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Recette de Risotto milanais (risotto avec safran) Risotto milanais (risotto avec safran)
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Safran, Riz pour risotto, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Poivre
Recette de Cassolettes de coques safranées Cassolettes de coques safranées
Ingrédients : Poivre, Beurre, Safran, Crème fraîche épaisse, Fenouil, Oignon, Coques, Gros sel
Recette de Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Parmesan râpé, Echalote, Beurre, Arborio, Safran, Fécule de maïs, Vin blanc, Eau, Persil, Thym, Ail, Poivron rouge, Oignon, Tomates, Fruits de mer
Recette de Cabillaud aux aromates Cabillaud aux aromates
Ingrédients : Safran, Oignon, Poivron vert, Poivron rouge, Courgettes, Céleri-branche, Fenouil, Basilic, Thym, Ail, Tomates, Piment, Poivre, Sel, Gros sel, Huile d'olive, Ciboulette, Citron, Cabillaud
Recette de Rôti de Boeuf Braisé Rôti de Boeuf Braisé
Ingrédients : Poivre en grains, Persil, Thym, Laurier, Tomates concassées, Eau, Vin blanc, Ail, Oignon, Artichauts, Petits pois, Pommes de terre, Carottes, Poireau, Rôti de boeuf, Safran, Paprika, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs... Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs...
Ingrédients : Raisin sec, Miel, Colorant alimentaire jaune, Safran, Cannelle, Gingembre (ou Gingembre sec), Coriandre (ou Persil), Ail, Oignon, Huile d'olive, Sot l'y laisse, Graines de sésame (ou Amande effilée)
Recette de Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre
Ingrédients : Huile, Courgettes, Pommes de terre, Vin blanc, Jus de citron, Tomates séchées, Piment, Coriandre, Ail, Oignon, Huile d'olive, Bœuf pour cuisson lente, Safran
Recette de Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas" Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas"
Ingrédients : Sauge, Thym frais, Bouillon de volaille, Safran, Paprika, Piment séché, Clou de girofle, Laurier, Eau, Vin blanc, Petits pois, Poivron vert, Tomates, Carottes, Oignon, Artichaut poivrade, Ail, Pommes de terre, Ragoût de porc, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Soupe de Poissons Soupe de Poissons
Ingrédients : Huile d'olive, Sauce Tabasco, Pommes de terre, Paprika, Ail, Jaune d'oeuf, Noisettes, Poivre, Sel, Arêtes de poisson, Carcasses de crevettes, Piment oiseau, Laurier, Thym, Romarin, Tomates, Oignon, Safran, Poireau, Carottes, Crevettes crues, Moules, Queue de lotte, Pain
Recette de Paella Mixte Paella Mixte
Ingrédients : Safran (ou Colorant pour paella), Citron, Petits pois, Vin blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Oignon, Ail, Palourdes, Moules, Anneaux de calmar, Crevettes crues, Morceaux de poulet, Riz rond, Tomates, Chorizo, Paprika, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Cake safrané aux légumes Cake safrané aux légumes
Ingrédients : Fromages bons à râper, Poivre, Sel, Safran, Lait, Huile d'olive, Levure chimique, Oeufs, Farine, Reste de ratatouille, Olive noire
Recette de Pétoncles au Safran et ses Légumes Pétoncles au Safran et ses Légumes
Ingrédients : Vin blanc sec, Beurre, Ciboulette, Ail, Oignon, Carottes, Poireau, Pétoncles, Safran, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Riz au curry et sa sauce sucrée Riz au curry et sa sauce sucrée
Ingrédients : Vinaigre, Sucre, Eau, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Kaloupilé, Curry, Gingembre, Oignon, Riz, Cuisse de poulet, Bouillon de boeuf, Cannelle, Safran
Recette de Beignets à la morue à l'ouzo et au safran Beignets à la morue à l'ouzo et au safran
Ingrédients : Huile d'olive, Blanc d'oeuf, Persil plat, Graines de fenouil, Fécule de maïs, Farine, Levure de boulanger, Safran, Laurier, Ail, Paprika, Jus de citron, Ouzo, Cabillaud, Huile
Recette de Foie gras aux mangues Foie gras aux mangues
Ingrédients : Vin blanc, Miel, Vinaigre de Xérès, Poivre noir, Safran, Baies roses, Poivre vert sec, Gingembre, Mangue, Foie gras, Echalote, Vinaigre, Poivre, Thym
Recette de Lassi le Yaourt indien Lassi le Yaourt indien
Ingrédients : Pistaches non salées, Safran, Cardamome, Sucre, Yaourt, Amandes, Lait
Recette de Salade de carottes épicée aux raisins de Corinthe... Salade de carottes épicée aux raisins de Corinthe...
Ingrédients : Gingembre sec, Cannelle en poudre, Raisin sec, Coriandre, Ail, Huile d'olive, Oignons grelots, Carottes, Safran, Bouillon de légumes
Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
Recette de Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre
Ingrédients : Fumet de poisson, Citron vert, Beurre, Huile d'olive, Epices a paella (ou Safran / Curcuma), Paprika, Ciboulette, Coriandre, Ail, Cerfeuil, Persil plat, Crème fraîche épaisse, Echalote, Filet de cabillaud, Pommes de terre, Sel, Poivre
Recette de Pintade en cocotte à la crème safranée Pintade en cocotte à la crème safranée
Ingrédients : Beurre, Crème fraîche liquide, Bouillon de volaille, Farine, Safran, Echalote, Pintade, Sel, Poivre
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