45 résultats exacts
Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four
Ingrédients :
Paleron de bœuf (ou Bœuf pour cuisson lente), Macreuse de bœuf, Thym, Laurier, Echalote, Oignon, Carottes, Poitrine de porc, Huile d'olive, Farine, Vin rouge, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Champignons
Pirasa (poireaux à la turque)
Ingrédients :
Sel, Thym, Concentré de tomates, Bouillon de légumes, Boulghour, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Poireau, Poivre
Briam (ratatouille de légumes au four)
Ingrédients :
Poivre, Sel, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Huile d'olive, Carottes, Persil plat, Ail, Oignon, Courgettes, Pommes de terre
Recette de riz aux légumes indien le Pulao
Ingrédients :
Sel, Eau, Curcuma, Curry, Cannelle, Poivre en grains, Clou de girofle, Laurier, Graines de cumin, Concentré de tomates, Pâte de gingembre, Ail, Petits pois, Carottes, Courgettes, Pommes de terre, Chou-fleur, Oignon, Riz, Huile, Coriandre
Haricots verts plats à la grecque (fasolakia yiahni)
Ingrédients :
Persil plat, Huile d'olive, Poivre, Sel, Paprika, Sumac, Carottes, Eau, Concentré de tomates, Tomates, Oignon, Pois mangetout, Menthe
Thieboudienne
Ingrédients :
Navet violet (ou Navet blanc), Chou blanc, Oignon jaune, Echalote, Persil, Bouillon en cube, Habanero, Eau, Concentré de tomates, Huile d'arachide (ou Huile de tournesol), Mérou (ou Poisson), Aubergines, Riz basmati (ou Riz cassé), Carottes, Manioc, Poivron vert, Poisson fumé
Steak Haché à la Provençale Sauce au Poivre
Ingrédients :
Cognac, Concentré de tomates, Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Poivre, Sel, Huile d'olive, Basilic, Thym, Carottes, Poivron rouge, Oeufs, Courgettes, Viande hâchée de boeuf
Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients :
Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
Palette de porc aux épices au four
Ingrédients :
Vinaigre de vin (ou Vinaigre balsamique), Moutarde de Dijon, Concentré de tomates, Vin blanc, Carottes, Ail, Echalote, Oignon, Huile d'olive, Paprika, Gingembre, Graines de cumin, Palette, Sucre
Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients :
Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
Tajine au tofumé
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Miel, Concentré de tomates, Ras el hanout, Pruneau, Oignon, Tofu fumé, Courgettes, Carottes, Pommes de terre, Poivre
Soupe façon bolognaise
Ingrédients :
Basilic, Concentré de tomates, Oignon, Pommes de terre, Céleri-branche, Carottes, Tomates pelées, Sel, Poivre
Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients :
Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
La Défarde de Crest
Ingrédients :
Ail, Farine, Beurre, Vinaigre de vin blanc, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Céleri-branche, Poireau, Carottes, Pied d'agneau, Tripes d'agneau (ou Tripes de mouton), Persil plat, Vin blanc sec, Concentré de tomates, Sel, Poivre blanc
Ragoût de Boeuf
Ingrédients :
Lardons, Petits pois congelés, Carottes, Oignon, Ail, Laurier, Persil, Romarin, Sauge, Thym, Os à moelle, Vin rouge, Crème, Concentré de tomates, Paprika, Poivre en grains
Réaliser une sauce américaine
Ingrédients :
Cognac, Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Tomates, Echalote, Oignon, Carottes, Etrille, Huile d'olive, Estragon, Vin blanc, Piment de Cayenne, Fécule de maïs
Paupiettes de veau
Ingrédients :
Orange, Laurier, Thym, Lardons, Feuilles de céléri, Persil, Carottes, Concentré de tomates, Tomates concassées, Ail, Oignon, Poivre moulu, Sel, Noix de muscade, Lard fumé, Escalope de veau pour paupiette, Vin rouge, Fond de veau déshydraté, Huile d'olive, Champignons en boîte
Poulet à la sénégalaise
Ingrédients :
Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Ail, Oignon, Chou vert, Carottes, Poireau, Poivron vert, Haut de cuisse de poulet, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Sel, Poivre
Le fond brun de volaille et demi glace
Ingrédients :
Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Oignon, Carottes, Ailerons de volaille (ou Carcasse de volaille / Cous de volaille)
Queue de boeuf à l'andalouse
Ingrédients :
Paprika fumé (ou Paprika), Concentré de tomates, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Eau, Vin, Queue de boeuf, Poivre, Gros sel, Huile d'olive
Souris d'agneau au four, cuisson lente, avec carottes, oignons et thym
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Concentré de tomates, Vin blanc, Ail, Echalote, Oignon, Souris d'agneau, Carottes
Haricot de mouton ou ragoût de mouton
Ingrédients :
Huile, Poivre, Sel, Coco de Paimpol, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carottes, Ail, Oignon, Concentré de tomates, Tomates, Collier d'agneau, Haut-de-côtes d'agneau
Lasagnes bolognaises (version allégée)
Ingrédients :
Sel, Noix de muscade, Lait, Fécule de maïs, Poivre, Parmesan, Emmenthal râpé, Concentré de tomates, Laurier, Basilic, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Viande hâchée de boeuf, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Lasagnes
Ragoût de lentilles
Ingrédients :
Poivre, Sel, Bouillon de légumes, Paprika, Garam masala, Cumin en poudre, Concentré de tomates, Poivron rouge, Persil, Ail, Courgettes, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Lentilles, Huile d'olive, Graines de coriandre
Gigolettes de lapin à la sauge, polenta au comté & girolles sautées...
Ingrédients :
Citron, Artichaut poivrade, Huile d'olive, Comté (AOC), Bouillon de légumes (ou Fond blanc de volaille), Polenta, Fond brun de lapin (ou Fond brun de volaille), Queues de persil, Laurier, Thym, Ail, Sauge, Concentré de tomates, Oignon, Carottes, Huile, Gigolette de lapin, Girolle, Beurre
Couscous Royal
Ingrédients :
Cannelle, Paprika, Safran, Ras el hanout, Poivre, Sel, Huile d'olive, Oeufs, Piment, Tomates concassées, Concentré de tomates, Persil, Ail, Oignon, Merguez, Cuisse de poulet, Viande hâchée de veau, Viande hâchée de boeuf, Epaule d'agneau, Semoule moyenne, Courgettes, Carottes, Navet, Pois chiches en boîte, Harissa, Eau
Petits Légumes au Blanc de Poulet
Ingrédients :
Boite de petits pois carottes, Beurre, Concentré de tomates, Oignon, Carottes râpées, Blanc de poulet
Calamars à la sétoise
Ingrédients :
Piment de Cayenne, Poivre, Sel, Laurier, Thym, Concentré de tomates, Eau, Vin blanc, Oignons grelots, Carottes, Poireau, Calmar, Jaune d'oeuf, Ail, Huile
Calamars en sauce (kalamari giahni)
Ingrédients :
Carottes, Persil (ou Feuilles de céléri), Oignon, Tomates, Huile d'olive, Calmar (ou Encornets), Vin blanc sec, Concentré de tomates, Sel, Poivre, Laurier
Langue de veau sauce piquante
Ingrédients :
Câpre, Eau, Vinaigre de cidre, Concentré de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Céleri-branche, Carottes, Poireau, Clou de girofle, Cure-dents, Langue de veau, Cornichon, Huile
Pâtes à Paissant dans le Cooking Chef
Ingrédients :
Pâtes, Concentré de tomates, Chou vert, Carottes, Haricot rouge, Boeuf, Vin blanc, Sel, Poivre, Huile
Cabillaud aux Petits Pois et Carottes
Ingrédients :
Eau, Vin blanc, Concentré de tomates, Bouillon de poisson, Laurier, Huile d'olive, Margarine, Ail, Oignon, Filet de cabillaud, Persil
Boeuf aux carottes sans gluten
Ingrédients :
Concentré de tomates, Bouillon de pôt au feu, Bouillon en cube, Fécule de maïs, Vin rouge, Oignon, Carottes, Boeuf, Sel, Herbes de Provence, Poivre en grains, Eau, Huile d'olive
Joues de lotte en bourride
Ingrédients :
Fumet de poisson (ou Fumet de poisson lyophilisé / Eau), Vin blanc, Concentré de tomates, Poireau, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Farine, Huile d'olive, Joues de lotte, Peau d'orange séchée, Jaune d'oeuf, Ail, Huile de tournesol
Laadess
Ingrédients :
Piment fort, Poivre, Sel, Epices, Concentré de tomates, Pommes de terre, Carottes, Ail, Oignon, Lentilles, Piment doux, Cannelle
Riz au Poulet dans Le Cooking Chef
Ingrédients :
Escalope de poulet, Oignon, Chorizo, Bacon, Carottes, Concentré de tomates, Riz, Sel, Poivre, Huile
Cannellonis à la brousse, chèvre frais, basilic
Ingrédients :
Thym, Poivre, Sel, Concentré de tomates, Huile d'olive, Ail, Poireau, Oignon, Carottes, Oeufs, Basilic, Épinards, Fromage de chèvre frais, Brousse, Cannelloni, Eau, Emmenthal râpé
Osso-buco aux champignons
Ingrédients :
Bouillon de boeuf (ou Eau), Vin blanc sec, Farine, Concentré de tomates, Beurre, Huile, Champignons de Paris, Tomates, Carottes, Echalote, Oignon, Jarret de veau, Ail, Bouquet garni, Sel, Poivre moulu, Spaghetti
Shepherds pie (hachis parmentier anglais)
Ingrédients :
Pommes de terre, Chapelure, Poivre, Sel, Tomates en conserve, Concentré de tomates, Paprika, Graines de cumin, Persil, Céleri, Bouillon en cube, Origan séché, Carottes, Vin blanc, Gingembre, Ail, Ciboule, Oignon, Huile d'olive, Viande hâchée, Lait, Beurre, Fromages bons à râper
Soupe de lentilles pour carême
Ingrédients :
Sel, Graines de cumin, Concentré de tomates, Tomates en conserve (ou Tomates), Tomates séchées, Courgettes, Ail, Ciboule, Oignon, Huile d'olive, Persil, Herbes du fenouil, Aneth, Pommes de terre, Carottes, Céleri, Lentilles, Poivre, Eau
