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Type de plat
Pauvre en...
Enfants/bébés...
Fêtes
Non alimentaire
Humeur
Equipement spécifique
Temps de préparation
Temps de préparation + cuisson
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Préparation: 10 min
Recette postée par: nounou
Une soupe rafraîchissante qui ne demande pas de cuisson. La tomate est l'ingrédient clé, donc vaut mieux faire ce plat uniquement pendant la saison des tomates. Vous pouvez varier les quantités de…




Préparation: 5 min
Recette postée par: nounou
Je donne une version simple de cette salade, mais vous pourriez l'embellir en ajoutant des légumes cuits au grill (par exemple courgettes et poivrons) ou des tomates confites.




Préparation: 10 min
Cuisson: 2 h
Recette postée par: nounou
J'adore les légumes d'été, mais ne suis pas fan de la ratatouille classique. Les saveurs des légumes individuels se perdent dans la sauce, et leur consistance devient trop molle à mon goût. Je préfère…




Préparation: 1 min
Recette postée par: nounou
Cette salade crétoise se fait avec une biscotte spéciale qui a une forme ronde et est souvent faite à base d'orge. Il est difficile de la trouver en dehors de la Grèce, mais vous pouvez sècher des…




Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Recette postée par: nounou
La texture de ces cookies est proche de celle des macarons traditionnels que l'on trouve en Provence (pas les macarons colorés fourrés): moelleuse et un peu collante. Ils sont extrêmement simples et…




Préparation: 1 jour
Cuisson: 2 h
Recette postée par: nounou
Si vous avez des pois chiches secs, voici comment les cuire pour obtenir des pois chiches délicieux et fondants.




Préparation: 5 min
Cuisson: 40 min
Recette postée par: nounou
Très simple à faire, ces poivrons se conservent bien au réfrigérateur. On peut les servir en antipasti avec de la charcuterie et d'autres légumes ou des olives, ou les utiliser en salade. Certains…




Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Recette postée par: nounou
Les raisins et la féta donne un aspect sucré salé aux blettes.




Préparation: 5 min
Cuisson: 45 min
Recette postée par: nounou
Un plat très simple à faire et pas cher, qui demande peu d'ingrédients. Il existe plusieurs variations de ce plat. La consistance peut être assez sèche, avec des graines de riz et de lentilles bien…




Préparation: 5 min
Cuisson: 1 h 30 min
Recette postée par: nounou
Les feuilles de betterave se mangent et accompagnent très bien les betteraves en salade. Le goût des feuilles ressemble un peu à celui des blettes.




