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Recette de Pain d'épices Maison Pain d'épices Maison
Ingrédients : Farine, Miel d'acacia, Lait, Sel, Beurre, Orange, Graines d'anis vert, Cannelle en poudre, Coriandre en poudre, Gingembre, Bicarbonate de soude
Recette de Gâteau de poivron. Gâteau de poivron.
Ingrédients : Poivron rouge, Crème fraîche liquide, Oeufs, Ciboulette, Sel, Poivre, Huile d'olive
Recette de Quenelles à la châtaigne et à la truffe. Quenelles à la châtaigne et à la truffe.
Ingrédients : Farine de blé, Farine de blé type 80, Farine de châtaigne, Oeufs, Beurre, Lait, Huile, Truffe noire, Sel, Poivre
Recette de La terrine de volaille de mon Grand-Père. La terrine de volaille de mon Grand-Père.
Ingrédients : Cognac (ou Armagnac), Lait, Pain rassis, Oeufs, Poivre, Sel, Ail, Persil, Jambon de pays, Poulet, Foie
Recette de Clafoutis aux pommes et à la châtaigne. Clafoutis aux pommes et à la châtaigne.
Ingrédients : Farine de blé, Farine de blé type 80, Farine de châtaigne, Pomme, Oeufs, Sucre de canne complet, Sucre vanillé, Lait, Cannelle, Essence de vanille
Recette de Flan à la créme de châtaigne Flan à la créme de châtaigne
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Crème de marrons, Oeufs
Recette de Flan de chou fleur au gorgonzola Flan de chou fleur au gorgonzola
Ingrédients : Chou-fleur, Oeufs, Crème fraîche liquide, Crème de soja, Gorgonzola, Noix de muscade râpée, Sel, Poivre, Huile d'olive
Recette de Flan de lentilles vertes du Puy. Flan de lentilles vertes du Puy.
Ingrédients : Lentilles vertes, Carottes râpées, Crème de soja (ou Crème fraîche liquide / Maïs), Oeufs, Oignon, Graines de cumin, Coriandre, Sel, Poivre
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