Recettes avec :

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Recette de Brandade au pesto de roquette Brandade au pesto de roquette
Ingrédients : Huile d'olive, Ail, Parmesan, Roquette, Pignons de pin, Pommes de terre, Filets de poisson blanc, Courgettes, Crème fraîche épaisse, Bouillon de poisson, Sel, Poivre
Recette de Calamars Farcis Risotto à l'Encre de Seiche Calamars Farcis Risotto à l'Encre de Seiche
Ingrédients : Bouillon de poisson (ou Bouillon de volaille), Ail, Echalote, Encre de seiche, Arborio, Poivre, Sel, Beurre, Basilic, Crème balsamique, Vin blanc, Huile d'olive, Paprika, Piment d'Espelette (AOC), Romarin, Thym, Bacon, Calmar, Persil, Parmesan, Cure-dents
Recette de Crevettes en habit de Ventrèche, sauce Bisque Crevettes en habit de Ventrèche, sauce Bisque
Ingrédients : Crevettes, Beurre, Oignon, Cognac, Vin blanc, Bouillon de poisson, Bouillon en cube, Poitrine de porc, Crème fraîche épaisse, Ciboulette
Recette de Cabillaud aux Petits Pois et Carottes Cabillaud aux Petits Pois et Carottes
Ingrédients : Eau, Vin blanc, Concentré de tomates, Bouillon de poisson, Laurier, Huile d'olive, Margarine, Ail, Oignon, Filet de cabillaud, Persil
Recette de Filets de Truite à la Bière Filets de Truite à la Bière
Ingrédients : Filet de truite, Bière, Echalote, Céleri-branche, Bouillon de poisson, Beurre, Pain d'épices, Persil, Sel, Poivre
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