Recettes avec :

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Recette de Asperges tièdes, beurre à l'orange... Asperges tièdes, beurre à l'orange...
Ingrédients : Beurre, Piment de Cayenne (ou Piment d'Espelette (AOC)), Orange, Gros sel, Asperge
Recette de Asperges vertes cuites à l'étouffée Asperges vertes cuites à l'étouffée
Ingrédients : Sel, Citron, Beurre, Echalote, Asperge verte, Poivre
Recette de Cannelons d’oie fondants.. Cannelons d’oie fondants..
Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Vin blanc, Echalote, Ciboule, Morilles, Asperge blanche, Beurre, Jus de truffe, Truffe, Basilic, Crème de cassis, Porto, Ail, Vin rouge, Piment de Cayenne, Gros sel, Origan, Poivre moulu, Sel, Paprika, Laurier, Poireau, Pied de porc, Cuisse d'oie, Poivre, Sucre, Lasagnes, Bouillon de boeuf
Recette de Pointes d'asperges au jambon de Bayonne Pointes d'asperges au jambon de Bayonne
Ingrédients : Huile d'olive, Vinaigre de vin, Moutarde de Dijon, Parmesan râpé (ou Emmenthal), Jambon de Bayonne, Asperge, Huile, Sel, Poivre
Recette de Turbot aux morilles et aux asperges Turbot aux morilles et aux asperges
Ingrédients : Poivre moulu, Jaune d'oeuf, Beurre, Laurier, Poivre en grains, Echalote (ou Vinaigre de vin), Vinaigre, Vin blanc, Echalote, Morilles, Sucre, Sel, Asperge, Fond de volaille, Crème chantilly, Huile d'olive, Fumet de poisson, Filet de turbot
Recette de Asperges vertes à la vinaigrette chaude Asperges vertes à la vinaigrette chaude
Ingrédients : Echalote, Huile, Vinaigre de vin rouge, Asperge verte, Sel, Poivre
Recette de Crème froide d'asperges blanches aux coques... Crème froide d'asperges blanches aux coques...
Ingrédients : Beurre, Gros sel, Asperge blanche, Vin blanc, Echalote, Coques, Pommes de terre, Crème fraîche liquide
Recette de Asperges Mimosa Asperges Mimosa
Ingrédients : Eau, Echalote, Bouillon en cube, Pommes de terre, Crème fraîche liquide, Oeuf dur, Asperge, Beurre, Poivre
Recette de Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Parmesan, Chorizo, Coquille Saint-Jacques, Asperge verte, Beurre
Recette de Soufflés d'asperges à la crème de persil Soufflés d'asperges à la crème de persil
Ingrédients : Persil, Crème fraîche liquide, Oeufs, Ail, Asperge blanche, Sel, Poivre
Recette de Turbot braisé au Champagne Turbot braisé au Champagne
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Champagne, Echalote, Filet de turbot, Asperge blanche, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Gigot de chevreau au miel et romarin, méli-mélo de légumes croquants Gigot de chevreau au miel et romarin, méli-mélo de légumes croquants
Ingrédients : Morilles, Pois mangetout, Asperge verte, Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym citron, Romarin, Miel d'oranger, Gigot de chevreau, Truffe
Recette de Quiche aux asperges Quiche aux asperges
Ingrédients : Poivre, Sel, Noix de muscade, Fécule de pomme de terre, Lait végétal, Asperge, Pâte feuilletée
Recette de Queues de langoustes aux asperges vertes et tomates confites Queues de langoustes aux asperges vertes et tomates confites
Ingrédients : Huile d'olive, Coriandre, Safran, Ail, Tomates, Orange, Asperge verte, Queue de langouste, Vinaigre balsamique, Sel, Poivre, Sucre
Recette de Lasagnes printanières aux légumes verts asperges fèves haricots Lasagnes printanières aux légumes verts asperges fèves haricots
Ingrédients : Épinards, Fèves, Haricots verts, Asperge verte, Noix de muscade, Sel, Lait, Beurre, Farine, Huile d'olive, Oeufs, Semoule, Mozzarella, Parmesan, Crème
Recette de Ma recette du "grand aïoli" Ma recette du "grand aïoli"
Ingrédients : Crevettes cuites, Bulots, Queue de lotte, Pavé de saumon, Champignons de Paris, Chou-fleur, Carottes, Artichauts, Asperge verte, Pommes de terre, Tomate noire, Tomate coeur de boeuf, Courgettes, Oeuf dur, Mayonnaise à l'ail
Recette de Vinaigrette d'asperges vertes aux agrumes et coriandre Vinaigrette d'asperges vertes aux agrumes et coriandre
Ingrédients : Gros sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Coriandre, Roquette, Orange, Pamplemousse, Asperge verte, Sel, Poivre moulu
Recette de Mini clafoutis aux Saint-Jacques et aux asperges Mini clafoutis aux Saint-Jacques et aux asperges
Ingrédients : Persil, Echalote, Fécule de maïs, Farine, Vin blanc, Oeufs, Crème fraîche liquide, Asperge verte, Coquille Saint-Jacques, Huile d'olive, Curcuma, Sel, Poivre noir
Recette de Risotto aux Asperges & Lard Croustillant Risotto aux Asperges & Lard Croustillant
Ingrédients : Arborio, Asperge, Lard, Bouillon de volaille, Vin blanc, Echalote, Parmesan râpé, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre, Citron confit
Recette de Poissons asperges vertes curry et carottes Poissons asperges vertes curry et carottes
Ingrédients : Carottes, Crème fraîche épaisse, Curry, Asperge, Poisson, Oignon
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