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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
douc.t
Recette de Glace à la pistache Glace à la pistache
Ingrédients : Amaretto (ou Liqueur de noix / Liqueur d'amande / Cointreau / Limoncello), Jus de citron, Sel, Fécule de maïs, Lait cru, Sucre, Pistaches non salées
mglace.t
Recette de 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes
Ingrédients : Vodka, Fleurs de lavande, Liqueur d'orange, Sirop de geranium, Orange confite, Cassonade (ou Vergeoise), Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Sucre, Vin blanc moelleux, Sirop de sureaux
liqueur-de-fruits.f
Recette de Glace à la crème de marrons et marrons glacés... Glace à la crème de marrons et marrons glacés...
Ingrédients : Marrons glacés, Crème de marrons, Gousse de vanille, Lait en poudre, Sucre, Oeufs, Lait cru
liqueur-de-fruits.f
Recette de Glace à la menthe et aux pépites de chocolat Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Menthe, Sel, Chocolat noir
mglace.t,liqueur-de-fruits.f
Recette de Soufflé au Calvados Soufflé au Calvados
Ingrédients : Calvados, Lait cru, Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Pomme
lait-cru.f,liqueur-de-fruits.f
Recette de Glace au Nutella Glace au Nutella
Ingrédients : Nutella, Crème fraîche liquide, Lait, Sucre, Jaune d'oeuf
lait-cru.f,liqueur-de-fruits.f
Recette de Pain de mie (au thermomix ou en map) Pain de mie (au thermomix ou en map)
Ingrédients : Beurre, Sucre de canne complet, Farine, Levure en poudre, Lait, Sel
mglace.t,liqueur-de-fruits.f
Recette de Riz au lait épicé et oranges confites Riz au lait épicé et oranges confites
Ingrédients : Riz rond, Lait cru, Cassonade, Poivre du Sichuan, Cannelle, Réglisse, Gousse de vanille, Anis étoilé, Orange confite, Cointreau
mglace.t,liqueur-de-fruits.f
Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
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Recette de Glace au Baileys Glace au Baileys
Ingrédients : Caramel, Crème chantilly, Cigarettes russes, Sucre, Crème, Lait, Oeufs
mglace.t,liqueur-de-fruits.f
Recette de Pomme-Cannelle Pomme-Cannelle
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Farine, Pomme, Beurre, Calvados, Noix de muscade, Cassonade, Sucre de canne complet, Jus d'orange, Vanille en poudre, Gélatine, Ganache au chocolat, Chocolat, Crème, Chocolat au lait, Chocolat noir, Miel, Jus de pomme, Lait cru, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Cannelle
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Recette de Délice de Montélimar Délice de Montélimar
Ingrédients : Sablés, Sucre, Jaune d'oeuf, Gélatine, Amande effilée, Nougat, Alcools forts, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Beurre, Farine blanche T.45
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Gâteau de riz de Bologna
Ingrédients : Orange confite, Citron, Amande mondée, Jaune d'oeuf, Oeufs, Riz rond, Sucre, Sel, Lait cru, Rhum, Chapelure, Beurre
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