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Recette de Le crémet de la ferme aux fruits frais Le crémet de la ferme aux fruits frais
Ingrédients : Kiwi, Orange, Fraises, Sucre, Fromage blanc, Oeufs, Crème fraîche liquide, Coulis de miel, Menthe
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Recette de Verrine menthe, framboises, citron Verrine menthe, framboises, citron
Ingrédients : Sucre, St Moret, Beurre, Oeufs, Citron, Crème de framboise, Framboises, Gélatine, Menthe, Eau, Crème fraîche liquide
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Recette de 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes
Ingrédients : Vodka, Fleurs de lavande, Liqueur d'orange, Sirop de geranium, Orange confite, Cassonade (ou Vergeoise), Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Sucre, Vin blanc moelleux, Sirop de sureaux
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Recette de Cheesecake Menthe Chocolat façon After-Eight Cheesecake Menthe Chocolat façon After-Eight
Ingrédients : Mikados, Crème, Gélatine (ou Agar-agar), Fromage blanc, Sirop de menthe, Beurre, Cookie, Vermicelles cacaotés
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Recette de Crème brûlée à la lavande Crème brûlée à la lavande
Ingrédients : Fleurs de lavande, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide, Cassonade
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Recette de Panacotta miel- lavande Panacotta miel- lavande
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Lait cru, Miel, Gélatine, Lavande, Vanille
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Recette de Gelée de chocolat, granité à la menthe, émulsion coco-réglisse Gelée de chocolat, granité à la menthe, émulsion coco-réglisse
Ingrédients : Chocolat noir, Cacao, Eau, Sucre, Gélatine, Menthe, Alcool de menthe, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Réglisse, Noix de coco en copeaux
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Recette de Glace à la menthe et aux pépites de chocolat Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Menthe, Sel, Chocolat noir
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Recette de Macarons de guimauve à la menthe, ganache chocolat Macarons de guimauve à la menthe, ganache chocolat
Ingrédients : Chocolat, Colorant alimentaire vert, Huile essentielle fresh, Get 27, Gélatine, Blanc d'oeuf, Miel d'oranger, Eau, Sucre, Crème fraîche liquide, Huile
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Recette de Verrine mangue-sirop d'hibiscus Verrine mangue-sirop d'hibiscus
Ingrédients : Eau, Crème fraîche liquide, Sucre, Fleurs d'hibiscus, Poudre de biscuit rose, Mangue, Gelée d'hibiscus (ou Gelée de groseille)
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Recette de Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco
Ingrédients : Crème de noix de coco, Sucre, Chantifix, Lait de soja, Margarine sans lait, Farine de blé, Fleur de sel, Levure de boulanger, Oeufs, Eau, Cassonade, Menthe, Citron vert, Framboises, Rhum brun
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Recette de Charlotte de fraises à la menthe Charlotte de fraises à la menthe
Ingrédients : Gélatine, Jus de citron, Sucre, Fraises, Crème fraîche liquide, Menthe
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Recette de Soupe Granitée de Melon Soupe Granitée de Melon
Ingrédients : Menthe, Melon espagnol, Crème fraîche liquide
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Recette de Verrines melon concombre Verrines melon concombre
Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Melon, Sel
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Recette de Panna Cotta au lait de coco Panna Cotta au lait de coco
Ingrédients : Jus de citron vert, Vanille, Sucre, Lait de noix de coco, Crème, Lait, Eau, Gélatine, Menthe, Orange, Fraises, Citron vert confit, Tuile
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Recette de Cuisine insolite Cuisine insolite
Ingrédients : Farine, Riz blanc, Beurre, Jus de citron, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Persil
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Recette de Crème Glacée à la Lavande Crème Glacée à la Lavande
Ingrédients : Fleurs de lavande, Jaune d'oeuf, Sucre, Lait, Crème fraîche liquide
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Recette de Chiffonade de sorbet menthe en coque de chocolat Chiffonade de sorbet menthe en coque de chocolat
Ingrédients : Sucre glace, Menthe, Crème fraîche épaisse, Sorbet à la menthe, Chocolat pâtissier
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Recette de Crème Façon Danette Chocolat Menthe Crème Façon Danette Chocolat Menthe
Ingrédients : Crème, Cacao amer, Sucre, Fécule de maïs, Lait cru, Menthe, Crème fraîche liquide, Fromage blanc
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Recette de Macarons bicolore à la menthe poivrée Macarons bicolore à la menthe poivrée
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Sucre, Colorant alimentaire rouge, Crème, Beurre, Oeufs, Jaune d'oeuf, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Menthe poivrée
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