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Recette de Salade de chou japonaise Salade de chou japonaise
Ingrédients : Vinaigre de riz, Eau, Sucre, Huile de sésame, Mayonnaise, Choux, Sel
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Recette de Sashimi de dorade Sashimi de dorade
Ingrédients : Sel, Echalote, Ail, Sauce de soja, Citron, Céleri-branche, Carottes, Concombre, Tomates, Dorade (ou Bar), Poivre
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Recette de Sushi Maki Sushi Maki
Ingrédients : Wasabi, Eau, Sucre, Poivron jaune, Pâte de soja, Mirin, Nori, Courgettes, Riz pour sushi, Thon frais, Concombre, Saumon fumé, Riz, Natte de bambou, Riz pour sushi (ou Sucre / Vinaigre / Riz parfumé)
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Recette de Nigiri sushi Nigiri sushi
Ingrédients : Sauce de soja, Sel, Vinaigre de riz, Sucre, Wasabi, Saumon cru (ou Crevettes crues / Thon cru), Riz pour sushi
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Recette de Maki sushi Maki sushi
Ingrédients : Wasabi, Poisson, Avocats, Laitue, Nori, Gingembre, Sucre, Vinaigre de riz (ou Vinaigre blanc), Riz pour sushi, Sauce de soja
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Recette de Rouleaux de Printemps Rouleaux de Printemps
Ingrédients : Menthe, Nouilles de riz, Carottes, Crevettes, Radis, Salade, Feuilles de riz, Pousses de soja
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Recette de Uramakis aux crevettes et à l'avocat Uramakis aux crevettes et à l'avocat
Ingrédients : Sésame, Wasabi, Mayonnaise, Crevettes cuites, Concombre, Nori, Avocats, Riz pour sushi
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Recette de Raita aux oignons Raita aux oignons
Ingrédients : Sel, Piment, Citron, Yaourt, Carottes, Oignon
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Recette de Saumon aux champignons sauce saké Saumon aux champignons sauce saké
Ingrédients : Saké japonais, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Huile, Beurre, Sel, Farine, Champignons, Omble de fontaine, Saumon, Pavé de saumon, Moutarde, Sucre
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Recette de Teriyaki de Sucettes de Porc au Teppanyaki Teriyaki de Sucettes de Porc au Teppanyaki
Ingrédients : Gingembre sec, Saké japonais, Pâte de soja, Mirin, Pics à brochette, Filet de porc, Sucre (ou Miel)
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Recette de Maki-sushi Maki-sushi
Ingrédients : Jus de citron, Ciboulette, Avocats, Concombre, Saumon, Sucre, Riz pour sushi, Nori, Huile d'olive, Poivre moulu, Fleur de sel
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Recette de Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre... Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre...
Ingrédients : Huile de sésame, Gingembre, Feuilles de riz, Menthe, Orange, Pousses de soja, Carottes, Laitue, Magret de canard séché, Sauce de soja
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Recette de Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée
Ingrédients : Riz rond, Riz pour sushi, Vinaigre de riz, Sucre, Oeufs, Sauce de soja, Mirin, Nori, Sauce de soja japonaise, Huile de tournesol, Sel
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Recette de Nouilles japonaises Nouilles japonaises
Ingrédients : Nouilles japonaises, Pâte de curry rouge, Sésame (ou Crème / Tahini), Beurre d'arachide, Sucre de canne complet, Nuoc Mam, Eau, Graines de sésame
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Recette de Sandwich MOE Sandwich MOE
Ingrédients : Sauce de soja, Poivre, Sel, Mayonnaise, Toastinette, Maïs en boîte, Echalote, Oeufs, Pain de mie
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Recette de Houmous ou purée de pois chiches Houmous ou purée de pois chiches
Ingrédients : Jus de citron, Poivre, Sel, Ail, Graines de cumin, Pois chiches en boîte, Huile d'olive
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Recette de Soupe miso avec oeuf poché et riz Soupe miso avec oeuf poché et riz
Ingrédients : Oeufs, Riz, Ciboule, Tofu soyeux, Miso, Bonite, Algues, Eau, Sauce de soja, Huile de sésame
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Recette de Tartarte Vietnamien De Langue De Chat :-) Tartarte Vietnamien De Langue De Chat :-)
Ingrédients : Langue, Oignon rouge, Basilic, Ciboule, Oignons frits, Epices en graines, Poivre, Nuoc Mam, Jus de citron vert, Sucre, Eau
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Recette de Salade Papaye Carotte et Basilic Salade Papaye Carotte et Basilic
Ingrédients : Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne, Coriandre, Ail, Carottes, Papaye, Mûre, Cacahuète, Basilic
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Recette de Salade comme à Istanbul Salade comme à Istanbul
Ingrédients : Jus de citron, Grenade (ou Vinaigre balsamique), Oignons grelots, Noix, Grenade, Persil plat, Tomates, Piment (ou Poivron vert), Cornichon, Concombre, Huile d'olive, Sel, Piment d'Espelette (AOC)
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