1 résultat exact
Briochettes parfumées à la cardamome
Ingrédients :
Cardamome en poudre, Sucre, Levure de boulanger, Beurre, Oeufs, Lait cru, Farine, Sel
Résultats approximatifs
bouchra.u
Tarte Tropézienne
Ingrédients :
Oeufs, Essence de vanille, Lait cru, Orange, Crème fraîche liquide, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Sel, Farine blanche T.45, Levure de boulanger, Farine
Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients :
Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients :
Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
Macarons à la violette
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Arôme de violette, Beurre, Sucre, Lait cru, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire violet, Sucre glace, Poudre d'amande, Eau
Des vrais cannelés home made !
Ingrédients :
Cassonade, Rhum agricole, Beurre, Farine, Gousse de vanille (ou Essence de vanille), Jaune d'oeuf, Oeufs, Lait cru, Sel
Far breton aux pruneaux
Ingrédients :
Farine, Pruneau, Beurre, Essence de vanille, Sel, Sucre, Lait cru, Oeufs, Armagnac
Noix de Saint Jacques Risotto riz vénéré sauce parmesan
Ingrédients :
Oignon, Huile d'olive, Parmesan râpé, Lait cru, Bouillon de volaille, Riz noir, Coquille Saint-Jacques, Vin blanc, Fumet de poisson
Galette des rois
Ingrédients :
Beurre, Sucre, Amande mondée, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Extrait d'amande amère
Far breton de Christophe Michalak
Ingrédients :
Oeufs, Jaune d'oeuf, Farine, Sucre, Pruneau, Lait cru, Levure chimique, Sel, Gousse de vanille, Beurre
Minis canelés Bordelais
Ingrédients :
Rhum, Sel, Sucre de canne complet, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Oeufs, Lait cru, Essence de vanille
Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients :
Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
Tarte à la châtaigne et au miel
Ingrédients :
Amande effilée, Vanille en poudre, Farine de châtaigne, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Beurre, Miel de châtaignier, Marrons en conserve, Sel
Tarte aux framboises et à la crème citronnée
Ingrédients :
Citron, Jus de citron, Essence de vanille, Sucre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Pâte sablée, Framboises
Lotte en chapelure, purée, sauce verte et huile aux herbes
Ingrédients :
Poivre, Gros sel, Huile d'olive, Ail, Fécule de maïs, Eau, Beurre, Lait cru, Ratte du Touquet, Chapelure, Lotte, Herbes
Soufflé au Fromage
Ingrédients :
Poivre en grains, Crème fraîche liquide, Lait cru, Oeufs, Beurre, Farine, Emmenthal râpé, Noix de muscade, Sel
St Honoré
Ingrédients :
Sucre vanillé, Crème fraîche liquide, Pâte feuilletée, Essence de vanille, Gousse de vanille, Farine, Sucre, Lait cru, Jaune d'oeuf, Oeufs, Sel, Beurre, Lait, Eau, Pâte à choux
Gâteau magique framboise et chocolat blanc
Ingrédients :
Oeufs, Sucre, Eau, Beurre, Chocolat blanc, Farine, Sel, Lait cru, Framboises
Gratin de fruits frais et chocolat
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Lait cru, Crème fraîche liquide, Poire (ou Fruits), Sucre, Chocolat noir
Quiche aux courgettes, ail et thym
Ingrédients :
Sel, Gruyère râpé (ou Parmesan / Emmenthal), Oeufs, Noix de muscade, Lait cru, Crème fraîche épaisse, Thym, Ail, Echalote, Courgettes, Pâte brisée, Poivre
Crème pâtissière
bouchra.u
Ingrédients :
Beurre, Jaune d'oeuf, Lait cru, Sucre, Fécule de maïs, Gousse de vanille
Dauphinois sans four, au lard et à la roquette
Ingrédients :
Lait cru, Crème fraîche liquide, Roquette, Pommes de terre, Lardons, Ail, Huile d'olive, Parmesan
