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Recette de Rôti de veau au four Rôti de veau au four
Ingrédients : Vin blanc, Thym, Carottes, Echalote, Rôti de veau, Huile d'olive
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Recette de Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients : Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
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Recette de Palourdes aux tomates, ail confit et vin blanc Palourdes aux tomates, ail confit et vin blanc
Ingrédients : Piment, Ciboulette, Poivre, Persil plat, Purée d'ail, Vin blanc, Palourdes, Tomates (ou Tomates concassées), Echalote, Huile d'olive, Gros sel
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Recette de Maquereaux a la provencale Maquereaux a la provencale
Ingrédients : Maquereau, Champignons de Paris, Oignon, Vin blanc, Farine, Piment d'Espelette (AOC), Tomates, Persil, Safran, Huile d'olive, Ail, Sel, Poivre
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Recette de Rougets rapides façon Provence Rougets rapides façon Provence
Ingrédients : Vin blanc, Ail, Tomates, Oignon, Rouget-barbet, Huile d'olive, Sel, Poivre moulu
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Recette de Spaghetti au chou pointu et seitan Spaghetti au chou pointu et seitan
Ingrédients : Vin blanc, Pâtes de blé dur, Oignon jaune, Champignons de Paris, Seitan, Chou rouge, Sel, Poivre
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Recette de Calamars à la sétoise Calamars à la sétoise
Ingrédients : Piment de Cayenne, Poivre, Sel, Laurier, Thym, Concentré de tomates, Eau, Vin blanc, Oignons grelots, Carottes, Poireau, Calmar, Jaune d'oeuf, Ail, Huile
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Recette de Joues de lotte en bourride Joues de lotte en bourride
Ingrédients : Fumet de poisson (ou Fumet de poisson lyophilisé / Eau), Vin blanc, Concentré de tomates, Poireau, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Farine, Huile d'olive, Joues de lotte, Peau d'orange séchée, Jaune d'oeuf, Ail, Huile de tournesol
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Recette de Moules de Jeanette Moules de Jeanette
Ingrédients : Safran, Eau, Vin blanc, Chair salée, Oignon, Moules, Oeufs, Ail, Huile de tournesol
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Recette de Baeckeoffe aux Poissons Baeckeoffe aux Poissons
Ingrédients : Filet de saumon, Queue de lotte, Pommes de terre, Poireau, Carottes, Poivron rouge, Echalote, Ail, Laurier, Coriandre, Herbes de Provence, Jus de citron, Lait d'amande, Vin blanc sec, Riesling, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Blancs de poulet aux champignons au four
Ingrédients : Sel, Ail, Vin blanc, Champignons, Thym, Filet de poulet, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Filets de rouget mi-cuit aux aromates Filets de rouget mi-cuit aux aromates
Ingrédients : Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin vieux, Vinaigre de Xérès, Graines de coriandre, Aneth, Estragon, Persil plat, Cerfeuil, Gingembre, Echalote, Paprika, Pommes de terre, Vin rouge, Laurier, Thym, Poivre, Sel, Vitelotte, Rouget-barbet, Huile de noisette
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Recette de Poires pochées au vin blanc Poires pochées au vin blanc
Ingrédients : Poire, Orange, Cannelle, Jus de citron, Clou de girofle, Miel, Sucre, Vin blanc sec
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Recette de Canistrelli Canistrelli
Ingrédients : Vin blanc, Sucre, Huile, Farine, Levure chimique
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Recette de Zézettes de Sète Zézettes de Sète
Ingrédients : Farine, Sucre, Huile, Muscat (ou Vin rosé / Vin blanc), Levure chimique, Graines d'anis
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Recette de Canistrellis Canistrellis
Ingrédients : Huile, Vin blanc sec, Anis vert en poudre, Levure chimique, Sucre, Sel, Farine
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Recette de Gâteau Champenois Gâteau Champenois
Ingrédients : Huile, Champagne (ou Vin blanc), Sucre vanillé, Levure, Farine, Sucre, Oeufs
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Recette de Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate) Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate)
Ingrédients : Huile d'olive, Pain, Ail, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Oeufs, Vin blanc, Tomates concassées, Origan
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Recette de Ragoût de Calamars Ragoût de Calamars
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
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Recette de Brandade de saumon, sauce au citron Brandade de saumon, sauce au citron
Ingrédients : Crème de soja, Bouillon de volaille, Farine, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Poivre en grains, Noix de muscade, Saumon, Pommes de terre
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