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Recette de Soupe à l'Ail Soupe à l'Ail
Ingrédients : Huile d'olive, Eau, Oeufs, Pain de campagne, Jambon, Thym frais, Persil, Romarin, Bouillon de volaille, Ail, Poivre
Recette de Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail
Ingrédients : Sel, Vinaigre de Xérès, Thym frais, Huile d'olive, Tomates, Ail, Crevettes cuites, Poivre
Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
Recette de Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas" Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas"
Ingrédients : Sauge, Thym frais, Bouillon de volaille, Safran, Paprika, Piment séché, Clou de girofle, Laurier, Eau, Vin blanc, Petits pois, Poivron vert, Tomates, Carottes, Oignon, Artichaut poivrade, Ail, Pommes de terre, Ragoût de porc, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Rôti de Porc dans le Filet en Cocotte et ses Champignons Rôti de Porc dans le Filet en Cocotte et ses Champignons
Ingrédients : Huile d'olive, Fond de veau déshydraté, Crème fraîche liquide, Eau, Vin blanc, Sauge, Persil, Thym frais, Romarin frais, Piment frais, Ail, Champignons, Rôti de porc, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Pommes darphin ou paillasson au thym... Pommes darphin ou paillasson au thym...
Ingrédients : Thym frais, Graisse d'oie (ou Graisse de canard), Bintje
Recette de Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes
Ingrédients : Estragon, Thym, Miel, Fond de veau déshydraté, Jus d'orange, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Graisse de canard, Bouillon en cube (ou Fond de volaille), Pommes de terre, Thym frais, Oignon, Cerfeuil, Noix de muscade, Pomme, Magret de canard
Recette de Soupe de lentilles traditionnelle pour le nouvel an Soupe de lentilles traditionnelle pour le nouvel an
Ingrédients : Thym frais, Lentilles, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Tomates en conserve, Céleri-branche, Carottes, Ail, Oignon, Huile d'olive, Laurier, Sel, Poivre moulu
Recette de Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes
Ingrédients : Huile d'olive, Thym frais, Persil, Ciboulette, Beurre, Crème fraîche épaisse, Crème fraîche liquide, Echalote, Oignons grelots, Olive verte, Pommes de terre, Poivre moulu, Sel
Recette de Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais
Ingrédients : Cuisse de canard, Pommes de terre, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Jus d'orange, Orange, Sucre, Vinaigre blanc, Fond de veau déshydraté, Liant instantané
Recette de Filet Mignon aux Chanterelles et Suprêmes d'Orange Filet Mignon aux Chanterelles et Suprêmes d'Orange
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Beurre, Crème, Vin blanc, Thym frais, Piment frais, Ail, Oignon, Orange, Chanterelles, Filet mignon de porc
Recette de Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Parmesan, Mâche, Thym frais, Truffe, Betteraves cuites, Coquille Saint-Jacques, Huile d'olive, Beurre, Fleur de sel, Cinq baies
Recette de Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes
Ingrédients : Sel, Poivre moulu, Thym frais, Basilic, Féta, Poivron
Recette de Dip d'haricots Dip d'haricots
Ingrédients : Persil plat, Câpre, Ail, Flageolet (ou Haricots en boîte de conserve / Coco rose / Haricots cannellini), Thym (ou Thym frais), Jus de citron, Sel, Poivre
Recette de Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates
Ingrédients : Lard fumé, Pommes de terre, Oignon, Thym frais, Gruyère, Farine, Beurre, Eau, Baguette, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Viande hachée et pommes de terre à la poêle Viande hachée et pommes de terre à la poêle
Ingrédients : Beurre, Paprika, Oignon, Thym frais, Huile, Comté râpé, Crème, Bouillon de légumes, Viande hâchée de boeuf, Pommes de terre, Curry, Farine, Sel, Poivre moulu
Recette de Poêlée de cèpes Poêlée de cèpes
Ingrédients : Persil plat, Ail, Vin blanc, Thym frais, Chapelure, Chorizo, Jambon de Bayonne, Echalote, Huile d'olive, Poivre moulu, Gros sel, Veau, Bouillon en cube, Cèpes, Beurre, Jambon Serrano, Noisettes décortiquées
Recette de Soupe de potimarron et patate douce au thym et sauge Soupe de potimarron et patate douce au thym et sauge
Ingrédients : Patate douce, Potimarron (ou Courge musquée), Oignon, Thym frais, Sauge, Huile d'olive, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Noix de muscade, Sel, Poivre, Crème fraîche épaisse
Recette de Boulettes de viande au poivrons, sauce "fromagère" Boulettes de viande au poivrons, sauce "fromagère"
Ingrédients : Persil plat, Ciboulette, Huile, Origan, Chapelure, Oignon, Tomates, Courgettes, Poivron rouge, Fromage blanc, Viande hâchée de boeuf, Sucre, Thym frais, Sel, Poivre moulu
Recette de Pain de viande grec aux poivrons Pain de viande grec aux poivrons
Ingrédients : Huile d'olive, Paprika, Coulis de tomates, Oeufs, Tomate cerise, Féta, Thym frais, Ail, Poivron rouge, Courgettes, Ciboule, Ciboulette, Viande hâchée de boeuf, Mirliton, Sel, Poivre moulu
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