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Recette de Spaghettis aux artichauts Spaghettis aux artichauts
Ingrédients : Poivre, Sel, Persil plat, Huile d'olive, Vin blanc, Ail, Citron, Artichauts, Spaghetti
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Recette de Délicieuse Lasagnes au tofou au curry (Recette végétalienne) Délicieuse Lasagnes au tofou au curry (Recette végétalienne)
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Lait de soja, Farine, Beurre végétal, Chapelure, Poivre moulu, Concentré de tomates, Vin rouge, Persil, Coulis de tomates, Oignon, Céleri-branche, Ail, Carottes, Huile d'olive, Curry, Lasagnes, Tofu
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Spaghetti a la vongole
Ingrédients : Vin blanc sec, Ail, Echalote, Spaghetti, Palourdes, Persil plat
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Pavés de thon sucré salés "trapani"
Ingrédients : Vin blanc sec, Vinaigre de vin rouge, Sucre, Farine, Huile d'olive, Oignon, Thon, Persil plat, Sel, Poivre
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Recette de Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate) Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate)
Ingrédients : Huile d'olive, Pain, Ail, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Oeufs, Vin blanc, Tomates concassées, Origan
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Recette de Ragoût de Calamars Ragoût de Calamars
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
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Recette de Saint-jacques dorées à la vanille betterave et wasabi Saint-jacques dorées à la vanille betterave et wasabi
Ingrédients : Mélasse de grenade (ou Sirop d'agave), Coquille Saint-Jacques, Gélatine, Wasabi, Gousse de vanille, Persil plat, Betteraves cuites, Huile d'olive, Piment d'Espelette (AOC), Fleur de sel
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Recette de Beignets à la morue à l'ouzo et au safran Beignets à la morue à l'ouzo et au safran
Ingrédients : Huile d'olive, Blanc d'oeuf, Persil plat, Graines de fenouil, Fécule de maïs, Farine, Levure de boulanger, Safran, Laurier, Ail, Paprika, Jus de citron, Ouzo, Cabillaud, Huile
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Recette de Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika
Ingrédients : Ail, Oignon, Concentré de tomates, Tomates séchées, Vin rouge, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
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Recette de Calamars en sauce (kalamari giahni) Calamars en sauce (kalamari giahni)
Ingrédients : Carottes, Persil (ou Feuilles de céléri), Oignon, Tomates, Huile d'olive, Calmar (ou Encornets), Vin blanc sec, Concentré de tomates, Sel, Poivre, Laurier
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Recette de Moules à l'Escabèche sans gluten Moules à l'Escabèche sans gluten
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, Tomates concassées, Ail, Oignon, Vin blanc, Moules congelées, Persil, Huile d'olive, Paprika, Sel, Poivre
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Recette de Cuillères de moules à l'Escabèche Cuillères de moules à l'Escabèche
Ingrédients : Huile d'olive, Tomates concassées, Persil, Ail, Oignon, Vin blanc, Moules, Vinaigre de vin, Paprika, Sel, Poivre
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Recette de Calamars farcis Calamars farcis
Ingrédients : Huile d'olive, Riz basmati, Carottes, Oignon, Poivre, Sel, Piment de la Jamaïque, Laurier, Graines de moutarde, Vin blanc, Calmar, Aneth, Ail, Gingembre
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Recette de Confiture de figues Confiture de figues
Ingrédients : Grand Marnier (ou Liqueur de fruits), Jus de citron, Pectine, Sucre, Citron, Figue
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Recette de Rôti de veau au four Rôti de veau au four
Ingrédients : Vin blanc, Thym, Carottes, Echalote, Rôti de veau, Huile d'olive
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Recette de Marinade pour gibier Marinade pour gibier
Ingrédients : Poivre en grains, Clou de girofle, Persil, Thym, Laurier, Céleri-branche, Ail, Echalote, Carottes, Oignon, Vin rouge corsé, Huile
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Recette de Fanouropita (gâteau à base d'huile) Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
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Recette de Brandade de saumon, sauce au citron Brandade de saumon, sauce au citron
Ingrédients : Crème de soja, Bouillon de volaille, Farine, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Poivre en grains, Noix de muscade, Saumon, Pommes de terre
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Recette de Filets de rouget mi-cuit aux aromates Filets de rouget mi-cuit aux aromates
Ingrédients : Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin vieux, Vinaigre de Xérès, Graines de coriandre, Aneth, Estragon, Persil plat, Cerfeuil, Gingembre, Echalote, Paprika, Pommes de terre, Vin rouge, Laurier, Thym, Poivre, Sel, Vitelotte, Rouget-barbet, Huile de noisette
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