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Recette de Crevettes Pil Pil Crevettes Pil Pil
Ingrédients : Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
Recette de Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne) Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne)
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Poivre, Sel, Carottes, Tomates, Oignon, Poisson
Recette de Sauté d'aubergines aux oeufs Sauté d'aubergines aux oeufs
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Poivron, Oignon, Oeufs, Aubergines
Recette de Confiture de figues Confiture de figues
Ingrédients : Grand Marnier (ou Liqueur de fruits), Jus de citron, Pectine, Sucre, Citron, Figue
Recette de Ragout d'aubergines Ragout d'aubergines
Ingrédients : Poivre, Sel, Persil, Concentré de tomates, Tomates, Ail, Oignon, Huile d'olive, Pommes de terre, Aubergines
Recette de Haricots verts plats à la grecque (fasolakia yiahni) Haricots verts plats à la grecque (fasolakia yiahni)
Ingrédients : Persil plat, Huile d'olive, Poivre, Sel, Paprika, Sumac, Carottes, Eau, Concentré de tomates, Tomates, Oignon, Pois mangetout, Menthe
Recette de Taramosalata (tarama grec) Taramosalata (tarama grec)
Ingrédients : Oignons grelots, Huile d'olive, Jus de citron, Pain rassis, Oeufs de cabillaud, Aneth
Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
Recette de Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates) Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates)
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates séchées, Ail, Risoni, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Agneau, Poivre, Fromages bons à râper
Recette de Riz aux poireaux Riz aux poireaux
Ingrédients : Huile d'olive, Bouillon de légumes, Riz blanc, Oignon, Poireau
Recette de Pois chiches de Sifnos cuits lentement au four Pois chiches de Sifnos cuits lentement au four
Ingrédients : Graines de cumin, Poivre, Sel, Huile d'olive, Aneth, Oignon, Pois chiches
Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
Recette de Porc avec céléri-rave Porc avec céléri-rave
Ingrédients : Jus de citron, Eau, Citron, Huile d'olive, Vin blanc, Céleri, Poireau, Céleri-branche, Porc, Sel, Poivre
Recette de Légumes à la grecque au four Légumes à la grecque au four
Ingrédients : Poivre, Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Ail, Artichauts, Céleri, Fenouil, Pommes de terre
Recette de Petits pains au fromage (tiropsomakia) Petits pains au fromage (tiropsomakia)
Ingrédients : Poivre moulu, Ouzo (ou Eau de vie / Raki / Pastis), Jaune d'oeuf, Yaourt Grec, Oeufs, Jambon, Fromage de chèvre (ou Féta), Farine, Graines de sésame
Recette de Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs) Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs)
Ingrédients : Lait concentré non sucré, Menthe, Poivre, Oeufs, Fromages bons à râper, Féta, Bicarbonate de soude, Farine auto-levante, Yaourt Grec, Margarine, Graines de sésame
Recette de Escalope de poulet à l'origan et citron Escalope de poulet à l'origan et citron
Ingrédients : Origan, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Escalope de poulet, Poivre
Recette de Haricots verts à la grecque (dans une sauce tomate) Haricots verts à la grecque (dans une sauce tomate)
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Persil plat, Oignon, Tomates, Haricots verts
Recette de Cookies à l'avoine (sans lactose) Cookies à l'avoine (sans lactose)
Ingrédients : Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Farine auto-levante, Flocons d'avoine, Orange, Sucre, Oeufs, Huile, Grand Marnier (ou Cognac)
Recette de Tiropsomo (petits pains au fromage) Tiropsomo (petits pains au fromage)
Ingrédients : Eau, Huile d'olive, Levure en poudre, Farine, Féta
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