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Recette de Boeuf à la mongole Boeuf à la mongole
Ingrédients : Huile de sésame, Ciboule, Cassonade, Eau, Sauce de soja, Ail, Gingembre, Steack de bœuf, Fécule de maïs
Recette de Filets de boeuf aux cèpes, à la braise Filets de boeuf aux cèpes, à la braise
Ingrédients : Persil plat, Huile, Cèpes, Sel, Steack de bœuf
Recette de Steak Farci aux Jeunes Pousses d'Epinard Steak Farci aux Jeunes Pousses d'Epinard
Ingrédients : Sel, Citron, Fromage ail et herbes, Pousses d'épinard, Steack de bœuf, Poivre, Huile d'olive
Recette de Boeuf Stroganoff Boeuf Stroganoff
Ingrédients : Persil, Crème, Vin blanc, Paprika, Ketchup, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Oignon, Champignons de Paris, Filet de boeuf (ou Steack de bœuf / Rumsteck de boeuf), Huile d'olive, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco
Ingrédients : Parmesan râpé, Coulis de tomates, Champignons noirs, Vin blanc, Gingembre, Oignon, Panais, Carottes, Steack de bœuf, Lait de noix de coco
Recette de Soupe Pho (variante) Soupe Pho (variante)
Ingrédients : Pousses de soja, Coriandre, Ciboule, Pois mangetout, Carottes, Pâtes, Bouillon en cube, Steack de bœuf
Recette de Steaks parmesan avec accompagnement de carottes et panais Steaks parmesan avec accompagnement de carottes et panais
Ingrédients : Panais, Carottes, Parmesan râpé, Steack de bœuf, Vin blanc, Thym, Champignons de Paris, Tomates en conserve, Oignons grelots, Huile d'olive, Curry, Lait de noix de coco, Gingembre sec
Recette de Sauté de viande à la thaï pommes de terre paille Sauté de viande à la thaï pommes de terre paille
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Citronelle, Citron, Oignon rouge, Tomates, Pommes de terre, Steack de bœuf, Poivre, Menthe, Cerfeuil
Filets de boeuf façon Saint Giloise (anchois, beurre, vin rouge)
Ingrédients : Mélasse de grenade, Fond de veau, Filets d'anchois, Filet de boeuf (ou Steack de bœuf), Vin rouge, Beurre, Huile d'olive, Poivre
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