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Recette de Bigorneaux sauce wasabi et huile de pistache... Bigorneaux sauce wasabi et huile de pistache...
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Piment de Cayenne (ou Poivre), Laurier, Gros sel, Bigorneaux, Wasabi, Huile de pistache, Huile d'arachide (ou Mélange 4 huiles), Vinaigre de riz
Recette de Nigiri sushi Nigiri sushi
Ingrédients : Sauce de soja, Sel, Vinaigre de riz, Sucre, Wasabi, Saumon cru (ou Crevettes crues / Thon cru), Riz pour sushi
Recette de Brochettes de Poulet Saté Brochettes de Poulet Saté
Ingrédients : Vinaigre de riz, Huile de tournesol, Sucre de canne complet, Lait de noix de coco, Pâte de curry rouge, Cacahuète, Curry, Graines de cumin, Curcuma, Gingembre, Ail, Echalote, Blanc de poulet, Sel
Recette de Sauté de poulet sauce aigre-douce à l'abricot Sauté de poulet sauce aigre-douce à l'abricot
Ingrédients : Vinaigre de riz, Nectar d'abricot, Sel, Huile d'arachide, Escalope de poulet, Sucre, Ketchup, Concentré de tomates
Recette de Saumon aux champignons sauce saké Saumon aux champignons sauce saké
Ingrédients : Saké japonais, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Huile, Beurre, Sel, Farine, Champignons, Omble de fontaine, Saumon, Pavé de saumon, Moutarde, Sucre
Recette de Maki sushi Maki sushi
Ingrédients : Wasabi, Poisson, Avocats, Laitue, Nori, Gingembre, Sucre, Vinaigre de riz (ou Vinaigre blanc), Riz pour sushi, Sauce de soja
Recette de Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz
Ingrédients : Sambal, Piment, Gingembre sec, Quatre épices, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Persil plat, Tomates, Farine, Oignon, Vermicelles, Ragoût de porc (ou Blanc de poulet / Boeuf), Eau, Huile, Sel, Poivre
Recette de Poêlée de légumes aigre-douce Poêlée de légumes aigre-douce
Ingrédients : Sauce tomate, Fécule de maïs, Ananas, Pousses de bambou, Pousses de soja, Carottes, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Vinaigre de riz, Sel, Poivre
Recette de Salade de poulet à la Thaï Salade de poulet à la Thaï
Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile de sésame, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Lime, Orange, Tomates, Romaine, Graines de sésame, Oignon rouge, Ciboule, Poulet, Miel, Piment, Epices
Recette de Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée
Ingrédients : Riz rond, Riz pour sushi, Vinaigre de riz, Sucre, Oeufs, Sauce de soja, Mirin, Nori, Sauce de soja japonaise, Huile de tournesol, Sel
Recette de Salade de chou japonaise Salade de chou japonaise
Ingrédients : Vinaigre de riz, Eau, Sucre, Huile de sésame, Mayonnaise, Choux, Sel
Recette de Travers de porc chinois laqué au four Travers de porc chinois laqué au four
Ingrédients : Huile de sésame, Cassonade, Vin blanc, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Travers de porc, Cinq épices, Anis étoilé
Recette de Nems végétariens Nems végétariens
Ingrédients : Huile de tournesol, Feuilles de riz, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Huile d'olive, Pousses de soja, Champignons noirs, Chou chinois, Carottes, Ail, Oignon
Recette de Poulet Pimenté aux Cacahuètes Poulet Pimenté aux Cacahuètes
Ingrédients : Vinaigre de riz, Sucre, Piment séché, Ciboule, Gingembre, Ail, Saké japonais, Sauce de soja, Cacahuète, Blanc de poulet, Huile de sésame, Huile, Poivre, Fécule de pomme de terre
Recette de Sushis au Saumon Sushis au Saumon
Ingrédients : Riz, Filet de saumon, Vinaigre de riz, Nori, Wasabi, Sauce de soja
Recette de Salade de Boeuf Epicée aux Haricots Mungo Salade de Boeuf Epicée aux Haricots Mungo
Ingrédients : Vinaigre de riz, Sauce de soja, Poivre, Persil plat, Coriandre, Graines de sésame, Ail, Céleri-branche, Gingembre, Haricots secs, Boeuf, Nuoc Mam, Piment oiseau
Recette de Soupe Chinoise aux nouilles et dinde, version light Soupe Chinoise aux nouilles et dinde, version light
Ingrédients : Concombre, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Nouilles chinoises, Chou chinois, Bouillon de volaille, Gingembre, Ail, Ciboule, Steak haché de dinde, Huile de sésame
Recette de Wraps avec porc chinois Wraps avec porc chinois
Ingrédients : Concombre, Rôti de porc, Tortilla, Pain, Cassonade, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Cinq épices, Ciboule, Menthe, Coriandre, Salade
Recette de Teriyaki de Thon Sur Lit de Légumes avec son Bouillon Teriyaki de Thon Sur Lit de Légumes avec son Bouillon
Ingrédients : Cinq baies, Sel, Huile d'arachide (ou Huile), Vinaigre de riz, Sauce de soja, Sauce teriyaki, Coriandre, Gingembre, Légumes, Piment, Épinards (ou Pousses d'épinard), Pois mangetout, Champignons noirs, Ail, Echalote, Courge, Carottes, Epi de maïs, Eau, Bouillon en cube, Aile de poulet, Poivre, Oignon, Poulet, Thon
Recette de Bô Bun Italien Bô Bun Italien
Ingrédients : Parmesan, Basilic, Huile d'olive, Tomates, Olive noire (ou Olive verte), Bouquet garni, Amande effilée, Aubergines, Nouilles chinoises, Origan, Vin blanc, Vinaigre de riz, Sel, Poivre
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