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Recette de Cocktail Blues Cocktail Blues
Ingrédients : Curaçao bleu, Champagne, Sorbet au citron

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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange
Ingrédients : Cognac, Crème fraîche liquide, Jus d'orange, Champagne, Beurre, Romarin, Laurier, Rose, Poivre en grains, Ail, Echalote, Sel, Aneth, Langoustines, Homard, Poivre, Cinq baies
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Recette de Tiramisu Tiramisu
Ingrédients : Cacao amer, Biscuit à la cuillère, Sirop de sucre de canne, Rhum (ou Amaretto), Café, Sucre, Mascarpone, Oeufs
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Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
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Recette de Gâteau Ashkénaze au fromage blanc Gâteau Ashkénaze au fromage blanc
Ingrédients : Amaretto, Confiture d'abricot, Gingembre, Cannelle, Essence de vanille, Sel, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Amande effilée
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Recette de Petits flans aux pommes et au rhum Petits flans aux pommes et au rhum
Ingrédients : Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Orange, Poudre d'amande, Pomme, Rhum vieux
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Recette de Filets d'Agneau à la Sauce au Poivre Vert Filets d'Agneau à la Sauce au Poivre Vert
Ingrédients : Crème, Vin blanc sec, Poivre vert, Ail, Echalote, Filet d'agneau, Cognac, Persil, Huile d'olive, Sel
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Recette de Cupcakes à l'italienne...au tiramisu!! Cupcakes à l'italienne...au tiramisu!!
Ingrédients : Rhum, Café, Sucre vanillé, Chocolat en poudre, Sucre, Sucre glace, Mascarpone, Jaune d'oeuf
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Recette de Crêpes presque Suzette... Crêpes presque Suzette...
Ingrédients : Grand Marnier, Sucre en morceaux, Citron, Orange, Crêpe, Beurre
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Recette de Lait de poule - Eggnog Lait de poule - Eggnog
Ingrédients : Cannelle, Jaune d'oeuf, Sucre, Lait, Rhum
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Recette de Foie Gras et Poire en Petit Cadeau Arômatisé aux Cinq Parfums Foie Gras et Poire en Petit Cadeau Arômatisé aux Cinq Parfums
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Armagnac, Brick, Raisin noir, Poire, Foie gras, Cinq épices, Fleur de sel, Poivre, Ficelle de cuisine
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Recette de Bugnes de Carnaval sans Lactose Bugnes de Carnaval sans Lactose
Ingrédients : Sucre glace, Huile de tournesol, Rhum, Orange, Sel, Levure chimique, Oeufs, Sucre, Farine, Margarine
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Recette de Gâteau renversé à l'ananas, au thé vert et aux pépites de chocolat Gâteau renversé à l'ananas, au thé vert et aux pépites de chocolat
Ingrédients : Citron, Ananas (ou Ananas en boîte), Rhum, Levure chimique, Oeufs, Farine, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Chocolat noir, Lait, Thé vert
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Recette de Osso Buco à la Milanaise Osso Buco à la Milanaise
Ingrédients : Farine, Câpre, Jus de citron, Vermouth (ou Martini), Eau, Vin blanc sec, Fond de veau déshydraté, Citron, Orange, Tomates pelées, Champignons de Paris, Oignons grelots, Ail, Tomates, Carottes, Jarret de veau, Thym, Persil, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Coupe Colonel Coupe Colonel
Ingrédients : Cigarettes russes, Vodka, Glace au citron
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Recette de Coupe de Fruits au Mascarpone Coupe de Fruits au Mascarpone
Ingrédients : Jus de citron, Mascarpone, Sucre cristallisé, Cognac (ou Rhum), Menthe, Fraises, Framboises, Ananas, Melon, Cinq baies
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Recette de Gâteau renversé à l'ananas Gâteau renversé à l'ananas
Ingrédients : Farine blanche T.45, Sucre, Oeufs, Ananas en boîte, Eau, Bicarbonate de soude, Rhum brun, Moule en couronne
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Recette de Mousse au Praliné, sauce au Limoncello Mousse au Praliné, sauce au Limoncello
Ingrédients : Jus d'orange, Sucre, Pectine, Crème fraîche liquide, Citron, Sucre glace, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat au lait, Chocolat pâtissier praliné, Limoncello
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Recette de Torti aux Morilles à la Crème Torti aux Morilles à la Crème
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Cognac, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Estragon, Thym, Ail, Oignon, Morilles séchées, Fusilli, Poivre, Parmesan
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