Recettes avec Afrique Centrale - La Cuillère

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Recette de Canard à la congolaise

Canard à la congolaise

Ingrédients : Bouillon de volaille (ou Eau), Ail, Oignon, Tomates (ou Tomates concassées), Vinaigre, Huile, Canard, Laurier, Sel, Poivre

Recette de Achatina achatina

Achatina achatina

Ingrédients : Escargots, Oignon, Ail, Ciboule, Huile, Bouillon de viande, Bouillon en cube, Tomates, Persil, Vinaigre, Piment

Ingrédients : Djansan, Gingembre, Ail, Persil, Oignon, Poivre, Sel, Bouillon épices oignons, Curry, Poivron rouge, Poivron jaune, Poireau, Carottes, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Banane plantain, Cuisse de poulet, Graines de pépé (ou Cacahuètes grillées non salées)

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