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Crumble aux pommes sans farine (avec floçons d'avoine)
Ingrédients :
Cassonade, Flocons d'avoine, Jus de citron, Pomme, Beurre
Sauce Butterscotch
Ingrédients :
Sucre, Sucre de canne complet, Beurre demi-sel, Golden syrup, Lait concentré non sucré
Mince pies (tourtes anglaises aux fruits confits)
Ingrédients :
Farine, Levure chimique, Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf
Beignets de fèves accompagnés d'un yaourt à la menthe
Ingrédients :
Yaourt Grec, Huile, Poivre, Persil plat, Ail, Cumin en poudre, Farine, Oeufs, Fèves, Jus de citron, Menthe, Salade
Crème au citron-Lemon Curd sans gluten
Ingrédients :
Eau, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Oeufs, Jus de citron (ou Citron)
Eton mess (meringues, chantilly et fraises)
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sucre glace, Fraises, Sucre, Blanc d'oeuf
Marbré beurre de cacahuètes
Ingrédients :
Lait, Pépites de chocolat, Chocolat noir, Levure chimique, Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Beurre d'arachide, Sel
Trifle croquant à la framboise
Ingrédients :
Meringues roses à la fraise, Speculoos, Crème fraîche liquide, Oeufs, Mascarpone, Sucre, Framboises
Bâtons salés au fromage, sésame et romarin
Ingrédients :
Fromages bons à râper, Lait, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Graines de sésame, Romarin
Saumon poché sur un lit de persil
Ingrédients :
Jus de citron, Beurre, Persil plat, Pavé de saumon, Huile d'olive, Sel, Poivre
Biscuits de Noël
Ingrédients :
Beurre, Sel, Levure chimique, Jaune d'oeuf, Cannelle en poudre, Farine, Lait, Sucre
Feuilletés d’Eccles
Ingrédients :
Cannelle en poudre, Sucre, Cognac, Orange confite (ou Agrumes confits), Raisin sec, Pâte feuilletée, Blanc d'oeuf
Mini sausage rolls (mini feuilletés aux saucisses)
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Lait, Graines de sésame, Gruyère (ou Gouda / Fromage), Saucisse de Francfort, Pâte feuilletée
Muffins à la confiture
Ingrédients :
Extrait d'amande amère, Oeufs, Beurre, Farine, Sucre, Lait, Confitures
Banoffee
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Confiture de lait, Jus de citron, Bananes, Beurre, Speculoos, Mascarpone, Cacao en poudre
Cupcakes citron et amandes
Ingrédients :
Amande mondée, Huile, Sucre, Oeufs, Yaourt, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Citron, Lait
Gâteau amandes chocolat
Ingrédients :
Oeufs, Chocolat, Amandes, Levure chimique, Farine, Sucre, Beurre, Lait
Gratin de chou-fleur au cheddar (cauliflower cheese)
Ingrédients :
Chou-fleur, Laurier (ou Thym), Beurre, Farine, Lait, Cheddar (ou Comté râpé), Moutarde
Mousse à la truite rapide
Ingrédients :
Jus de citron, Arêtes de poisson, Truite fumée, Poivre noir, Crème fraîche liquide, Câpre
Scones au jambon et tomates
Ingrédients :
Jambon, Tomates séchées, Basilic, Beurre, Paprika, Sel, Levure chimique, Farine, Lait écrémé
Lancashire hot pot
Ingrédients :
Huile d'olive, Pommes de terre, Bouillon en cube, Sumac, Persil plat, Laurier, Poireau, Ciboule, Oignon, Carottes, Agneau, Beurre, Sel, Poivre
Salade de champignons et roquette
Ingrédients :
Jus de citron, Ciboulette (ou Aneth), Poivre, Sel, Lait, Philadelphia, Roquette, Champignons, Huile d'olive, Vinaigre balsamique
Pancakes
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Oeufs, Lait, Crème fraîche liquide, Beurre, Sucre, Levure chimique, Farine, Sel
Crumble aux pommes et aux mûres
Ingrédients :
Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Jus de citron, Citron, Mûre, Pomme
Crème anglaise façon anglaise (custard)
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Beurre, Sucre, Fécule de maïs, Lait
British Burger au Coleslaw
Ingrédients :
Mayonnaise, Jus de citron, Carottes, Chou blanc, Poisson, Poitrine de porc, Pain à hamburger, Moutarde, Sel, Poivre
Crumble pommes vertes, noix, sirop d'érable
Ingrédients :
Beurre, Noix, Farine, Cassonade, Pomme Granny Smith, Sirop d'érable
Apple dappy
Ingrédients :
Pomme, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sel, Sucre, Crème fraîche épaisse, Beurre, Farine de blé, Jus de citron
Cheesecake
Ingrédients :
Speculoos (ou Biscuits secs), Farine, Citron, Oeufs, Sucre, Fromage blanc, Coulis de fruits rouges
Cheesecake Cupidon
Ingrédients :
Farine, Sucre, St Moret (ou Fromage frais), Oeufs, Beurre, Speculoos, Crème fraîche épaisse, Framboises congelées, Coulis de framboise
Chocolate fudge cake (gâteau fondant au chocolat)
Ingrédients :
Sel, Oeufs, Eau, Cassonade, Chocolat noir, Chocolat pâtissier, Beurre, Cacao
Cookies au nesquik et noix
Ingrédients :
Miel, Noix, Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Chocolat en poudre
Gâteau au café et aux noix
Ingrédients :
Yaourt, Oeufs, Citron, Noix, Eau, Café soluble, Levure chimique, Farine, Beurre, Sucre, Chocolat noir, Lait
Petits gâteaux au café et aux noix
Ingrédients :
Eau, Café soluble, Citron, Yaourt, Noix, Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Chocolat amer, Lait
