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Recette de Chili con Carne Chili con Carne
Ingrédients : Cumin en poudre, Paprika doux, Laurier, Marjolaine, Persil, Tomates pelées, Haricots rouges en boîte (ou Haricot rouge), Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Piment frais, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Chili con carne Chili con carne
Ingrédients : Ail, Oignon, Tomates pelées, Poivron vert, Poivron rouge, Haricots rouges en boîte, Viande hâchée de boeuf, Huile, Piment de Cayenne, Sel
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Recette de Lasagnes bolognaises (version allégée) Lasagnes bolognaises (version allégée)
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Lait, Fécule de maïs, Poivre, Parmesan, Emmenthal râpé, Concentré de tomates, Laurier, Basilic, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Viande hâchée de boeuf, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Lasagnes
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Recette de Rouleau de viande grec farci à l'oeuf (rolo) Rouleau de viande grec farci à l'oeuf (rolo)
Ingrédients : Tomates (ou Tomates en conserve), Poivre, Sel, Huile, Huile d'olive, Chapelure, Pain rassis, Persil plat, Oeuf dur, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Sucre, Concentré de tomates
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Recette de Ragoût de boeuf aux petits oignons (Stifado) Ragoût de boeuf aux petits oignons (Stifado)
Ingrédients : Eau, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Romarin, Persil plat, Huile d'olive, Vinaigre de vin rouge, Vin rouge, Oignons grelots, Ail, Bœuf pour cuisson lente, Sel, Poivre
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Recette de Pâtes au four Pâtes au four
Ingrédients : Oignon jaune (ou Oignon paille), Eau, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Ail, Tomates pelées, Huile d'olive, Tagliatelles (ou Penne rigate), Viande hâchée de boeuf, Parmesan râpé, Mozzarella, Sel, Poivre
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Recette de Tajine de kefta Tajine de kefta
Ingrédients : Graines de cumin, Ail, Oignon, Tomates pelées, Persil, Coriandre, Poivre, Coriandre en poudre, Curcuma, Piment doux, Gingembre, Oeufs, Huile d'olive, Viande hâchée de boeuf, Sel
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Recette de Chili corn carne Chili corn carne
Ingrédients : Piment, Oignon, Poivron rouge, Huile d'olive, Tomates pelées, Haricot rouge, Paleron de bœuf, Sauce Tabasco, Paprika, Sel, Poivre
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Recette de Lasagnes à la bolognaise Lasagnes à la bolognaise
Ingrédients : Parmesan, Sauce Béchamel, Origan, Basilic, Huile d'olive, Tomates pelées, Ail, Echalote, Oignon, Steack hâché de boeuf, Lasagnes, Beurre, Mozzarella, Sel, Poivre
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Recette de Chili con carne à ma façon Chili con carne à ma façon
Ingrédients : Piment doux (ou Piment fort), Origan, Epices pour chili, Bouillon de boeuf, Ail, Tomates pelées, Poivron rouge, Bœuf pour cuisson lente, Maïs, Oignon, Graines de cumin, Haricot rouge, Bicarbonate de soude
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Tajine de keftas aux oeufs
Ingrédients : Sel, Curcuma, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Ras el hanout, Coriandre, Lait, Pain rassis, Ail, Oignon, Tomates pelées, Viande hâchée d'agneau (ou Viande hâchée de boeuf), Poivre, Pain marocain, Oeufs
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Recette de Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan
Ingrédients : Paprika, Gingembre sec, Thym, Parmesan, Eau, Tomates pelées, Crème fraîche liquide, Lait de noix de coco, Vin blanc, Oignon rouge, Carottes, Panais, Pleurote, Bœuf pour cuisson lente, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Hamburgers en surprise Hamburgers en surprise
Ingrédients : Emmenthal (ou Regato (AOC) / Gouda / Gruyère), Tomate coeur de boeuf, Citron, Huile d'olive, Marjolaine, Menthe, Oeufs, Pain rassis, Eau, Boeuf, Sel, Poivre
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Recette de Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay" Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay"
Ingrédients : Jus de citron, Sel, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Tomates, Poivron vert (ou Poivron rouge), Filet de boeuf, Piment, Curcuma, Oignon, Huile d'olive
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Recette de Sauté de porc, lentilles, citrons confits, lait de coco et épices Sauté de porc, lentilles, citrons confits, lait de coco et épices
Ingrédients : Thym, Laurier, Poivre, Sel, Bouillon en cube, Ail, Oignon, Beurre, Huile, Lentilles vertes, Curcuma, Lait de noix de coco, Curry, Citron confit, Pâte de gingembre, Céleri-branche, Carottes, Tomates pelées, Sauté de porc, Sauge, Romarin, Eau, Lardons
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Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
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Recette de Petits farcis de légumes Petits farcis de légumes
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Persil, Ail, Pain, Oeufs, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf, Tomates, Aubergines, Poivron, Poivre
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Recette de Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz
Ingrédients : Sambal, Piment, Gingembre sec, Quatre épices, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Persil plat, Tomates, Farine, Oignon, Vermicelles, Ragoût de porc (ou Blanc de poulet / Boeuf), Eau, Huile, Sel, Poivre
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Recette de Sauté d'agneau aux épices et coco Sauté d'agneau aux épices et coco
Ingrédients : Coriandre, Poivre, Graines de fenugrec, Graines de cumin, Carvi, Epices en graines, Gingembre, Curry, Lait de noix de coco, Tomates pelées, Agneau, Cardamome, Oignon, Ail
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Recette de Tartines de pain façon pizza Tartines de pain façon pizza
Ingrédients : Origan, Poivre, Sel, Mozzarella, Jambon, Huile d'olive, Oignons grelots, Tomates pelées, Pain, Concentré de tomates
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