Recettes avec Charentes - La Cuillère

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Recette de Mouclade (Moules en sauce crème et curry)

Mouclade (Moules en sauce crème et curry)

Ingrédients : Poivre moulu, Curry, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Vin blanc sec, Poivre en grains, Moules de bouchots, Beurre

Recette de Farci charentais

Farci charentais

Ingrédients : Poivre, Sel, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Farine, Oignon, Poireau, Ciboule, Salade, Épinards

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