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Recette de Boeuf à la mongole Boeuf à la mongole
Ingrédients : Huile de sésame, Ciboule, Cassonade, Eau, Sauce de soja, Ail, Gingembre, Steack de bœuf, Fécule de maïs
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Recette de Keftedes (boulettes de viande) Keftedes (boulettes de viande)
Ingrédients : Farine, Huile, Sel, Poivre, Huile d'olive, Vin rouge, Robot mixeur, Oignon, Menthe, Persil plat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Eau, Pain, Viande hâchée de boeuf, Yaourt Grec, Jus de citron
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Recette de Boeuf Stroganoff Boeuf Stroganoff
Ingrédients : Persil, Crème, Vin blanc, Paprika, Ketchup, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Oignon, Champignons de Paris, Filet de boeuf (ou Steack de bœuf / Rumsteck de boeuf), Huile d'olive, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre
Ingrédients : Huile, Courgettes, Pommes de terre, Vin blanc, Jus de citron, Tomates séchées, Piment, Coriandre, Ail, Oignon, Huile d'olive, Bœuf pour cuisson lente, Safran
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Recette de Hamburgers en surprise Hamburgers en surprise
Ingrédients : Emmenthal (ou Regato (AOC) / Gouda / Gruyère), Tomate coeur de boeuf, Citron, Huile d'olive, Marjolaine, Menthe, Oeufs, Pain rassis, Eau, Boeuf, Sel, Poivre
boeuf.f,gr.t
Recette de Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas" Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas"
Ingrédients : Sauge, Thym frais, Bouillon de volaille, Safran, Paprika, Piment séché, Clou de girofle, Laurier, Eau, Vin blanc, Petits pois, Poivron vert, Tomates, Carottes, Oignon, Artichaut poivrade, Ail, Pommes de terre, Ragoût de porc, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Steak Haché à la Provençale Sauce au Poivre Steak Haché à la Provençale Sauce au Poivre
Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Poivre, Sel, Huile d'olive, Basilic, Thym, Carottes, Poivron rouge, Oeufs, Courgettes, Viande hâchée de boeuf
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Recette de Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay" Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay"
Ingrédients : Jus de citron, Sel, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Tomates, Poivron vert (ou Poivron rouge), Filet de boeuf, Piment, Curcuma, Oignon, Huile d'olive
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Recette de Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux
Ingrédients : Gingembre sec, Poivre du Sichuan, Sauce de soja, Huile d'arachide (ou Huile), Vin blanc sec, Wasabi, Oignon, Salade frisée, Chou-fleur, Chou romanesco, Filet de boeuf, Piment oiseau, Ail, Coriandre, Citronelle
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Recette de Chili con Carne Chili con Carne
Ingrédients : Cumin en poudre, Paprika doux, Laurier, Marjolaine, Persil, Tomates pelées, Haricots rouges en boîte (ou Haricot rouge), Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Piment frais, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz Porc aux Oignons Frits et Vermicelles de Riz
Ingrédients : Sambal, Piment, Gingembre sec, Quatre épices, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Persil plat, Tomates, Farine, Oignon, Vermicelles, Ragoût de porc (ou Blanc de poulet / Boeuf), Eau, Huile, Sel, Poivre
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Recette de Boeuf "surprise" en cocotte Boeuf "surprise" en cocotte
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Persil plat, Graines de cumin, Jus de citron, Jus d'orange, Vin rouge, Ail frais, Oignon, Boeuf, Huile d'olive, Poivre
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Recette de Entrecôte Sauce Baies de Sichuan Duo de Purées Entrecôte Sauce Baies de Sichuan Duo de Purées
Ingrédients : Persil, Beurre, Baies roses, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Oignons grelots, Pommes de terre, Patate douce, Entrecôte de boeuf, Huile de noisette, Sel, Poivre
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Recette de Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise) Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise)
Ingrédients : Vin blanc, Viande hâchée de boeuf (ou Porc), Tomates concassées, Tomates séchées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Spaghetti, Sel, Poivre, Fromage
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Recette de Cigares de boeuf épicé Cigares de boeuf épicé
Ingrédients : Sel, Ras el hanout, Persil, Brick, Oeufs, Sauce tomate, Oignon, Carottes, Viande hâchée de boeuf, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Soupe de Yiouvarlakia (boulettes de viande avec du riz) Soupe de Yiouvarlakia (boulettes de viande avec du riz)
Ingrédients : Poivre, Sel, Bouillon de légumes en poudre, Aneth, Persil, Blanc d'oeuf, Riz rond, Boeuf, Viande, Jaune d'oeuf, Jus de citron
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Recette de Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre) Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre)
Ingrédients : Lait, Beurre, Parmesan (ou Regato (AOC)), Persil plat, Poivre, Sel, Huile, Ail, Oignon, Huile d'olive, Cannelle, Vin blanc, Concentré de tomates, Tomates, Aubergines, Pommes de terre, Farine, Viande hâchée d'agneau (ou Viande hâchée de boeuf / Viande hâchée de porc), Oeufs
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Recette de Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille
Ingrédients : Oignon, Essence de vanille, Rhum, Lait de noix de coco, Crème, Poitrine de porc, Surimi, Sel, Poivre, Curry, Piment, Sauce de soja
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Recette de Boeuf Tataki Boeuf Tataki
Ingrédients : Quatre épices (ou Sept épices Japonaises), Sambal (ou Purée de piment), Mirin (ou Saké japonais), Gingembre sec, Sucre, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Ciboulette, Echalote, Ail, Noix (ou Noisettes), Rumsteck de boeuf, Huile de noix, Roquette, Tomate cerise, Jaune d'oeuf, Crème balsamique
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Recette de Boeuf en cocotte avec oranges caramélisées Boeuf en cocotte avec oranges caramélisées
Ingrédients : Sel, Carottes, Jus de citron, Orange, Ail, Oignon, Bœuf pour cuisson lente, Poivre, Huile d'olive
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