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Recette de Soupes des Hortillonages Soupes des Hortillonages
Ingrédients : Sel, Beurre, Petits pois, Laitue, Pommes de terre, Poireau, Chou vert, Poivre
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Recette de Aïgo Boulido Aïgo Boulido
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Thym, Sauge, Pain de campagne, Ail, Poivre
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Recette de Soupe des Jaquins aux Moules Soupe des Jaquins aux Moules
Ingrédients : Moules, Poireau, Pommes de terre, Oignon, Echalote, Laitue, Oseille, Persil, Poivre, Beurre, Crème, Baguette
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Recette de Bouillon digestif Crevettes - Basilic Bouillon digestif Crevettes - Basilic
Ingrédients : Eau, Basilic, Crevettes, Ciboule
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Recette de Gaspacho au Laurier Gaspacho au Laurier
Ingrédients : Tomates, Huile d'olive, Huile, Laurier, Tapenade, Pain de mie, Tomate cerise, Sel, Poivre
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Recette de Gaspacho de fèves au lait de coco Gaspacho de fèves au lait de coco
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Piment, Echalote, Coriandre, Lait de noix de coco, Féves surgelées
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Recette de Velouté Froid d'Avocat au Citron Vert, chantilly au Tabasco Velouté Froid d'Avocat au Citron Vert, chantilly au Tabasco
Ingrédients : Sauce Tabasco, Crème fraîche liquide, Yaourt Grec, Coriandre, Citron vert, Oignons grelots, Avocats, Sel
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Recette de Velouté de Petits Pois, Chantilly à la Menthe Velouté de Petits Pois, Chantilly à la Menthe
Ingrédients : Bouillon de volaille, Beurre, Crème fraîche liquide, Ciboule, Oignons grelots, Menthe, Petits pois, Légumes, Sel, Poivre
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Recette de Crème de Courgettes au Chèvre frais et au Cumin Crème de Courgettes au Chèvre frais et au Cumin
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Graines de cumin, Crème fraîche liquide, Echalote, Oignon, Ciboulette, Fromage de chèvre frais, Courgettes, Poivre
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Recette de Andouille du Bearn Boulangère Andouille du Bearn Boulangère
Ingrédients : Andouille, Pommes de terre, Pomme Belchard Chantecler, Ciboule, Echalote, Ail, Bouquet garni, Beurre, Bouillon de volaille, Sel, Poivre
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Recette de Mouton Mitonné, dans une soupe de bière et d'oignons Mouton Mitonné, dans une soupe de bière et d'oignons
Ingrédients : Mouton, Agneau, Oignons grelots, Bière brune, Safran, Blé, Orge, Sel, Beurre, Pain rassis, Pain
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Recette de Velouté aux champignons de Paris Velouté aux champignons de Paris
Ingrédients : Huile d'olive, Bouillon de volaille, Crème fraîche épaisse, Ail, Cèpes séchées, Champignons de Paris, Sel, Poivre
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Recette de Crème de Carottes au Cumin Crème de Carottes au Cumin
Ingrédients : Carottes, Yaourt, Huile, Graines de cumin, Persil, Sel, Poivre
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Recette de Soupe de Courgettes à la Sauge Soupe de Courgettes à la Sauge
Ingrédients : Courgettes, Oignon, Cumin en poudre, Huile, Sauge, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre
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Recette de Crème de Potimarron aux Amandes Crème de Potimarron aux Amandes
Ingrédients : Sucre de canne complet, Crème fraîche liquide, Beurre salé, Echalote, Amande effilée, Potimarron, Sel, Poivre
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Recette de Soupe à la Chataigne Soupe à la Chataigne
Ingrédients : Laurier, Noix de muscade râpée, Ail, Oignon, Céleri-branche, Poireau, Crème de soja, Lait d'amande, Bouillon de légumes, Crème de marrons, Sel, Poivre
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Recette de Soupe aux Milles Vertus Soupe aux Milles Vertus
Ingrédients : Ail, Menthe, Origan, Safran, Poivre moulu, Huile d'olive, Farine
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Recette de Soupe de Panais Soupe de Panais
Ingrédients : Sel, Curry, Thym, Oignon, Pomme, Carottes, Panais, Eau, Poivre
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Recette de Harira Harira
Ingrédients : Agneau, Pois chiches, Oignon, Ail, Persil, Coriandre, Gingembre sec, Safran, Cannelle, Huile d'olive, Tomates, Riz, Farine, Citron, Sel, Poivre
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