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Recette de Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées
Ingrédients : Oignon, Piment d'Espelette (AOC), Lait, Farine, Beurre, Piquillo, Pommes de terre, Magret de canard, Gruyère, Crème, Fond de veau, Persil
Recette de Tapas : Confiture "Maison" / Jambon de Sanglier / Poivron / Olive Noire Tapas : Confiture "Maison" / Jambon de Sanglier / Poivron / Olive Noire
Ingrédients : Piquillo, Confitures, Sanglier, Jambon, Baguette, Olive noire
Recette de Quiche au chèvre et piquillos Quiche au chèvre et piquillos
Ingrédients : Crème, Lait, Oeufs, Oignons grelots, Lardons, Piquillo, Fromage de chèvre, Pâte feuilletée, Sel, Poivre
Recette de Artichauts aux Trois Vinaigrettes Parfumées Artichauts aux Trois Vinaigrettes Parfumées
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Pesto, Vinaigrette, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Persil, Ail, Piquillo, Poivron, Crème, Vinaigre de pomme, Thym, Moutarde au piment d'Espelette, Citron, Romarin, Artichauts, Vinaigre, Vinaigre balsamique
Recette de Poêlée de Ris d’Agneau Poêlée de Ris d’Agneau
Ingrédients : Sel, Filets d'anchois, Lait, Bouquet garni, Agneau (ou Fond de veau), Ail, Haricots secs, Tarbais, Moutarde forte, Piquillo, Ris d'agneau, Huile d'olive
Recette de Dorade Farcie au chorizo sauce citron vert gratin de pomme de terre et purée de piquillos Dorade Farcie au chorizo sauce citron vert gratin de pomme de terre et purée de piquillos
Ingrédients : Piquillo, Moutarde, Pommes de terre, Parmesan, Chorizo, Citron vert, Crème, Dorade, Aneth, Sel, Poivre, Huile
Supions et nouilles chinoise sauce chorizo et piquillos
Ingrédients : Chorizo, Vinaigre de Xérès, Echalote, Oignon, Nouilles chinoises, Fumet de poisson, Thym, Ail, Poivre, Sel, Huile d'olive, Estragon, Supion, Brunoise, Piquillo
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