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Recette de Eve's pudding (pudding traditionnel anglais aux pommes) Eve's pudding (pudding traditionnel anglais aux pommes)
Ingrédients : Cannelle en poudre, Cassonade, Pomme, Essence de vanille, Oeufs, Lait, Beurre, Farine, Sucre
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Recette de Pudding d'été Pudding d'été
Ingrédients : Sucre, Essence de vanille, Fécule de maïs, Lait, Jelly goût fraise
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Recette de Gâteau amandes chocolat Gâteau amandes chocolat
Ingrédients : Oeufs, Chocolat, Amandes, Levure chimique, Farine, Sucre, Beurre, Lait
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Recette de Cheesecake aux 3 vanilles, sauce aux Carambars Cheesecake aux 3 vanilles, sauce aux Carambars
Ingrédients : Sucre vanillé, Essence de vanille, Gousse de vanille, Sucre, Crème fraîche épaisse, Fromage blanc, St Moret, Oeufs, Beurre, Biscuits secs, Carambar, Lait, Beurre salé
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Recette de Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison) Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients : Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
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Recette de Tarte Tropézienne Tarte Tropézienne
Ingrédients : Oeufs, Essence de vanille, Lait cru, Orange, Crème fraîche liquide, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Sel, Farine blanche T.45, Levure de boulanger, Farine
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Gâteau aux carottes (carrot cake) Gâteau aux carottes (carrot cake)
Ingrédients : Essence de vanille, Sucre glace, Fromage à tartiner, Beurre, Carottes râpées, Noix de muscade, Cannelle, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sel, Farine, Huile, Oeufs, Sucre, Noix
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Recette de Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients : Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
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Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
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Recette de Soufflé au Calvados Soufflé au Calvados
Ingrédients : Calvados, Lait cru, Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Pomme
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Recette de Trifle croquant à la framboise Trifle croquant à la framboise
Ingrédients : Meringues roses à la fraise, Speculoos, Crème fraîche liquide, Oeufs, Mascarpone, Sucre, Framboises
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Recette de Flan de tapioca à la noix de coco Flan de tapioca à la noix de coco
Ingrédients : Noix de coco en copeaux, Essence de vanille, Sel, Ramequin, Cassonade, Lait cru, Lait de noix de coco, Tapioca, Oeufs
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Recette de 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes
Ingrédients : Vodka, Fleurs de lavande, Liqueur d'orange, Sirop de geranium, Orange confite, Cassonade (ou Vergeoise), Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Sucre, Vin blanc moelleux, Sirop de sureaux
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Recette de Bread pudding: pudding à la brioche (ou gratin style pain perdu Bread pudding: pudding à la brioche (ou gratin style pain perdu
Ingrédients : Essence de vanille, Sucre, Oeufs, Lait cru, Pain brioché rassis (ou Pain), Cannelle, Sel
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Recette de Citron/ Framboise Citron/ Framboise
Ingrédients : Chocolat noir, Cacao, Sucre, Farine, Beurre, Oeufs, Framboises congelées, Jus de citron, Meringue, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Lait cru, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune
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Recette de Douceur d'été Douceur d'été
Ingrédients : Gélatine, Jus de citron, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Meringue, Framboises congelées, Oeufs, Beurre, Sucre, Cacao, Chocolat noir, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune, Biscuit à la cuillère
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Recette de Glace à la crème de marrons et marrons glacés... Glace à la crème de marrons et marrons glacés...
Ingrédients : Marrons glacés, Crème de marrons, Gousse de vanille, Lait en poudre, Sucre, Oeufs, Lait cru
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Recette de Riz au lait épicé et oranges confites Riz au lait épicé et oranges confites
Ingrédients : Riz rond, Lait cru, Cassonade, Poivre du Sichuan, Cannelle, Réglisse, Gousse de vanille, Anis étoilé, Orange confite, Cointreau
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Recette de Scones au yaourt et aux abricots Scones au yaourt et aux abricots
Ingrédients : Essence de vanille, Lait, Sucre glace, Yaourt, Oeufs, Beurre, Sel, Cannelle, Sucre, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Abricot sec
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