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Magret de canard sauce au miel et armagnac
Ingrédients :
Orange, Beurre, Echalote, Miel, Armagnac, Poire Williams, Magret de canard
Tartelettes au citron revisitées
Ingrédients :
Sucre glace, Crème fraîche liquide, Jus de citron, Oeufs, Crêpe, Sucre
Panna Cotta au lait d'amande
Ingrédients :
Sucre, Framboises, Gélatine, Lait d'amande en poudre, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Jus d'orange
Mini croissants choco framboises
Ingrédients :
Amande effilée, Jaune d'oeuf, Framboises, Sucre vanillé, Chocolat pâtissier, Pâte feuilletée, Sucre glace
Tiramisu Fraises et sablé breton
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Vanille, Sucre, Mascarpone, Cerise acide, Cerises, Fraises, Beurre, Sablés, Jus d'orange
