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Recette de Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients : Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
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Recette de Céviché De Perche Céviché De Perche
Ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron vert, Courgettes, Poivron, Oignon rouge, Filets de perche, Tomates, Coriandre, Piment, Sel, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Caïpirihna Caïpirihna
Ingrédients : Rhum blanc, Jus de citron vert, Citron vert, Sucre, Glaçon
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Recette de Salade brésilienne Salade brésilienne
Ingrédients : Citron vert, Oignon rouge, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Ketchup, Sel, Jus de citron vert, Huile, Moutarde, Jaune d'oeuf, Crevettes, Avocats, Maïs, Tomates, Batavia, Jus d'ananas, Ananas
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