Recettes avec Asie, postée par Ana Luthi

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26 résultats exacts

Ingrédients : Beurre (ou Huile), Sucre, Citronelle (ou Coriandre), Clou de girofle, Sauce de soja, Nuoc Mam, Ananas, Riz parfumé, Sel, Poivre

Sushi Maki

Ingrédients : Wasabi, Eau, Sucre, Poivron jaune, Pâte de soja, Mirin, Nori, Courgettes, Riz pour sushi, Thon frais, Concombre, Saumon fumé, Riz, Natte de bambou, Riz pour sushi (ou Sucre / Vinaigre / Riz parfumé)

Bouchées de Crevettes et de Crabe

Ingrédients : Sauce de soja, Eau, Thé au jasmin, Oeufs, Jus de citron vert, Coriandre en poudre, Nuoc Mam, Echalote, Citronelle, Ail, Coriandre, Ciboulette, Gingembre, Piment (ou Purée de piment), Pâte à nouilles, Boîte de crabe, Crevettes cuites, Wasabi, Sauce aux piments thaï

Boulettes de Porc au Sésame et Curry Vert

Ingrédients : Pâte de curry vert, Sauce de soja, Nuoc Mam, Piment, Gingembre, Graines de sésame, Coriandre, Citronelle, Ail, Porc, Lait de noix de coco, Oeufs, Huile, Sel, Poivre

Mijoté de Pois Chiche à l'Indienne Chole Chaat

Ingrédients : Coriandre en poudre, Poivre, Sel, Eau, Piment, Chutney à la mangue, Huile, Menthe, Ail, Oignon, Tomates, Pois chiches en boîte, Gingembre sec, Curcuma, Curry

Bouchée de Poulet à la Vapeur au Sésame

Ingrédients : Huile de sésame, Sauce de soja, Film alimentaire, Poivre, Sel, Wasabi, Graines de sésame, Sambal, Cinq épices, Mirin, Coriandre, Ail, Oignon, Poivron rouge, Carottes, Courgettes, Blanc de poulet, Sucre

Porc Aigre Doux à la Chinoise et Riz Tahiti

Ingrédients : Sambal, Infusion vanille et fruits exotiques, Riz long, Poivre, Sel, Huile d'arachide, Ciboulette, Jus d'orange, Ail, Fécule de maïs, Quatre épices, Sucre, Gingembre sec, Sauce de soja, Carottes, Poivron rouge, Poivron vert, Huile, Oignon rouge, Oeufs, Viande de porc, Beurre

Poulet au Curry Rouge Thaï Légumes Sautés & Riz

Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gingembre sec, Riz parfumé, Poivre, Sel, Sambal, Huile de pépins de raisin, Courgettes, Oignon rouge, Poivron jaune, Fenouil, Poivron rouge, Ciboulette, Pâte de curry rouge, Lait de noix de coco, Blanc de poulet, Beurre

Porc Sauce Piquante aux Pois Gourmands & Riz Cantonnais

Ingrédients : Petits pois congelés, Riz long, Huile d'arachide, Menthe, Sucre, Poivre du Sichuan, Sambal, Sauce de soja, Quatre épices, Gingembre sec, Fécule de maïs, Vin blanc, Pois mangetout, Oignon rouge, Poivron rouge, Poivron jaune, Ail, Porc, Bacon, Oeufs, Sel, Poivre

Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux

Ingrédients : Gingembre sec, Poivre du Sichuan, Sauce de soja, Huile d'arachide (ou Huile), Vin blanc sec, Wasabi, Oignon, Salade frisée, Chou-fleur, Chou romanesco, Filet de boeuf, Piment oiseau, Ail, Coriandre, Citronelle

Colombo de Poulet aux Pois Chiche et Pommes de Terre

Ingrédients : Piment oiseau (ou Habanero), Anis étoilé, Laurier, Curcuma, Poivre en grains, Cardamome, Clou de girofle en poudre, Coriandre, Graines de cumin, Graines de fenouil, Ail, Huile d'olive, Sauce tomate (ou Tomates concassées), Thym, Pois chiches en boîte, Pommes de terre, Poivron rouge, Citron vert, Blanc de poulet, Sel, Poivre

Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices

Ingrédients : Lime, Vin blanc, Beurre, Ciboulette, Poivre en grains, Persil, Cumin en poudre, Coriandre, Gingembre, Ail, Laurier, Cannelle, Bouillon de légumes, Pommes de terre, Petits pois, Pois mangetout, Cœurs de filets de merlu, Eau, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Sel, Poivre, Baguettes chinoises

Teriyaki de Sucettes de Porc au Teppanyaki

Ingrédients : Gingembre sec, Saké japonais, Pâte de soja, Mirin, Pics à brochette, Filet de porc, Sucre (ou Miel)

Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz

Ingrédients : Sambal, Piment, Gingembre sec, Quatre épices, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Persil plat, Tomates, Farine, Oignon, Vermicelles, Ragoût de porc (ou Blanc de poulet / Boeuf), Eau, Huile, Sel, Poivre

Boeuf Sauté aux Légumes et Noix de Cajou

Ingrédients : Huile d'arachide, Ail, Clou de girofle, Riz, Poivre, Sel, Fécule de maïs, Eau, Sauce de soja, Paprika, Cinq épices, Champignons, Noix de cajou, Ciboulette, Piment, Carottes, Ciboule, Jaune d'oeuf, Poivron rouge, Boeuf

Poulet aux Noix de Cajou

Ingrédients : Huile d'arachide, Eau, Nuoc Mam, Sauce de soja, Sucre, Fécule de maïs, Piment séché (ou Piment frais), Coriandre, Ail, Noix de cajou, Oignon, Poivron rouge, Blanc de poulet, Sel, Poivre

Mijoté de Poulet Epicé à l'Indienne Pois Chiches Patates Courgettes

Ingrédients : Pois chiches, Epices, Poulet, Coriandre, Cardamome, Graines de cumin, Gingembre, Ail en poudre, Curcuma, Poivre, Sel, Huile, Eau, Lait de noix de coco, Pommes de terre, Ciboulette, Menthe, Piment, Poivron rouge, Oignon, Courgettes, Blanc de poulet

Nouilles Au Porc Façon Thaï

Ingrédients : Huile, Sauce de soja, Nuoc Mam, Lait de noix de coco, Curry, Gingembre, Piment oiseau, Coriandre, Ail, Oignon, Poivron rouge, Oeufs, Nouilles de riz, Ragoût de porc, Eau, Lime, Sel, Poivre

Soupe de Poulet Asiatique

Ingrédients : Huile de sésame, Sambal, Gingembre sec, Cinq épices, Aneth, Ail, Pousses de bambou, Pousses de soja, Poireau, Blanc de poulet, Sauce de soja, Bouillon de volaille, Huile, Sel, Poivre

Soupe aux Crevettes

Ingrédients : Cumin en poudre, Persil plat (ou Coriandre), Sauce de soja, Bouillon de volaille, Ail, Oignon rouge, Fenouil, Pommes de terre, Carottes, Crevettes crues, Vin blanc sec, Piment, Huile d'olive, Sel, Poivre

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Teriyaki de Thon Sur Lit de Légumes avec son Bouillon

Ingrédients : Cinq baies, Sel, Huile d'arachide (ou Huile), Vinaigre de riz, Sauce de soja, Sauce teriyaki, Coriandre, Gingembre, Légumes, Piment, Épinards (ou Pousses d'épinard), Pois mangetout, Champignons noirs, Ail, Echalote, Courge, Carottes, Epi de maïs, Eau, Bouillon en cube, Aile de poulet, Poivre, Oignon, Poulet, Thon

Siu Mai / Dim Sum Porc & Ananas à la Vapeur

Ingrédients : Poivre du Sichuan, Sambal, Oeufs, Curcuma, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Ciboulette, Menthe, Ail, Poivron rouge, Carottes, Oignon, Ananas, Viande hâchée de porc, Farine de blé, Sel, Eau, Sauce aigre douce

Boeuf Tataki

Ingrédients : Quatre épices (ou Sept épices Japonaises), Sambal (ou Purée de piment), Mirin (ou Saké japonais), Gingembre sec, Sucre, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Ciboulette, Echalote, Ail, Noix (ou Noisettes), Rumsteck de boeuf, Huile de noix, Roquette, Tomate cerise, Jaune d'oeuf, Crème balsamique

Soupe à l'Indienne

Ingrédients : Poivre, Sel, Eau, Huile d'arachide, Crème fraîche épaisse, Bouillon de volaille, Curry, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Ail, Pommes de terre, Oignon, Courgettes, Chou-fleur, Blanc de poulet

Potage de Poulet au Lait de Coco Epicé

Ingrédients : Eau, Citronelle, Piment, Gingembre (ou Galanga), Lime, Combava, Nuoc Mam, Pâte de curry vert, Ciboulette, Coriandre, Lait de noix de coco, Volvaire, Blanc de poulet, Huile, Sel, Poivre