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Recette de Lasagne à la Bolognaise Lasagne à la Bolognaise
Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Gruyère râpé, Thym, Laurier, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Poivron rouge, Courgettes, Ail, Carottes, Tomates concassées, Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande hâchée mixte), Sauce Béchamel, Lasagnes fraîches (ou Lasagnes), Sel, Poivre
Recette de Rôti de Boeuf Braisé Rôti de Boeuf Braisé
Ingrédients : Poivre en grains, Persil, Thym, Laurier, Tomates concassées, Eau, Vin blanc, Ail, Oignon, Artichauts, Petits pois, Pommes de terre, Carottes, Poireau, Rôti de boeuf, Safran, Paprika, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan
Ingrédients : Paprika, Gingembre sec, Thym, Parmesan, Eau, Tomates pelées, Crème fraîche liquide, Lait de noix de coco, Vin blanc, Oignon rouge, Carottes, Panais, Pleurote, Bœuf pour cuisson lente, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Aubergine au Boeuf Gratinée Aubergine au Boeuf Gratinée
Ingrédients : Gruyère râpé, Lait, Cumin en poudre, Farine, Beurre, Sel, Poivre, Persil, Huile d'olive, Paprika, Tomates concassées, Poivron rouge, Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Aubergines
Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
Recette de Chili con Carne Chili con Carne
Ingrédients : Cumin en poudre, Paprika doux, Laurier, Marjolaine, Persil, Tomates pelées, Haricots rouges en boîte (ou Haricot rouge), Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Piment frais, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Chili con carne Chili con carne
Ingrédients : Ail, Oignon, Tomates pelées, Poivron vert, Poivron rouge, Haricots rouges en boîte, Viande hâchée de boeuf, Huile, Piment de Cayenne, Sel
Recette de Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise) Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise)
Ingrédients : Vin blanc, Viande hâchée de boeuf (ou Porc), Tomates concassées, Tomates séchées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Spaghetti, Sel, Poivre, Fromage
Recette de Une recette pour la mijoteuse: ragu de boeuf et romarin avec pâtes Une recette pour la mijoteuse: ragu de boeuf et romarin avec pâtes
Ingrédients : Bœuf pour cuisson lente (ou Plat de côte), Sel, Poivre, Lard, Oignon, Céleri-branche, Ail, Origan, Concentré de tomates, Vin rouge, Tomates concassées, Fond de veau, Laurier, Romarin, Pâtes
Recette de Lasagnes bolognaises (version allégée) Lasagnes bolognaises (version allégée)
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Lait, Fécule de maïs, Poivre, Parmesan, Emmenthal râpé, Concentré de tomates, Laurier, Basilic, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Viande hâchée de boeuf, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Lasagnes
Recette de Couscous Royal Couscous Royal
Ingrédients : Harissa, Pois chiches en boîte, Navet, Carottes, Courgettes, Cannelle, Paprika, Safran, Ras el hanout, Poivre, Sel, Huile d'olive, Oeufs, Piment, Tomates concassées, Concentré de tomates, Persil, Ail, Oignon, Merguez, Cuisse de poulet, Viande hâchée de veau, Viande hâchée de boeuf, Epaule d'agneau, Semoule moyenne, Eau
Recette de Pastitsio makaroni (Gratin de pâtes grec) Pastitsio makaroni (Gratin de pâtes grec)
Ingrédients : Macaronis, Jaune d'oeuf, Parmesan (ou Regato (AOC)), Farine, Lait, Beurre, Poivre, Sel, Cannelle, Persil, Huile d'olive, Tomates concassées, Ail, Eau, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf
Recette de Rouleau de viande grec farci à l'oeuf (rolo) Rouleau de viande grec farci à l'oeuf (rolo)
Ingrédients : Tomates (ou Tomates en conserve), Poivre, Sel, Huile, Huile d'olive, Chapelure, Pain rassis, Persil plat, Oeuf dur, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Sucre, Concentré de tomates
Recette de Boeuf "kapama" Boeuf "kapama"
Ingrédients : Tomates (ou Tomates concassées), Cannelle, Vin rouge, Beurre de chèvre (ou Beurre de mouton), Boeuf, Concentré de tomates, Oignon, Sel, Poivre
Recette de Moussaka Moussaka
Ingrédients : Farine, Beurre, Gruyère râpé, Poivre, Sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Tomates pelées, Vin blanc sec, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf, Oignon, Aubergines, Lait, Noix de muscade
Recette de Aubergines farcies Aubergines farcies
Ingrédients : Féta (ou Parmesan / Ricotta), Pignons de pin, Menthe, Persil plat, Vin blanc, Concentré de tomates, Tomates concassées (ou Tomates), Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande de porc / Boeuf), Aubergines, Eau, Riz long, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Daube aux Olives Daube aux Olives
Ingrédients : Boeuf, Oignon, Beurre, Poitrine de porc, Tomates pelées, Olive noire, Olive verte, Sel, Poivre, Vin blanc sec, Huile d'olive, Ail, Persil, Thym, Laurier
Recette de Ragoût de boeuf aux petits oignons (Stifado) Ragoût de boeuf aux petits oignons (Stifado)
Ingrédients : Eau, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Romarin, Persil plat, Huile d'olive, Vinaigre de vin rouge, Vin rouge, Oignons grelots, Ail, Bœuf pour cuisson lente, Sel, Poivre
Recette de Daube ( version simplifiée ) Daube ( version simplifiée )
Ingrédients : Boeuf, Lardons, Oignon, Ail, Vin blanc, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Olive noire, Huile, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Pâtes au four Pâtes au four
Ingrédients : Oignon jaune (ou Oignon paille), Eau, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Ail, Tomates pelées, Huile d'olive, Tagliatelles (ou Penne rigate), Viande hâchée de boeuf, Parmesan râpé, Mozzarella, Sel, Poivre
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