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Recette de Pirasa (poireaux à la turque) Pirasa (poireaux à la turque)
Ingrédients : Sel, Thym, Concentré de tomates, Bouillon de légumes, Boulghour, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Poireau, Poivre
Recette de Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Tahini, Boulghour, Amande effilée, Raisin sec, Graines de cumin, Chou-fleur, Sel, Poivre
Recette de Riz Thaï à l'Ananas Riz Thaï à l'Ananas
Ingrédients : Beurre (ou Huile), Sucre, Citronelle (ou Coriandre), Clou de girofle, Sauce de soja, Nuoc Mam, Ananas, Riz parfumé, Sel, Poivre
Recette de Beignets de légumes indiens les Pakoras Beignets de légumes indiens les Pakoras
Ingrédients : Eau, Sel, Ail, Gingembre, Curry, Coriandre, Oignon, Aubergines, Pommes de terre, Farine de pois chiche, Huile
Recette de Sauté de porc aux noix de cajou, citron vert et menthe au wok Sauté de porc aux noix de cajou, citron vert et menthe au wok
Ingrédients : Menthe, Nuoc Mam, Jus de citron, Piment, Gingembre, Ail, Oignon, Arachide, Noix de cajou, Huile de colza, Filet de porc, Basilic
Recette de Khoresh aux aubergines Khoresh aux aubergines
Ingrédients : Riz, Poivre, Vinaigre, Sel, Blanc d'oeuf, Curcuma, Huile d'olive, Ail, Oignon, Coulis de tomates, Aubergines, Blanc de poulet
Recette de Sauces indiennes Sauces indiennes
Ingrédients : Poivre, Sel, Sucre, Tamarin, Gingembre, Curry, Graines de cumin, Yaourt, Tomates, Coriandre, Eau
Recette de Wok de gambas aux nouilles chinoises Wok de gambas aux nouilles chinoises
Ingrédients : Sauce de soja, Oignon, Poivron, Carottes, Gambas, Nouilles chinoises, Curry, Graines de sésame, Coriandre
Recette de Poulet Korma au curry Poulet Korma au curry
Ingrédients : Pâte de curry indien, Lait de noix de coco, Gingembre, Ail, Oignons grelots, Amande effilée, Filet de poulet, Crème aigre, Noix de coco en copeaux
Recette de Aubergines aux dattes Aubergines aux dattes
Ingrédients : Jus de citron, Datte sèche, Bouillon en cube, Clou de girofle en poudre, Piment, Gingembre sec, Cannelle, Aubergines, Oignon rouge, Huile, Rose, Semoule
Recette de Dum alu kashmiri Dum alu kashmiri
Ingrédients : Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Recette de Raviolis vapeur au tofu et petits légumes Raviolis vapeur au tofu et petits légumes
Ingrédients : Sel, Sauce de soja, Coriandre, Champignons de Paris, Poireau, Carottes, Tofu ferme, Raviolis chinois, Poivre
Recette de Sushi Maki Sushi Maki
Ingrédients : Wasabi, Eau, Sucre, Poivron jaune, Pâte de soja, Mirin, Nori, Courgettes, Riz pour sushi, Thon frais, Concombre, Saumon fumé, Riz, Natte de bambou, Riz pour sushi (ou Sucre / Vinaigre / Riz parfumé)
Recette de Gâteau Ashkénaze au fromage blanc Gâteau Ashkénaze au fromage blanc
Ingrédients : Amaretto, Confiture d'abricot, Gingembre, Cannelle, Essence de vanille, Sel, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Amande effilée
Recette de Porc au caramel Porc au caramel
Ingrédients : Carottes râpées (ou Chou blanc), Crevettes, Sucre, Nuoc Mam, Poivre, Sel, Echalote, Poitrine de porc fraîche, Jarret de porc, Ail, Vinaigre blanc (ou Citron vert)
Recette de Recette indienne Chole tikki Recette indienne Chole tikki
Ingrédients : Sel, Piment séché, Coriandre, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Clou de girofle, Poivre en grains, Laurier, Eau, Concentré de tomates, Gingembre, Ail, Tomates, Oignon, Pois chiches, Pommes de terre, Poivre, Huile
Recette de Raita aux oignons Raita aux oignons
Ingrédients : Sel, Piment, Citron, Yaourt, Carottes, Oignon
Recette de Paschtida aux carottes Paschtida aux carottes
Ingrédients : Noix de muscade (ou Graines de fenouil), Poivre, Sel, Farine, Féta, Oeufs, Carottes
Recette de Dessert indien Gulab jamun Dessert indien Gulab jamun
Ingrédients : Eau, Sucre, Levure chimique, Lait, Semoule fine, Farine, Beurre, Lait en poudre, Cardamome, Jus de citron, Huile
Recette de Poitrine de porc thaï Poitrine de porc thaï
Ingrédients : Sauce de soja, Cassonade, Ail, Huile, Nuoc Mam, Poitrine de porc fraîche
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