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Recette de Salade de champignons et roquette Salade de champignons et roquette
Ingrédients : Jus de citron, Ciboulette (ou Aneth), Poivre, Sel, Lait, Philadelphia, Roquette, Champignons, Huile d'olive, Vinaigre balsamique
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Recette de Salade de betteraves et oranges Salade de betteraves et oranges
Ingrédients : Ail, Noix, Graines de cumin, Poivre, Sel, Jus de citron, Vinaigre, Huile d'olive, Orange, Persil plat, Betteraves cuites, Yaourt Grec, Fromage à tartiner
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Recette de Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches
Ingrédients : Herbes, Poivre moulu, Sel, Vinaigrette de noisette, Sésame noir, Poudre de noisette, Rumsteck de boeuf, Poivre mignonnette
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Recette de Soupe aux panais et pommes Soupe aux panais et pommes
Ingrédients : Poivre, Sel, Bouillon en cube, Pomme, Panais, Curcuma, Graines de cumin, Ail, Oignon, Huile d'olive
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Recette de Beignets de fèves accompagnés d'un yaourt à la menthe Beignets de fèves accompagnés d'un yaourt à la menthe
Ingrédients : Yaourt Grec, Huile, Poivre, Persil plat, Ail, Cumin en poudre, Farine, Oeufs, Fèves, Jus de citron, Menthe, Salade
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Recette de Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin
Ingrédients : Cumin en poudre, Poivre, Citron, Orange, Olive verte
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Recette de Gravlax de saumon... Gravlax de saumon...
Ingrédients : Baies roses, Sel, Sucre, Aneth, Saumon
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Recette de Recette de soupe fraises Recette de soupe fraises
Ingrédients : Porto rouge, Jus de citron, Sucre glace, Fraises, Poivre
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Recette de Trifle croquant à la framboise Trifle croquant à la framboise
Ingrédients : Meringues roses à la fraise, Speculoos, Crème fraîche liquide, Oeufs, Mascarpone, Sucre, Framboises
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Recette de Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre
Ingrédients : Oignons grelots, Gros sel, Vinaigre de vin blanc (ou Vinaigre d'alcool), Cornichon, Carottes, Poivre en grains
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Recette de Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée... Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
Ingrédients : Mirin, Huile d'argan, Gingembre, Coriandre, Citronelle, Citron vert, Mangue, Poivre blanc, Coquille Saint-Jacques, Sauce d'huître
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Recette de Mini charlottes de radis roses Mini charlottes de radis roses
Ingrédients : Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge, Coulis de tomates, Maniguette, Poivre, Sel, Ciboulette, Cerfeuil, Persil plat, Echalote, Beurre, Radis, Crème fraîche liquide, Féta, Roquefort, Fromage de chèvre frais, Huile de tournesol
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Recette de Sauce type mayonnaise au tofu soyeux Sauce type mayonnaise au tofu soyeux
Ingrédients : Moutarde forte, Poivre moulu, Sauce soja Tamari, Huile de colza, Tofu soyeux, Ciboulette
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Recette de Taboulé vitaminé Taboulé vitaminé
Ingrédients : Gingembre sec, Huile d'olive, Menthe, Persil, Ciboulette, Pamplemousse, Thon en boîte, Chou-fleur, Sel, Poivre
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Recette de Gaspacho concombre, pommes Granny, graines de moutarde Gaspacho concombre, pommes Granny, graines de moutarde
Ingrédients : Croûtons de pain, Citron vert, Coriandre, Graines de moutarde, Lait, Crème fraîche liquide, Pomme Granny Smith, Yaourt, Concombre, Sel, Poivre, Aneth
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Recette de Réaliser du magret séché... Réaliser du magret séché...
Ingrédients : Magret de canard, Gros sel, Poivre
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Recette de Coleslaw Coleslaw
Ingrédients : Chou blanc, Pomme, Carottes, Raisin blond sec, Mayonnaise, Vinaigre blanc, Moutarde, Sel, Poivre blanc
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Recette de Mousse à la truite rapide Mousse à la truite rapide
Ingrédients : Jus de citron, Arêtes de poisson, Truite fumée, Poivre noir, Crème fraîche liquide, Câpre
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Recette de Tartare de boeuf revisté à l'italienne, toasts grillés Tartare de boeuf revisté à l'italienne, toasts grillés
Ingrédients : Huile d'olive, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sel, Oeufs, Basilic, Ail, Tomate confite, Viande hâchée de boeuf, Roquette, Tomate cerise
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Recette de Lancashire hot pot Lancashire hot pot
Ingrédients : Huile d'olive, Pommes de terre, Bouillon en cube, Sumac, Persil plat, Laurier, Poireau, Ciboule, Oignon, Carottes, Agneau, Beurre, Sel, Poivre
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