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Recette de Salade comme à Istanbul Salade comme à Istanbul
Ingrédients : Jus de citron, Grenade (ou Vinaigre balsamique), Oignons grelots, Noix, Grenade, Persil plat, Tomates, Piment (ou Poivron vert), Cornichon, Concombre, Huile d'olive, Sel, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Petites tourtes de poulet sur lit de roquette et pignons Petites tourtes de poulet sur lit de roquette et pignons
Ingrédients : Huile d'olive, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Pignons de pin, Roquette, Oignon, Tomates concassées, Poivron vert, Escalope de poulet, Pâte brisée, Sel
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Recette de Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre... Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre...
Ingrédients : Huile de sésame, Gingembre, Feuilles de riz, Menthe, Orange, Pousses de soja, Carottes, Laitue, Magret de canard séché, Sauce de soja
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Recette de Brochettes de magret de canard aux pommes Brochettes de magret de canard aux pommes
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Pomme, Magret de canard, Miel
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Recette de Crispy Tenders façon KFC sans gluten et sans lactose Crispy Tenders façon KFC sans gluten et sans lactose
Ingrédients : Huile, Marjolaine, Sauge, Origan, Paprika, Oignon en poudre, Ail en poudre, Poivre, Sel, Oeufs, Lait, Cornflakes, Farine sans gluten, Aiguillettes de poulet
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Recette de Rillette de poulet fumé Rillette de poulet fumé
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Echalote, Ciboulette, Boursin, Reste de poulet, Beurre
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Recette de Nuggets de poulet au fromage de brebis sans gluten Nuggets de poulet au fromage de brebis sans gluten
Ingrédients : Blanc de poulet, Fromage de brebis, Farine sans gluten, Oeufs, Paprika, Sel, Poivre, Ail semoule, Echalote, Cornflakes, Huile
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Recette de Nems au poulet sans gluten Nems au poulet sans gluten
Ingrédients : Huile, Feuilles de riz, Eau, Poivre, Sel, Bouillon de pôt au feu, Bouillon en cube, Sauce d'huître, Champignons noirs deshydratés, Vermicelles, Farine de riz, Oeufs, Persil, Ail, Echalote, Carottes, Blanc de poulet
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Recette de Crostinis de fromage de chèvre et confiture de tomates Crostinis de fromage de chèvre et confiture de tomates
Ingrédients : Basilic, Menthe, Eau, Sucre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Tomates, Pain complet
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Recette de Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette... Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette...
Ingrédients : Cure-dents, Ciboulette, Baguette, Ail, Ciboule, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Courgettes
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Recette de Falafels cuits au four Falafels cuits au four
Ingrédients : Persil plat, Tahini, Bicarbonate de soude, Coriandre en poudre, Graines de cumin, Ail, Jus de citron, Oignons grelots, Pois chiches, Sel, Poivre
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Recette de Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients : Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
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Recette de Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée Les makis du dimanche… à l’omelette sucrée
Ingrédients : Riz rond, Riz pour sushi, Vinaigre de riz, Sucre, Oeufs, Sauce de soja, Mirin, Nori, Sauce de soja japonaise, Huile de tournesol, Sel
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Recette de Petits pains à la roquette Petits pains à la roquette
Ingrédients : Huile d'olive, Sucre, Levure de boulanger, Sel, Roquette, Farine de blé type 65, Farine blanche T.55, Graines de courge, Epices en graines, Poivre moulu
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Recette de Sandwich MOE Sandwich MOE
Ingrédients : Sauce de soja, Poivre, Sel, Mayonnaise, Toastinette, Maïs en boîte, Echalote, Oeufs, Pain de mie
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Recette de Caviar d'Aubergine à l'Asiatique Caviar d'Aubergine à l'Asiatique
Ingrédients : Aubergines, Oignon, Ail, Jus de citron, Piment, Huile d'olive, Sel
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Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
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Recette de Millefeuille de tomates, chantilly de mozzarella Millefeuille de tomates, chantilly de mozzarella
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Beurre, Parmesan râpé, Huile d'olive, Viande de porc séchée, Crème fraîche liquide, Mozzarella, Tomates, Pâte Filo, Sel
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Recette de Nems végétariens Nems végétariens
Ingrédients : Huile de tournesol, Feuilles de riz, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Huile d'olive, Pousses de soja, Champignons noirs, Chou chinois, Carottes, Ail, Oignon
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Recette de Panna Cotta à la vanille et coulis de mûres Panna Cotta à la vanille et coulis de mûres
Ingrédients : Mûre, Gélatine, Gousse de vanille, Sucre, Lait, Crème fraîche liquide
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