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Recette de Rillette de poulet fumé Rillette de poulet fumé
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Echalote, Ciboulette, Boursin, Reste de poulet, Beurre
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Recette de Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin
Ingrédients : Beurre, Noix de pécan, Farine, Poivre, Sel, Cumin en poudre, Crème fraîche liquide, Gélatine, Graines de sésame, Petit billy, Graines de cumin, Jaune d'oeuf, Eau
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Recette de Ballotines de poulet Ballotines de poulet
Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche épaisse, Carottes, Épinards, Féta, Blanc de poulet, Sel, Poivre moulu
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Recette de Tartare de saumon Tartare de saumon
Ingrédients : Echalote, Crème fraîche épaisse, Saumon fumé, Ciboulette, Citron, Gressins
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Recette de Mini-quiches poulet mimolette champignons Mini-quiches poulet mimolette champignons
Ingrédients : Poivre, Sel, Champignons de Paris, Poulet, Mimolette, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Pâte brisée
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Recette de Cordons Bleus de poulet version simple Cordons Bleus de poulet version simple
Ingrédients : Persil (ou Thym), Pain complet, Fromage à tartiner (ou Crème fraîche épaisse), Gruyère râpé (ou Emmenthal râpé), Sel, Poivre moulu, Blanc de poulet, Huile d'olive, Jambon
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Recette de Cordons bleus de veau maison sans gluten Cordons bleus de veau maison sans gluten
Ingrédients : Poulet fumé, Jambon, Emmenthal râpé, Crème fraîche épaisse, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Chapelure sans gluten, Beurre
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Recette de Fettucini au Blanc de Poulet Sauce au Romarin Fettucini au Blanc de Poulet Sauce au Romarin
Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Echalote, Parmesan, Vin blanc, Romarin, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Crème fraîche liquide, Blanc de poulet, Pâtes Rubans, Poivre
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Recette de Dip chaud d'artichauts gratinés Dip chaud d'artichauts gratinés
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Mayonnaise, Jus de citron, Coeur d'artichaut (ou Artichauts marinés / Artichauts en boite), Parmesan râpé, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Risotto au poulet et au gorgonzola Risotto au poulet et au gorgonzola
Ingrédients : Blanc de poulet, Poivre, Sel, Parmesan, Beurre, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Arborio, Gorgonzola, Crème fraîche épaisse, Basilic
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Recette de Crème d'artichauts au thermomix ou sans Crème d'artichauts au thermomix ou sans
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Fromage frais, Ail, Jus de citron, Eau, Artichauts en boite, Poivre, Basilic
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Recette de Poulet rôti crème coco et ses gnocchis Poulet rôti crème coco et ses gnocchis
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Farine, Safran, Crème fraîche épaisse, Parmesan, Gnocchis, Lait de noix de coco, Oignon, Poulet, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Oeuf cocotte à la crème de Roquefort Oeuf cocotte à la crème de Roquefort
Ingrédients : Crème, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Jambon, Ciboulette
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Recette de Oeuf cocotte aux coquillettes Oeuf cocotte aux coquillettes
Ingrédients : Oeufs, Coquillettes, Crème fraîche épaisse, Gruyère râpé, Ciboulette, Bacon, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Poivre, Beurre
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Recette de Terrine de Chèvre Terrine de Chèvre
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Fromage blanc, Crème fraîche liquide, Agar-agar, Gélatine, Huile d'olive, Ciboulette, Piment, Sel, Poivre
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Recette de Terrine crémeuse aux fruits secs Terrine crémeuse aux fruits secs
Ingrédients : Noisettes (ou Noix), Ciboulette, Porto, Raisin blond sec, Figue sèche, Crème fraîche épaisse, St Moret, Roquefort, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Croissant au jambon et au fromage Croissant au jambon et au fromage
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Parmesan, Gruyère, Jambon (ou Blanc de poulet), Croissant, Sel, Poivre
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Recette de Dip aux oignons caramélisés Dip aux oignons caramélisés
Ingrédients : Fromage à tartiner, Crème fraîche épaisse, Poivre moulu, Sel, Piment de Cayenne, Huile, Beurre, Oignon, Mayonnaise
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Recette de Salade César au Poulet Salade César au Poulet
Ingrédients : Huile d'olive, Huile de noix, Vinaigre de cidre, Moutarde, Crème fraîche épaisse, Ail, Croûtons de pain, Parmesan râpé, Blanc de poulet, Salade, Sel, Poivre
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Recette de Tartines de chèvre Tartines de chèvre
Ingrédients : Pain de campagne, Confiture de figue, Confitures, Oignon, Fromage de chèvre, Pain, Canard, Figue sèche, Oeuf de caille, Emmenthal râpé, Sel, Poivre
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