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Crevettes Pil Pil
Ingrédients :
Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
Patatas bravas
Ingrédients :
Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
Tortilla de Patates au Chorizo & Piments
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Chorizo, Piment, Oeufs, Ail, Oignon, Pommes de terre, Poivre
Tortilla au thon
Ingrédients :
Basilic, Mimolette, Oignon rouge, Oeufs, Thon en boîte aux tomates, Pommes de terre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tortilla de Patate
Ingrédients :
Sel, Huile de tournesol, Chorizo, Ail, Oignon, Pommes de terre, Oeufs, Poivre
Ensaladia (salade russe)
Ingrédients :
Poivre, Sel, Mayonnaise, Thon en boîte (ou Jambon), Oeuf dur, Macédoine de légumes, Maïs en boîte, Pommes de terre
Tortilla Española
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Piment doux, Oignon, Pommes de terre, Oeufs, Poivre
Tortilla au four sans graisse ni lactose
Ingrédients :
Pommes de terre, Oeufs, Crème de soja, Sel, Poivre
Résultats approximatifs
pommes-de-terre.f
Poulpe à la Gallicienne
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Piment, Paprika fumé, Ail, Poulpe, Huile d'olive
Gaspacho Andalou
Ingrédients :
Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
Houmous de patates douces à la féta
Ingrédients :
Féta, Sel, Graines de cumin, Ail, Curry, Jus de citron vert, Huile d'olive, Patate douce, Tahini, Pois chiches
Les croquettes de patate de ma maman
Ingrédients :
Chapelure, Vin blanc, Huile d'olive, Tomates concassées, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Cannelle, Viande hâchée de boeuf, Fromages bons à râper, Menthe, Oeufs, Pommes de terre, Huile
Tapas : Confiture "Maison" / Jambon de Sanglier / Poivron / Olive Noire
Ingrédients :
Piquillo, Confitures, Sanglier, Jambon, Baguette, Olive noire
Les croquettes de pommes de terre de Hariklia
Ingrédients :
Farine, Marjolaine (ou Menthe), Fromages bons à râper, Oeufs, Pommes de terre, Huile
Queue de boeuf à l'andalouse
Ingrédients :
Paprika fumé (ou Paprika), Concentré de tomates, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Eau, Vin, Queue de boeuf, Poivre, Gros sel, Huile d'olive
Tapa de morue 3D
Ingrédients :
Huile d'olive, Ail, Piment de Cayenne, Piment d'Espagne, Cabillaud, Amandes, Café, Persil plat
Croquettes d'herbes sauvages (hortokeftedes)
Ingrédients :
Huile de colza, Farine, Semoule, Poivre, Sel, Oeufs, Pommes de terre, Huile d'olive, Oignon, Ciboule, Bette, Épinards, Herbes
Pois chiches au chorizo
Ingrédients :
Eau, Safran, Huile d'olive, Ail, Chorizo, Poivron rouge, Oignon, Pois chiches, Sel, Poivre
Tapas : banderilla oeuf de caille / moule / poivron
Ingrédients :
Poivron rouge, Oeuf de caille, Moules
Boulettes Sauce aux Amandes
Ingrédients :
Pain rassis, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Eau, Vin blanc, Ail, Amande effilée, Poivre, Sel, Huile d'olive, Farine, Noix de muscade, Jus de citron, Oeufs, Pain, Persil, Oignon, Viande hâchée, Piment frais
Gazpacho ou Gaspacho (soupe froide espagnole aux tomates et légumes)
Ingrédients :
Pain rassis, Sucre, Origan, Paprika doux, Ail, Persil, Oignon doux, Céleri-branche, Poivron rouge (ou Poivron vert), Concombre, Tomates, Vinaigre de vin, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Poivre
Moules à l'Escabèche sans gluten
Ingrédients :
Vinaigre de vin rouge, Tomates concassées, Ail, Oignon, Vin blanc, Moules congelées, Persil, Huile d'olive, Paprika, Sel, Poivre
Friture de Maquereau Mariné
Ingrédients :
Farine, Huile, Jus de citron, Paprika fumé, Ail, Maquereau, Sel, Poivre, Citron
Crevettes Grillées Sauce Romescu
Ingrédients :
Poivron rouge, Tomates, Piment, Ail, Amande mondée, Crevette rose, Vinaigre de vin, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tartine andalouse
pommes-de-terre.f
Ingrédients :
Huile d'olive, Tomates, Jambon Serrano, Manchego, Pain de campagne, Ail
Gambas au cidre - gambas a la sidra
pommes-de-terre.f
Ingrédients :
Gambas, Huile d'olive, Persil plat, Ail, Cidre, Sel, Poivre
Chorizo glacé, au vin rouge et miel, de Jamie Oliver
esp.t
Ingrédients :
Huile d'olive, Miel, Vinaigre de vin rouge, Ail, Chorizo
Pommes de terre au four farcies (twice baked potatoes)
Ingrédients :
Fromages bons à râper, Beurre, Lait, Huile d'olive, Pommes de terre
Crostinis de fromage de chèvre et confiture de tomates
Ingrédients :
Basilic, Menthe, Eau, Sucre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Tomates, Pain complet
Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail)
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Ail, Concombre, Yaourt Grec, Menthe
Aïoli à la pomme de terre
Ingrédients :
Sel, Jus de citron, Poudre d'amande, Moutarde au citron, Huile d'olive, Presse ail, Ail, Pommes de terre
Ragoût de Calamars
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
Croquettes de crabe
Ingrédients :
Oeufs, Farine, Chapelure, Poivre, Sel, Jus de citron, Persil plat, Jaune d'oeuf, Moutarde de Dijon, Mayonnaise, Boîte de crabe, Huile, Pommes de terre
Pannequets d'aubergines à la Ricotta
Ingrédients :
Tomate cerise, Olive noire, Basilic, Tomates, Ricotta, Aubergines, Huile d'olive
Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable
Ingrédients :
Ciboulette, Persil, Sirop d'érable, Gésiers de canard confits, Oignon, Pommes de terre, Rutabaga, Sel, Poivre
Keftedes (boulettes de viande)
Ingrédients :
Farine, Huile, Sel, Poivre, Huile d'olive, Vin rouge, Robot mixeur, Oignon, Menthe, Persil plat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Eau, Pain, Viande hâchée de boeuf, Yaourt Grec, Jus de citron
Taramosalata (tarama grec)
Ingrédients :
Oignons grelots, Huile d'olive, Jus de citron, Pain rassis, Oeufs de cabillaud, Aneth
Salade Russe aux Crevettes et au Thon
Ingrédients :
Persil, Oeufs, Crevettes cuites, Thon en boîte, Petits pois, Haricots verts, Carottes, Pommes de terre, Mayonnaise, Laitue
Petits Bouchons de Patate & Chorizo Parfumés
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Vin blanc sec, Ail, Thym, Romarin, Pommes de terre, Chorizo, Cure-dents
