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Recette de Fanouropita (gâteau à base d'huile) Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
Recette de Huîtres de Prat-ar-Coum Huîtres de Prat-ar-Coum
Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Noix de muscade râpée, Echalote, Duxelles, Algues, Huîtres, Sel, Poivre moulu
Recette de Tarte au Fromage & Pâte Brisée à la Farine de Sarrasin Tarte au Fromage & Pâte Brisée à la Farine de Sarrasin
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Moutarde de Dijon, Oeufs, Crème fraîche liquide, Emmenthal, Gruyère, Fromage, Sel, Beurre, Farine, Farine de sarrasin, Poivre
Recette de Tartelettes épinards-feta Tartelettes épinards-feta
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Ail, Huile d'olive, Féta, Miel, Pignons de pin, Raisin sec, Épinards, Pâte brisée, Sel, Poivre
Recette de Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs ! Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs !
Ingrédients : Lait de soja, Bicarbonate de soude, Citron, Gingembre sec, Quatre épices, Cannelle en poudre, Noix de muscade râpée, Levure chimique, Sel, Anis étoilé, Clou de girofle, Crème de soja, Miel, Farine de blé type 80
Recette de Frites de courge butternut et pommes de terre assaisonnées de 4 épices Frites de courge butternut et pommes de terre assaisonnées de 4 épices
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Poivre, Coriandre en poudre, Paprika, Huile d'olive, Courge musquée, Pommes de terre, Sel
Recette de Melomakarona (petit fours de noel) Melomakarona (petit fours de noel)
Ingrédients : Orange, Citron, Eau, Miel, Sucre, Cognac, Bicarbonate de soude, Farine, Semoule, Jus d'orange, Huile, Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade râpée, Noix
Recette de Moëlleux au yaourt et aux pommes avec ruban de cannelle Moëlleux au yaourt et aux pommes avec ruban de cannelle
Ingrédients : Sel, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Pomme Granny Smith (ou Pomme), Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Jus de citron, Huile d'olive, Yaourt, Noix de muscade râpée, Cannelle, Cassonade, Beurre
Recette de Purée de pommes de terre à l'ancienne Purée de pommes de terre à l'ancienne
Ingrédients : Ail, Epices en graines, Fines herbes, Fromage, Truffe, Pommes de terre, Lait, Beurre demi-sel, Noix de muscade râpée, Poivre moulu, Fleur de sel
Recette de Bouchées apéritives à la blette au coeur de feta Bouchées apéritives à la blette au coeur de feta
Ingrédients : Poivre, Sel, Noix de muscade râpée, Pavot, Levure chimique, Huile d'olive, Lait, Farine, Féta, Oeufs, Bette
Recette de Caramels "pain d'épice" Caramels "pain d'épice"
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Beurre, Essence de vanille, Sel, Cannelle, Gingembre sec, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Sucre, Sirop de maïs, Eau, Mélasse
Recette de Conchiglione farcis à la courge Conchiglione farcis à la courge
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Parmesan, Oeufs, Purée de potiron, Conchiglione, Ricotta, Sel, Poivre noir
Recette de Doigts de fée à la pomme de terre Doigts de fée à la pomme de terre
Ingrédients : Lait, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Poivre, Sel, Noix de muscade râpée, Parmesan râpé, Emmenthal râpé, Beurre, Farine, Purée en flocons (ou Pommes de terre), Fromages bons à râper
Recette de Doigts sucrés (dessert libanais) Doigts sucrés (dessert libanais)
Ingrédients : Noix de muscade râpée (ou Anis étoilé / Graines de sésame), Sucre, Huile, Lait demi-écrémé en poudre, Semoule fine, Farine
Recette de Gâteau moëlleux au potiron Gâteau moëlleux au potiron
Ingrédients : Purée de potiron, Cassonade, Noix de muscade râpée, Gingembre sec, Cannelle, Sel, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Sucre, Farine, Oeufs, Huile
Recette de Lasagnes blanches aux 3 fromages (comté, chèvre & bleu) Lasagnes blanches aux 3 fromages (comté, chèvre & bleu)
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Farine, Beurre, Lait, Comté (AOC) (ou Emmenthal / Cheddar / Gruyère), Bleu (ou Roquefort / Gorgonzola), Fromage de chèvre, Lasagnes fraîches, Poivre moulu, Sel
Recette de Mini-gratins de pomme de terre, champignons et épinards Mini-gratins de pomme de terre, champignons et épinards
Ingrédients : Sel, Noix de muscade râpée, Ail, Lait, Crème fraîche épaisse, Épinards, Champignons de Paris, Pommes de terre, Poivre blanc
Recette de Muffins pain d'épice (gingerbread muffins) Muffins pain d'épice (gingerbread muffins)
Ingrédients : Mélasse, Oeufs, Sucre de canne complet, Beurre, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Sel, Cannelle, Bicarbonate de soude, Gingembre sec, Farine, Eau, Gingembre confit
Recette de Tartelettes au fromage, succulentes! Tartelettes au fromage, succulentes!
Ingrédients : Sel, Poivre moulu, Noix de muscade râpée, Oeufs, Farine, Beurre, Emmenthal (ou Beaufort (AOC) / Comté (AOC) / Gruyère), Lait, Eau
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