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Recette de Tarte Tropézienne Tarte Tropézienne
Ingrédients : Oeufs, Essence de vanille, Lait cru, Orange, Crème fraîche liquide, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Sel, Farine blanche T.45, Levure de boulanger, Farine

Résultats approximatifs

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Recette de Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients : Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
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Recette de Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
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Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
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Recette de Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison) Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients : Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Chouquettes Chouquettes
Ingrédients : Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Sel, Sucre, Beurre, Eau, Sucre perlé
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Recette de Tartelettes ou tarte aux fraises Tartelettes ou tarte aux fraises
Ingrédients : Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Fécule de maïs, Farine, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Huile, Kirsch, Eau, Beurre, Fraises, Gelée de groseille
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Recette de Crème brûlée Crème brûlée
Ingrédients : Essence de vanille (ou Gousse de vanille), Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Citron, Cassonade
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Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
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Recette de Ile flottante Ile flottante
Ingrédients : Sucre, Sel, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait
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Recette de Soufflé au Calvados Soufflé au Calvados
Ingrédients : Calvados, Lait cru, Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Pomme
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Recette de Visitandine avec sa crème anglaise riche Visitandine avec sa crème anglaise riche
Ingrédients : Lait, Blanc d'oeuf, Farine, Sucre, Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Poudre d'amande, Beurre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf
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Recette de Clafoutis de grand-mère aux abricots, aux noisettes et à la crème de nougat Clafoutis de grand-mère aux abricots, aux noisettes et à la crème de nougat
Ingrédients : Crème de nougat, Abricots, Sel, Beurre, Lait, Oeufs, Sucre vanillé, Farine, Noisettes
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Recette de Far breton Far breton
Ingrédients : Sel, Beurre, Pruneau, Lait, Oeufs, Sucre, Farine
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Recette de Cake au potiron et aux pignons de pin Cake au potiron et aux pignons de pin
Ingrédients : Sel, Pignons de pin, Huile, Lait, Oeufs, Farine, Potiron, Levure chimique, Gingembre
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Recette de Dacquoise noisettes-caramel Dacquoise noisettes-caramel
Ingrédients : Noisettes, Beurre, Citron, Lait, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Poudre de noisette, Essence de vanille, Blanc d'oeuf, Jus de citron
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Recette de Cannelés au chocolat et zeste d'oranges Cannelés au chocolat et zeste d'oranges
Ingrédients : Orange, Chocolat, Beurre, Lait, Farine, Oeufs
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Recette de Pain d'épices Maison Pain d'épices Maison
Ingrédients : Farine, Miel d'acacia, Lait, Sel, Beurre, Orange, Graines d'anis vert, Cannelle en poudre, Coriandre en poudre, Gingembre, Bicarbonate de soude
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Recette de Flan de tapioca à la noix de coco Flan de tapioca à la noix de coco
Ingrédients : Noix de coco en copeaux, Essence de vanille, Sel, Ramequin, Cassonade, Lait cru, Lait de noix de coco, Tapioca, Oeufs
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