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Recette de Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices
Ingrédients : Lime, Vin blanc, Beurre, Ciboulette, Poivre en grains, Persil, Cumin en poudre, Coriandre, Gingembre, Ail, Laurier, Cannelle, Bouillon de légumes, Pommes de terre, Petits pois, Pois mangetout, Cœurs de filets de merlu, Eau, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Sel, Poivre, Baguettes chinoises

Résultats approximatifs

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Recette de Filets de Sole à la Vapeur Haricots Sauce aux Poivres Exotiques Filets de Sole à la Vapeur Haricots Sauce aux Poivres Exotiques
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Vin blanc, Basilic, Ciboulette, Ail, Beurre, Cinq baies, Huile d'olive, Poivre, Sel, Curry, Jus de citron, Haricots verts, Filet de sole
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Recette de Filets de rouget mi-cuit aux aromates Filets de rouget mi-cuit aux aromates
Ingrédients : Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin vieux, Vinaigre de Xérès, Graines de coriandre, Aneth, Estragon, Persil plat, Cerfeuil, Gingembre, Echalote, Paprika, Pommes de terre, Vin rouge, Laurier, Thym, Poivre, Sel, Vitelotte, Rouget-barbet, Huile de noisette
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Recette de Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth
Ingrédients : Beurre, Poivre moulu, Sel, Filet de merlan, Filet de rouget (ou Filet de rascasse), Filet de turbot (ou Filet de Saint-Pierre / Filet de barbue), Court-bouillon, Aneth, Vin blanc sec, Vinaigre, Echalote
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Recette de Lotte à l'armoricaine (à l'américaine) Lotte à l'armoricaine (à l'américaine)
Ingrédients : Piment de Cayenne, Bouillon de volaille, Huile, Beurre, Persil, Thym, Laurier, Ail, Echalote, Tomates, Cognac, Vin blanc sec, Lotte, Sel, Poivre
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Recette de Cabillaud en croûte d'Appenzeller et spéculoos Cabillaud en croûte d'Appenzeller et spéculoos
Ingrédients : Sel, Moutarde, Vin blanc, Persil, Appenzeller, Speculoos, Pavé de cabillaud, Poivre, Huile de noix
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Recette de Empanadas au thon galicienne ou argentine ! Empanadas au thon galicienne ou argentine !
Ingrédients : Pâte brisée (ou Pâte feuilletée), Poivron, Oeuf dur, Thon en boîte, Persil, Sucre, Laurier, Paprika, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Bouillon de légumes, Eau, Vin, Coulis de tomates, Ail, Oignon, Oeufs
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Recette de Queue de boeuf aux olives Queue de boeuf aux olives
Ingrédients : Olive noire, Vinaigre de vin rouge, Anchois, Laurier, Thym, Tomates en conserve, Vin blanc, Fond de veau, Ail, Poitrine de porc, Carottes, Oignon, Queue de boeuf, Huile d'olive, Persil plat
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Recette de Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge et pommes de terre Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge et pommes de terre
Ingrédients : Vin blanc sec, Sauge, Jus de citron, Ail, Echalote, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Pommes de terre, Arêtes de poisson, Filet de bar, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Filet de cabillaud Dugléré Filet de cabillaud Dugléré
Ingrédients : Fumet de poisson, Vin blanc, Persil, Beurre, Echalote, Oignon, Tomates, Filet de cabillaud, Sel, Poivre en grains
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Recette de Duo de sole et crevette sauce aurore Duo de sole et crevette sauce aurore
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Farine, Whisky, Vin blanc, Citron, Persil, Oignon, Echalote, Crevettes crues, Médaillon de sole, Poivre, Sel, Concentré de tomates, Sucre, Riz
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Recette de Balotine de Lieu aux Poireaux et à l'Ail des Ours Sauce Safran Balotine de Lieu aux Poireaux et à l'Ail des Ours Sauce Safran
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Eau, Crème fraîche liquide, Vin blanc, Bouillon de volaille, Romarin, Ail, Echalote, Poivre, Sel, Ciboulette, Ail des ours, Poireau, Filet de lieu, Beurre, Safran, Huile d'olive, Film alimentaire
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Recette de Catigot Catigot
Ingrédients : Safran, Lotte, Gambas, Moules, Seiche, Pommes de terre, Ail, Vin blanc, Huile d'olive, Pétoncles, Filet de bar, Jaune d'oeuf, Huile de tournesol
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Recette de Dos de cabillaud au cacao Dos de cabillaud au cacao
Ingrédients : Sauce de soja, Vin rouge, Cacao amer, Filet de cabillaud, Sirop d'érable, Poivre
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Recette de Chowder (soupe) avec poisson salé (morue) Chowder (soupe) avec poisson salé (morue)
Ingrédients : Moules, Crevettes, Crème fraîche liquide, Lait, Bouillon de légumes, Beurre, Vin blanc, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Morue salée
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Recette de Soupe de Congre, Crevettes et Palourdes Soupe de Congre, Crevettes et Palourdes
Ingrédients : Amande effilée, Curcuma, Piment, Poireau, Carottes, Ail, Oignon, Palourdes, Crevettes, Darnes de congre, Baguette, Eau, Vin blanc, Huile d'olive, Sel, Poivre, Sauce Aïoli
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Recette de Aile de raie au beurre citronné Aile de raie au beurre citronné
Ingrédients : Eau, Poivre moulu, Sel, Citron, Poivre en grains, Beurre, Vin blanc sec, Persil, Carottes, Echalote, Oignon, Aile de raie
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Recette de Spaghettis al dente au thon Spaghettis al dente au thon
Ingrédients : Ciboule, Huile d'olive, Epices à spaghetti, Fromage blanc, Tomates concassées, Thon en boîte, Spaghetti, Ciboulette, Ail, Vin rouge
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Recette de Joues de lotte en bourride Joues de lotte en bourride
Ingrédients : Fumet de poisson (ou Fumet de poisson lyophilisé / Eau), Vin blanc, Concentré de tomates, Poireau, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Farine, Huile d'olive, Joues de lotte, Peau d'orange séchée, Jaune d'oeuf, Ail, Huile de tournesol
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Recette de Cabillaud en croûte d'herbes Sauce au champagne Cabillaud en croûte d'herbes Sauce au champagne
Ingrédients : Fumet de poisson, Oignon, Vin blanc, Champagne, Poivre moulu, Sel, Jus de citron, Thym, Aneth, Basilic, Estragon, Parmesan râpé, Chapelure, Beurre, Pavé de cabillaud, Crème, Courgettes, Carottes, Pommes de terre, Curry, Huile d'olive
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