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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Poireaux Gratinés au Jambon Poireaux Gratinés au Jambon
Ingrédients : Gruyère râpé, Crème, Lait, Noix de muscade, Farine, Beurre, Sel, Poivre, Jambon, Poireau
Recette de Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Parmesan râpé, Echalote, Beurre, Arborio, Safran, Fécule de maïs, Vin blanc, Eau, Persil, Thym, Ail, Poivron rouge, Oignon, Tomates, Fruits de mer
Recette de Lasagne à la Bolognaise Lasagne à la Bolognaise
Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Gruyère râpé, Thym, Laurier, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Poivron rouge, Courgettes, Ail, Carottes, Tomates concassées, Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande hâchée mixte), Sauce Béchamel, Lasagnes fraîches (ou Lasagnes), Sel, Poivre
Recette de Croque monsieur au comté, figues et jambon de pays Croque monsieur au comté, figues et jambon de pays
Ingrédients : Beurre, Figue, Moutarde à l'ancienne, Comté (AOC), Jambon de pays, Pain
Recette de Pointes d'asperges au jambon de Bayonne Pointes d'asperges au jambon de Bayonne
Ingrédients : Huile d'olive, Vinaigre de vin, Moutarde de Dijon, Parmesan râpé (ou Emmenthal), Jambon de Bayonne, Asperge, Huile, Sel, Poivre
Recette de Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan
Ingrédients : Paprika, Gingembre sec, Thym, Parmesan, Eau, Tomates pelées, Crème fraîche liquide, Lait de noix de coco, Vin blanc, Oignon rouge, Carottes, Panais, Pleurote, Bœuf pour cuisson lente, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Oeufs cocotte à la tomate Oeufs cocotte à la tomate
Ingrédients : Ciboulette, Parmesan râpé, Crème fraîche épaisse, Concentré de tomates, Oeufs, Sel, Poivre
Recette de Endives au four avec parmesan Endives au four avec parmesan
Ingrédients : Jus de citron, Ail, Huile d'olive, Beurre, Endive, Parmesan râpé, Chapelure
Recette de Frittata aux poireaux et pommes de terre Frittata aux poireaux et pommes de terre
Ingrédients : Huile, Cidre, Persil plat, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Comté râpé, Lardons, Saucisse fumée, Poireau, Pommes de terre, Sel, Poivre
Recette de Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates) Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates)
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates séchées, Ail, Risoni, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Agneau, Poivre, Fromages bons à râper
Recette de Cannellonis de crêpes aux blettes Cannellonis de crêpes aux blettes
Ingrédients : Sel, Bette, Menthe, Oeufs, Petit Suisse, Lait, Farine de maïs, Farine de blé, Poivre, Coulis de tomates, Fromages bons à râper
Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
Recette de Lasagnes aux fruits de mer Lasagnes aux fruits de mer
Ingrédients : Mozzarella, Lasagnes, Gruyère râpé, Coulis de tomates, Crème fraîche épaisse, Piment, Herbes de Provence, Aneth, Paprika, Thym, Fumet de poisson (ou Bouillon de légumes), Crevettes, Fruits de mer, Poireau, Oignon, Huile d'olive
Recette de Rôti de Dinde Farci Caramélisé aux Noisettes Rôti de Dinde Farci Caramélisé aux Noisettes
Ingrédients : Fond de veau, Miel, Vinaigre balsamique (ou Crème balsamique), Noisettes, Aneth, Gruyère râpé, Chair à saucisses, Blanc de dinde, Cidre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs) Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs)
Ingrédients : Lait concentré non sucré, Menthe, Poivre, Oeufs, Fromages bons à râper, Féta, Bicarbonate de soude, Farine auto-levante, Yaourt Grec, Margarine, Graines de sésame
Recette de Escalope de Veau à la Parmigiana au Magret de Canard Fumé Escalope de Veau à la Parmigiana au Magret de Canard Fumé
Ingrédients : Oignon, Semoule de maïs, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Parmesan râpé (ou Parmesan), Basilic, Thym, Vin blanc, Sauce tomate, Ail, Tomates séchées, Olives vertes farcies au poivron, Magret de canard fumé, Escalope de veau (ou Escalope de porc), Beurre, Bouillon de volaille, Persil, Eau
Recette de Calamars Farcis Risotto à l'Encre de Seiche Calamars Farcis Risotto à l'Encre de Seiche
Ingrédients : Bouillon de poisson (ou Bouillon de volaille), Ail, Echalote, Encre de seiche, Arborio, Poivre, Sel, Beurre, Basilic, Crème balsamique, Vin blanc, Huile d'olive, Paprika, Piment d'Espelette (AOC), Romarin, Thym, Bacon, Calmar, Persil, Parmesan, Cure-dents
Recette de Fenouils gratinés Fenouils gratinés
Ingrédients : Gruyère râpé, Crème fraîche épaisse, Beurre, Oignon, Poitrine de porc, Sel, Fenouil, Persil
Recette de Rôti aux Côtes de Bettes Rôti aux Côtes de Bettes
Ingrédients : Persil, Thym, Gruyère râpé, Farine, Crème, Vin blanc, Bouillon de volaille, Ail, Oignons grelots, Bette, Rôti de porc, Romarin, Laurier, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
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