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Recette de Gratin de pommes de terre et de céleri-rave Gratin de pommes de terre et de céleri-rave
Ingrédients : Sel, Gruyère râpé (ou Parmesan), Noix de muscade, Beurre, Crème fraîche liquide, Ail, Oignon, Céleri, Pommes de terre, Poivre
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Recette de Endives gratinées au coeur de chèvre, sauce au speculoos Endives gratinées au coeur de chèvre, sauce au speculoos
Ingrédients : Sel, Huile, Pâte de spéculoos, Chapelure, Fromage de chèvre, Endive, Poivre
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Recette de Gratin de pommes de terre Gratin de pommes de terre
Ingrédients : Noix de muscade, Curry (ou Herbes de Provence), Poivre, Sel, Ail, Fromages bons à râper, Beurre, Crème fraîche liquide, Lait, Pommes de terre, Epices
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Recette de Gratin de chou-fleur et brocolis à la mimolette Gratin de chou-fleur et brocolis à la mimolette
Ingrédients : Poivre, Sel, Noix de muscade, Fécule de maïs, Crème fraîche liquide, Beurre, Mimolette, Brocoli, Chou-fleur, Lardons
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Recette de Parmentier de vitelotte au hachis de jambon et sésame Parmentier de vitelotte au hachis de jambon et sésame
Ingrédients : Graines de sésame, Huile, Lait, Courgettes, Jambon, Vitelotte, Sel, Poivre
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Recette de Soufflé de saumon de l'Auberge de l'Ill Soufflé de saumon de l'Auberge de l'Ill
Ingrédients : Oeufs, Crème fraîche liquide, Saumon fumé, Saumon, Poivre, Sel, Jus de citron, Vin blanc sec, Fumet de poisson, Beurre, Filet de saumon, Echalote, Fécule de maïs (ou Farine de riz), Noix de muscade
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Recette de Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty
Ingrédients : Roquette, Huile de noix, Moutarde à l'ancienne, Sauce de soja, Poivre, Ossau-Iraty (AOC), Sel, Noix, Basilic, Cuisse de canard confite, Brick, Beurre
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Recette de Lasagnes printanières aux légumes verts asperges fèves haricots Lasagnes printanières aux légumes verts asperges fèves haricots
Ingrédients : Épinards, Fèves, Haricots verts, Asperge verte, Noix de muscade, Sel, Lait, Beurre, Farine, Huile d'olive, Oeufs, Semoule, Mozzarella, Parmesan, Crème
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Recette de Gratin de légumes au four Gratin de légumes au four
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Crème fraîche épaisse, Bouillon de volaille, Oignon, Carottes, Pommes de terre, Ciboulette
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Recette de Endives au jambon Endives au jambon
Ingrédients : Lait, Farine, Beurre, Jambon, Endive, Sel, Poivre
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Recette de ALIGOT et son histoire ALIGOT et son histoire
Ingrédients : Ail, Laguiole (AOC), Tomme, Lait, Crème fraîche épaisse, Beurre, Pommes de terre, Fleur de sel, Poivre moulu
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Recette de Gratin Dauphinois Gratin Dauphinois
Ingrédients : Ail, Poivre, Sel, Beurre, Lait, Crème fraîche liquide, Pommes de terre, Fromages bons à râper
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Recette de Gratin Dauphinois allégé Gratin Dauphinois allégé
Ingrédients : Sel, Lait demi-écrémé, Ail, Gruyère, Beurre, Pommes de terre, Poivre, Noix de muscade
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Recette de Petit soufflé de pommes de terre au roquefort Petit soufflé de pommes de terre au roquefort
Ingrédients : Sel, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Roquefort, Jaune d'oeuf, Pommes de terre, Poivre, Beurre
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Recette de Tartiflette Tartiflette
Ingrédients : Lardons, Reblochon fermier (AOC), Pommes de terre, Poivre
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Recette de Tartiflette - l’originale Tartiflette - l’originale
Ingrédients : Sel, Ail, Crème fraîche liquide, Vin blanc de Savoie, Lardons, Oignon, Reblochon (AOC), Pommes de terre, Poivre
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Recette de Flan de chou fleur au fromage de chèvre Flan de chou fleur au fromage de chèvre
Ingrédients : Poivre, Sel, Romarin (ou Persil), Fromage de chèvre, Crème fraîche liquide, Oeufs, Chou-fleur, Noix de muscade
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Recette de Parmentier de dorade aux petits légumes Parmentier de dorade aux petits légumes
Ingrédients : Bouillon de légumes, Gruyère râpé, Pain de mie, Oignon, Persil, Céleri, Carottes, Poireau, Pommes de terre, Filet de dorade, Eau, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Gratin de myrtilles au citron Gratin de myrtilles au citron
Ingrédients : Citron, Oeufs, Jus de citron, Poivre du Sichuan, Cardamome, Sucre, Anis étoilé, Eau, Myrtille, Beurre, Cassonade
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Gratin dauphinois express de Jamie Oliver
Ingrédients : Oignon, Pommes de terre, Noix de muscade, Ail, Crème fraîche liquide, Anchois, Parmesan râpé, Laurier, Thym, Huile d'olive, Sel, Poivre
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