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coulis-sucres.f
Gratin simple pomelos - oranges
Ingrédients :
Poudre d'amande, Sucre vanillé, Sucre, Oeufs, Orange, Pomelo, Crème fraîche liquide, Cassonade
Granité Express Orange-Gingembre
Ingrédients :
Glaçon, Jus d'orange, Sucre de canne complet, Jus de citron, Gingembre
Crème d'amandes à l'orange
Ingrédients :
Farine, Sucre, Sucre glace, Amandes, Jaune d'oeuf, Extrait d'amande amère, Lait, Crème fraîche liquide, Orange
Apéritif à la gentiane
Ingrédients :
Gousse de vanille, Gentiane, Orange amère, Camomille, Sucre, Orange, Vin blanc sec, Alcool pour fruits
Bougatsa
Ingrédients :
Pâte Filo, Lait cru, Crème fraîche liquide, Semoule fine, Oeufs, Orange, Beurre, Sucre
Confiture orange oignon de Lili
Ingrédients :
Anis étoilé, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre blanc, Oignon jaune, Orange, Cannelle, Quatre épices
Portokalopita ou tarte à l'orange
Ingrédients :
Pâte Filo, Orange, Sucre vanillé, Levure chimique, Yaourt Grec (ou Fromage blanc), Oeufs, Sucre, Huile de tournesol, Eau
Petits flans aux pommes et au rhum
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Orange, Poudre d'amande, Pomme, Rhum vieux
Cake orange, pavot sans gluten
Ingrédients :
Levure, Poudre d'amande, Polenta, Miel, Sucre muscovado, Oeufs, Pavot, Jus d'orange
Crêpes presque Suzette...
Ingrédients :
Grand Marnier, Sucre en morceaux, Citron, Orange, Crêpe, Beurre
Gâteau de riz parfumé
Ingrédients :
Thé (ou Rhum), Raisin sec, Crème fraîche épaisse, Beurre, Oeufs, Sucre, Gousse de vanille, Lait cru, Carnaroli, Riz rond, Eau, Abricot sec, Figue, Datte, Orange
Petits gâteaux au fromage blanc sur lit d'automne
Ingrédients :
Noix, Crème de marrons vanillée, Sel, Vergeoise brune, Levure chimique, Sucre vanillé, Sucre, Orange, Farine, Oeufs, Fromage blanc, Poudre de noisette, Biscuits secs, Chocolat au lait, Crème fraîche épaisse
Apéritif maison aux agrumes
Ingrédients :
Chicorée en poudre, Pamplemousse, Orange, Sucre, Vin blanc sec, Alcool pour fruits
Salade de chou rave au cumin et à l'orange
Ingrédients :
Poivre, Sel, Sirop d'agave, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Chou-rave
Bugnes de Carnaval sans Lactose
Ingrédients :
Sucre glace, Huile de tournesol, Rhum, Orange, Sel, Levure chimique, Oeufs, Sucre, Farine, Margarine
Déclinaison de génoise
Ingrédients :
Chocolat noir, Chocolat blanc, Agar-agar, Sucre, Café expresso, Crème fraîche liquide, Noix de pécan, Essence de vanille, Beurre, Farine, Oeufs, Mascarpone, Speculoos, Orange
Gâteau marbré chocolat/orange
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Orange, Beurre, Oeufs, Sucre, Sucre vanillé, Levure chimique, Farine, Lait, Cacao amer
Magdalenas
Ingrédients :
Eau de fleur d'oranger (ou Citron / Orange / Arôme d'anis / Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie), Oeufs, Levure chimique, Crème fraîche liquide, Huile, Sucre, Farine
Moelleux à la châtaigne
Ingrédients :
Huile d'olive, Sucre, Oeufs, Cacao en poudre, Levure chimique, Farine de blé, Farine de châtaigne, Jus d'orange, Orange
Capharnaüm (mini cakes colorés)
Ingrédients :
Levure chimique, Lait, Sucre, Philadelphia (ou Fromage frais), Oeufs, Farine, Noix de coco en copeaux, Raisin blond sec, Orange, Carottes râpées, Betterave
Boulou (gâteau tunisien)
Ingrédients :
Amandes, Raisin sec, Levure chimique, Poudre d'amande, Oeufs, Orange, Eau de fleur d'oranger, Sucre, Huile (ou Beurre), Farine, Sel, Graines de sésame, Graines de fenouil
Financiers Orange & amandes
Ingrédients :
Amande effilée, Orange amère, Blanc d'oeuf, Beurre, Farine, Sucre vanillé, Sucre, Poudre d'amande, Colorant alimentaire orange (ou Colorant alimentaire rouge / Colorant alimentaire jaune)
Muffins au fenouil et à l'orange
Ingrédients :
Orange, Lait, Huile de pépins de raisin (ou Huile), Oeufs, Pavot, Graines de fenouil, Sel, Levure chimique, Sucre, Farine, Fenouil
Tarte fine Nectarine, sirop d’orange maison
Ingrédients :
Orange (ou Confiture d'orange / Jus d'orange), Nectarine, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre vanillé
Lemon glacé
Ingrédients :
Beurre, Biscuits secs, Citron, Lait concentré, Agar-agar, Yaourt Grec, Citron vert, Coulis de framboise
Confiture d'agrumes, vanille et noix de coco
Ingrédients :
Noix de coco en copeaux, Gousse de vanille, Jus de pomme, Pamplemousse rose, Citron, Orange, Sucre gélifiant, Eau
Gaspacho de fraises
Ingrédients :
Orange, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Pain d'épices, Fraises, Citron
Gratin de fruits frais avec sabayon au jus d'orange
Ingrédients :
Fécule de pomme de terre, Sucre, Jaune d'oeuf, Orange, Kiwi, Bananes, Poire Comice
Cake à l’orange de Sophie Dudemaine
Ingrédients :
Oeufs, Sucre, Farine, Levure, Beurre demi-sel, Orange, Sucre glace, Jus d'orange
Coeurs acidulés
Ingrédients :
Alcools forts (ou Jus d'orange), Confitures, Beurre, Orange, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre vanillé, Sucre glace, Farine, Pâte brisée
Couronne des rois briochée
Ingrédients :
Farine, Levure de boulanger, Lait, Sucre, Sel, Oeufs, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Orange, Citron, Fruits confits, Sucre perlé, Jaune d'oeuf
