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Recette de Anis brédélé Anis brédélé
Ingrédients : Farine blanche T.45, Sucre, Oeufs, Graines d'anis

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Recette de Tarte chocolat marrons Tarte chocolat marrons
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
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Recette de Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
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Recette de Tarte Potiron-Ananas Tarte Potiron-Ananas
Ingrédients : Orange confite, Rhum, Beurre, Ananas, Farine blanche T.45, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Sucre, Potiron, Pâte sablée
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Recette de Fondant au chocolat classique pour les puristes Fondant au chocolat classique pour les puristes
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Sucre, Blanc d'oeuf, Farine blanche T.45, Beurre, Chocolat noir
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Recette de Les Spitz Les Spitz
Ingrédients : Farine blanche T.45, Blanc d'oeuf, Sucre vanillé, Sucre glace, Beurre, Chocolat noir, Lait
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Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
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Recette de Paris - Brest Paris - Brest
Ingrédients : Sucre, Beurre, Lait, Sucre glace, Amande effilée, Sel, Oeufs, Farine blanche T.45, Eau, Jaune d'oeuf, Fécule de maïs, Chocolat pâtissier praliné
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Recette de Bûche de Noel glacée Bûche de Noel glacée
Ingrédients : Cerise confite, Rhum, Glace à la vanille, Rhum blanc (ou Kirsch), Sucre, Oeufs, Farine blanche T.45, Colorant alimentaire rouge, Gélatine, Blanc d'oeuf, Lait, Chocolat blanc
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Recette de Brotknepfle - Croquettes de pain (ou quenelles de pain) Brotknepfle - Croquettes de pain (ou quenelles de pain)
Ingrédients : Noix de muscade râpée, La vache qui rit, Farine blanche T.55 (ou Farine de sarrasin / Farine de seigle / Farine de blé type 80), Oeufs, Lait, Pain rassis, Sel, Poivre
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Recette de Les crêpes Les crêpes
Ingrédients : Huile, Lait, Sel, Oeufs, Farine blanche T.45, Eau de fleur d'oranger
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Recette de Tarte aux pêches Tarte aux pêches
Ingrédients : Sucre, Farine blanche T.45, Pêche blanche, Beurre, Pâte feuilletée, Jus de citron
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Pâte sablée au chocolat
Ingrédients : Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Oeufs
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Recette de Pommes de terre vermicelles aux échalotes Pommes de terre vermicelles aux échalotes
Ingrédients : Beurre, Huile, Echalote, Belle de Fontenay (ou Pommes de terre), Persil, Sel, Poivre
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Recette de Profiteroles Profiteroles
Ingrédients : Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau, Glace à la vanille, Chocolat, Oeufs
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Recette de Anisbredle "Petits Gâteaux à l'Anis" Anisbredle "Petits Gâteaux à l'Anis"
Ingrédients : Anis en poudre, Graines d'anis vert, Oeufs, Farine, Sucre
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Recette de Choux choux choux... Choux choux choux...
Ingrédients : Oeufs, Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau
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Recette de Flammenkueche Flammenkueche
Ingrédients : Sel, Leerdammer râpé, Vin blanc sec, Crème fraîche semi-épaisse, Fromage blanc, Oignon, Pâte à pizza, Poivre
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Recette de Tarte au fromage blanc, simple comme en Alsace Tarte au fromage blanc, simple comme en Alsace
Ingrédients : Citron, Essence de vanille, Farine, Fécule de pomme de terre, Lait, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Pâte brisée
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Recette de Tarte poireau chèvre façon Laurence Salomon Tarte poireau chèvre façon Laurence Salomon
Ingrédients : Poivre, Sel, Origan, Lait de soja, Oeufs, Oignon, Fromage de chèvre, Poireau, Eau, Huile d'olive, Flocons d'avoine, Farine de blé type 80, Noix de muscade
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