Recettes avec :

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Recette de Roti de veau avec une croute... Roti de veau avec une croute...
Ingrédients : Fécules, Fond de veau, Sauce de soja, Xérès, Beurre, Thym, Citron, Chapelure, Beurre clarifié, Sel, Poivre, Rôti de veau
Recette de Pay de manzana Pay de manzana
Ingrédients : Moscatel (ou Sucre / Vin doux), Cannelle, Margarine, Levure chimique, Vinaigre, Sucre, Lait, Farine, Pomme, Sel
Recette de Salade de jeunes pousses d’épinard et champignons shiitake Salade de jeunes pousses d’épinard et champignons shiitake
Ingrédients : Vinaigrette, Ail, Bacon, Maïs, Shiitake, Baguette, Oeufs, Xérès
Recette de Moules et chorizo Moules et chorizo
Ingrédients : Ail, Coriandre, Persil plat, Xérès, Huile d'olive, Oignon, Chorizo, Moules, Pâtes
Recette de Filet mignon de porc avec sauce aux champignons et au sherry Filet mignon de porc avec sauce aux champignons et au sherry
Ingrédients : Moutarde, Vin cuit, Champignons, Beurre, Ail, Oignons grelots, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Estragon, Crème fraîche épaisse
Recette de Biscuit moelleux au Moscatel Biscuit moelleux au Moscatel
Ingrédients : Moscatel (ou Muscat), Vin cuit, Sucre vanillé, Sucre, Oeufs, Farine, Raisin, Levure chimique, Orange confite
Recette de Saumon Teriyaki Saumon Teriyaki
Ingrédients : Saumon, Légumes, Pâte de soja, Maïs, Épinards, Pois mangetout, Riz parfumé, Gingembre, Ail, Mirin, Saké japonais, Sucre, Xérès, Sauce de soja sucrée, Sucre de canne complet
Adonis
Ingrédients : Orange bitters (ou Curaçao orange), Vermouth rouge, Dry sherry, Orange
Filets de poisson cuits à la vapeur sans matière grasse, au gingembre et oignons nouveaux
Ingrédients : Sauce de soja, Gingembre, Ciboule, Xérès, Poisson, Orange (ou Citron)
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