Recettes avec :

6 résultats exacts

Recette de Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Parmesan, Mâche, Thym frais, Truffe, Betteraves cuites, Coquille Saint-Jacques, Huile d'olive, Beurre, Fleur de sel, Cinq baies
Recette de Tataki de Thon et de Saumon Tataki de Thon et de Saumon
Ingrédients : Mirin, Sauce de soja, Beurre, Huile de pépins de raisin, Radis, Ciboulette, Graines de sésame, Wasabi, Betteraves cuites, Thon frais, Saumon, Crème balsamique
Recette de Chips de betteraves Chips de betteraves
Ingrédients : Farine, Huile, Betterave
Recette de Cocktail de Noël Cocktail de Noël
Ingrédients : Alcool de lavande, Eau, Sucre, Betteraves cuites, Champagne
Recette de Tartare de thon rouge aux différentes épices, sorbet de foie gras au basilic, crème de betteraves au Valençais et réduction de vinaigre balsamique Tartare de thon rouge aux différentes épices, sorbet de foie gras au basilic, crème de betteraves au Valençais et réduction de vinaigre balsamique
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Foie gras, Basilic, Gingembre, Cinq baies, Thon albacore, Jus de citron, Oignon, Valençay (AOC), Betteraves cuites, Piment de Cayenne, Vinaigre balsamique, Spaghetti
Recette de Mille feuilles brick crabe coriandre et avocat tomates séchées Mille feuilles brick crabe coriandre et avocat tomates séchées
Ingrédients : Avocats, Betterave, Boîte de crabe, Tomates séchées, Huile d'olive, Poivre, Sel, Coriandre, Citron vert, Brick, Crème fraîche épaisse, Crème balsamique, Beurre

Résultats approximatifs

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Recette de Canapés au saumon fumé et cream cheese Canapés au saumon fumé et cream cheese
Ingrédients : Ciboule, Citron, Herbes, Fromage à tartiner, Saumon fumé, Poivre moulu, Pain de mie complet
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Recette de Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange
Ingrédients : Cognac, Crème fraîche liquide, Jus d'orange, Champagne, Beurre, Romarin, Laurier, Rose, Poivre en grains, Ail, Echalote, Sel, Aneth, Langoustines, Homard, Poivre, Cinq baies
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Recette de Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras... Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients : Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
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Recette de Amandes de Mer Farcies Amandes de Mer Farcies
Ingrédients : Jurançon sec (ou Vin blanc moelleux), Chapelure, Beurre, Ail, Echalote, Persil, Poivron rouge, Tomates séchées, Tomates, Amandes de mer, Sauce Tabasco, Sel, Poivre
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Recette de Feuilleté de Cèpes aux Noix de St.Jacques Feuilleté de Cèpes aux Noix de St.Jacques
Ingrédients : Beurre, Echalote, Gingembre, Thym, Basilic, Truffe, Crème fraîche liquide, Vin blanc moelleux, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Cèpes, Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre
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Recette de Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail
Ingrédients : Sel, Vinaigre de Xérès, Thym frais, Huile d'olive, Tomates, Ail, Crevettes cuites, Poivre
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Recette de Homards Gratinés aux Petits Légumes Homards Gratinés aux Petits Légumes
Ingrédients : Beurre, Parmesan, Piment, Thym, Crème, Champagne, Ail, Echalote, Poivron rouge, Carottes, Homard cuit, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Brochettes de Crevettes au Beurre de Curry et Gingembre Brochettes de Crevettes au Beurre de Curry et Gingembre
Ingrédients : Pics à brochette, Baies roses, Cinq baies, Piment oiseau, Ciboulette, Curry, Gingembre, Beurre salé, Crevettes crues
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Recette de "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée... "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée...
Ingrédients : Fond blanc de veau, Boudin noir, Huile de noisette, Gros sel, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Panais, Truffe
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Recette de Cannelons d’oie fondants.. Cannelons d’oie fondants..
Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Vin blanc, Echalote, Ciboule, Morilles, Asperge blanche, Beurre, Jus de truffe, Truffe, Basilic, Crème de cassis, Porto, Ail, Vin rouge, Piment de Cayenne, Gros sel, Origan, Poivre moulu, Sel, Paprika, Laurier, Poireau, Pied de porc, Cuisse d'oie, Poivre, Sucre, Lasagnes, Bouillon de boeuf
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Recette de Le Foie Gras au torchon Le Foie Gras au torchon
Ingrédients : Os de veau, Poireau, Couenne de lard, Céleri-branche, Ail, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Foie gras de canard, Os de bœuf, Carcasse de canard, Bouquet garni
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Recette de Salade Russe aux Crevettes et au Thon Salade Russe aux Crevettes et au Thon
Ingrédients : Persil, Oeufs, Crevettes cuites, Thon en boîte, Petits pois, Haricots verts, Carottes, Pommes de terre, Mayonnaise, Laitue
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Recette de Huîtres de Prat-ar-Coum Huîtres de Prat-ar-Coum
Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Noix de muscade râpée, Echalote, Duxelles, Algues, Huîtres, Sel, Poivre moulu
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Recette de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles... Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles...
Ingrédients : Ail, Cuisse de canard confite, Morilles séchées, Fond brun de volaille, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Bintje, Persil
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