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Recette de Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées
Ingrédients : Jus de citron, Jus d'orange, Cannelle, Vin rouge, Miel d'acacia, Poivre moulu, Betteraves cuites, Cerfeuil, Tomates concassées, Vinaigre balsamique, Coulis de tomates, Vanille en poudre, Beurre clarifié, Radis, Pomme Granny Smith, Persil, Coquille Saint-Jacques, Gingembre, Cardamome
Recette de Saint-jacques dorées à la vanille betterave et wasabi Saint-jacques dorées à la vanille betterave et wasabi
Ingrédients : Mélasse de grenade (ou Sirop d'agave), Coquille Saint-Jacques, Gélatine, Wasabi, Gousse de vanille, Persil plat, Betteraves cuites, Huile d'olive, Piment d'Espelette (AOC), Fleur de sel
Recette de St. Jacques en Brochettes St. Jacques en Brochettes
Ingrédients : Sel (ou Fleur de sel), Poivre moulu, Sel, Huile de noisette, Vinaigre balsamique blanc, Basilic, Ail, Poivron rouge, Tomates, Oignon, Coquille Saint-Jacques, Pics à brochette
Recette de Saint Jacques au beurre blanc Saint Jacques au beurre blanc
Ingrédients : Citron, Vinaigre de vin, Eau, Echalote, Beurre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Coquille Saint-Jacques, Ciboulette
Recette de Fricassée de coquille St Jacques au jambon Pata Negra Fricassée de coquille St Jacques au jambon Pata Negra
Ingrédients : Sucre, Huile de noix, Huile d'olive, Huile de tournesol, Ciboulette, Aneth, Cerfeuil, Estragon, Beurre, Jaune d'oeuf, Pâte Filo, Endive, Moutarde à l'ancienne, Pata negra, Coquille Saint-Jacques, Moutarde, Vinaigre, Eau, Huile d'arachide
Recette de Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre
Ingrédients : Gingembre, Citronelle, Citron, Coquille Saint-Jacques, Oignon, Pics à brochette
Recette de Coquilles Saint-Jacques poêlées (avec ou sans ail) Coquilles Saint-Jacques poêlées (avec ou sans ail)
Ingrédients : Sel, Ail, Beurre, Coquille Saint-Jacques, Poivre
Recette de Mousse de Saint Jacques en sauce Corail Mousse de Saint Jacques en sauce Corail
Ingrédients : Sel, Fécule de pomme de terre, Crème fraîche liquide, Oeufs, Blanc d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Coquille Saint-Jacques, Poivre
Recette de Noix de Saint Jacques au beurre noisette Noix de Saint Jacques au beurre noisette
Ingrédients : Coquille Saint-Jacques, Beurre, Huile d'olive, Poivre moulu, Vinaigre balsamique, Sel
Recette de Saint Jacques poêlées au Salinu, lit de roquette Saint Jacques poêlées au Salinu, lit de roquette
Ingrédients : Roquette, Coquille Saint-Jacques, Salinu
Recette de Noix de Saint Jacques aux câpres, amandes et citron vert Noix de Saint Jacques aux câpres, amandes et citron vert
Ingrédients : Poivre, Sel, Jus de citron vert, Câpre, Ail, Echalote, Persil plat, Amande effilée, Huile d'olive, Citron vert, Coquille Saint-Jacques
Recette de Carpaccio de noix de saint Jacques sur une gelée de melon (servi en cuillères) Carpaccio de noix de saint Jacques sur une gelée de melon (servi en cuillères)
Ingrédients : Huile d'olive, Baies roses, Jus de citron, Coquille Saint-Jacques, Poivre, Sel, Citron vert, Gingembre, Gélatine, Melon
Recette de Croustillant de Saint Jacques au sirop de betterave Croustillant de Saint Jacques au sirop de betterave
Ingrédients : Vinaigre de Xérès, Betterave, Poivre, Sel, Basilic, Jaune d'oeuf, Citron confit, Echalotes confites, Coquille Saint-Jacques, Tomate confite, Feuilles de spring roll, Sucre, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Jus de citron, Citron
Recette de Lasagnes poireaux & st jacques Lasagnes poireaux & st jacques
Ingrédients : Chapelure, Lasagnes, Pâtes, Beurre, Noix de muscade, Lait, Farine, Vin blanc, Oignon, Poireau, Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre
Recette de Noix de Saint Jacques épicées avec salade de mangues Noix de Saint Jacques épicées avec salade de mangues
Ingrédients : Piment oiseau, Piment de Cayenne, Paprika, Cumin en poudre, Piment, Citron vert, Jus de citron vert, Huile d'olive, Oignon rouge, Mangue, Sel, Huile de colza, Coquille Saint-Jacques, Poivre
Recette de Panna Cotta aux poivrons rouges Panna Cotta aux poivrons rouges
Ingrédients : Gélatine, Piment d'Espelette (AOC) (ou Sauce Tabasco / Piment), Beurre, Lait, Crème fraîche épaisse, Ail, Poivron rouge (ou Poivron), Coquille Saint-Jacques
Recette de Risotto aux salicornes et noix de Saint Jacques sautées... Risotto aux salicornes et noix de Saint Jacques sautées...
Ingrédients : Parmesan râpé, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Vin blanc, Arborio, Coquillages, Riz pour risotto, Oignon, Salicorne, Coquille Saint-Jacques
Recette de Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Artichauts (ou Coeur d'artichaut), Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre, Fleur de sel
Recette de Noix de Saint Jacques avec purée de céleri-rave et rutabaga Noix de Saint Jacques avec purée de céleri-rave et rutabaga
Ingrédients : Céleri, Rutabaga, Huile d'olive, Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre, Noix de muscade, Beurre, Coquille Saint-Jacques
Recette de Noix de St Jacques flambées au whisky, crème de potimarron Noix de St Jacques flambées au whisky, crème de potimarron
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Potimarron, Whisky, Coquille Saint-Jacques, Beurre, Sel, Poivre
Ce n'est pas ce que vous cherchiez?

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