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Recette de Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin
Ingrédients : Beurre, Noix de pécan, Farine, Poivre, Sel, Cumin en poudre, Crème fraîche liquide, Gélatine, Graines de sésame, Petit billy, Graines de cumin, Jaune d'oeuf, Eau
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Recette de Far breton aux pruneaux Far breton aux pruneaux
Ingrédients : Farine, Pruneau, Beurre, Essence de vanille, Sel, Sucre, Lait cru, Oeufs, Armagnac
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Recette de Oeufs cocotte à la raclette Oeufs cocotte à la raclette
Ingrédients : Raclette, Oignon, Jambon, Oeufs, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
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Recette de Mousse à la truite rapide Mousse à la truite rapide
Ingrédients : Jus de citron, Arêtes de poisson, Truite fumée, Poivre noir, Crème fraîche liquide, Câpre
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Recette de Oeuf cocotte à la crème de Roquefort Oeuf cocotte à la crème de Roquefort
Ingrédients : Crème, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Jambon, Ciboulette
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Recette de Oeuf cocotte aux coquillettes Oeuf cocotte aux coquillettes
Ingrédients : Oeufs, Coquillettes, Crème fraîche épaisse, Gruyère râpé, Ciboulette, Bacon, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Poivre, Beurre
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Recette de Rillette de poulet fumé Rillette de poulet fumé
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Echalote, Ciboulette, Boursin, Reste de poulet, Beurre
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Recette de Terrine de Chèvre Terrine de Chèvre
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Fromage blanc, Crème fraîche liquide, Agar-agar, Gélatine, Huile d'olive, Ciboulette, Piment, Sel, Poivre
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Recette de Terrine crémeuse aux fruits secs Terrine crémeuse aux fruits secs
Ingrédients : Noisettes (ou Noix), Ciboulette, Porto, Raisin blond sec, Figue sèche, Crème fraîche épaisse, St Moret, Roquefort, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Bâtonnets jambon-fromage Bâtonnets jambon-fromage
Ingrédients : Emmenthal râpé, Jambon, Farine, Levure chimique, Oeufs, Beurre, Lait, Sel, Poivre, Graines de cumin, Paprika doux
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Recette de Confit d'oignons aux pommes Confit d'oignons aux pommes
Ingrédients : Pomme, Sucre, Vinaigre de cidre, Vin blanc, Beurre, Oignon
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Recette de Estouffade de rognons à la Bretonne Estouffade de rognons à la Bretonne
Ingrédients : Beurre (ou Margarine), Cidre brut, Farine, Champignons de Paris (ou Champignons), Echalote, Rognons de porc (ou Rognons de boeuf), Huile, Sel, Poivre
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Recette de Far breton aux pruneaux Far breton aux pruneaux
Ingrédients : Oeufs, Lait, Rhum, Pruneau, Raisin sec, Sucre, Farine, Beurre
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Recette de Tartines Savoyardes Tartines Savoyardes
Ingrédients : Pain de campagne, Ail, Oignon, Bacon, Pommes de terre, Fromage
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Recette de Gâteau Nantais Gâteau Nantais
Ingrédients : Sucre, Beurre salé, Poudre d'amande, Farine, Levure, Oeufs, Rhum, Sucre glace, Confiture d'abricot
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Recette de Oeufs cocotte au chèvre Oeufs cocotte au chèvre
Ingrédients : Oeufs, Fromage de chèvre, Crème fraîche épaisse, Bacon, Oignons frits, Tomate cerise
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Recette de Pâte à tartiner au poulet Pâte à tartiner au poulet
Ingrédients : Poulet, Oignons grelots, Oeuf dur, Poudre d'amande, Cognac, Armagnac, Mayonnaise, Poivre, Piment de Cayenne (ou Sauce Tabasco)
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Recette de Pâté de Surimi Pâté de Surimi
Ingrédients : Sel, Mayonnaise, Porto, Concentré de tomates, Oignon, Yaourt, Cornichon, Oeuf dur, Surimi, Poivre
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