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Recette de Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
Recette de Sablés épices orange chocolat blanc Sablés épices orange chocolat blanc
Ingrédients : Cannelle en poudre, Levure chimique, Oeufs, Beurre, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Farine, Gingembre, Orange, Miel, Chocolat blanc
Recette de Macarons au chocolat Macarons au chocolat
Ingrédients : Cacao amer, Poudre d'amande, Sucre glace, Eau, Sucre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Beurre
Recette de Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes
Ingrédients : Estragon, Thym, Miel, Fond de veau déshydraté, Jus d'orange, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Graisse de canard, Bouillon en cube (ou Fond de volaille), Pommes de terre, Thym frais, Oignon, Cerfeuil, Noix de muscade, Pomme, Magret de canard
Recette de Rugelach Rugelach
Ingrédients : Farine, Sel, Fromage à tartiner, Beurre, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de pécan, Miel, Sucre, Essence de vanille, Sucre glace
Recette de Trianon ou Royal au chocolat Trianon ou Royal au chocolat
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Crêpes dentelle, Lait, Chocolat au lait, Pralin, Sucre, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Poudre d'amande, Chocolat noir, Cacao amer
Recette de Macaron craquele au chèvre frais Macaron craquele au chèvre frais
Ingrédients : Poivre, Sel, Poudre d'amande, Sucre glace, Jus de citron, Sucre, Blanc d'oeuf, Persil, Ciboulette, Fromage de chèvre, Crème fraîche liquide
Recette de Duo de chocolat blanc & noir Duo de chocolat blanc & noir
Ingrédients : Massepain, Poudre d'amande, Oeufs, Farine, Beurre, Levure en poudre, Chocolat blanc, Lait, Gousse de vanille, Gélatine, Crème fraîche épaisse, Mousse au chocolat, Sucre, Miel, Jaune d'oeuf, Chocolat noir
Recette de Gâteau amandes chocolat Gâteau amandes chocolat
Ingrédients : Oeufs, Chocolat, Amandes, Levure chimique, Farine, Sucre, Beurre, Lait
Recette de Mendiants cerises, fraises, noisettes, pistaches... Mendiants cerises, fraises, noisettes, pistaches...
Ingrédients : Cerise confite, Fraises séchées, Pistaches, Noisettes, Amandes, Noix de cajou, Pignons de pin, Chocolat, Abricot sec
Recette de Pauline la coquine Pauline la coquine
Ingrédients : Sucre, Cacao amer, Eau, Crème fraîche épaisse, Framboises congelées, Gélatine, Chocolat au lait, Jaune d'oeuf, Chocolat noir, Miel, Blanc d'oeuf, Beurre, Nougatine, Fécule de pomme de terre, Farine, Oeufs, Poudre d'amande
Recette de Poire belle Hélène Poire belle Hélène
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Sirop de poire, Poires au sirop, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Farine, Chocolat au lait
Recette de Le Majestueux Le Majestueux
Ingrédients : Sucre, Gousse de vanille, Lait demi-écrémé, Vanille, Framboises, Framboises (ou Alcools forts), Crème, Blanc d'oeuf, Gélatine, Sucre glace, Poudre d'amande, Citron vert, Jaune d'oeuf
Recette de Rêves de Noêl aux poires caramel et chocolat Rêves de Noêl aux poires caramel et chocolat
Ingrédients : Farine, Poudre d'amande, Sucre glace, Sucre, Beurre, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Oeufs, Chocolat noir, Cacao amer, Poire, Sel
Recette de Gâteau exotique Gâteau exotique
Ingrédients : Cassonade, Citron vert, Ananas, Gélatine, Fécule de maïs, Lait de noix de coco, Oeufs, Sucre glace, Noix de coco en copeaux, Sucre, Farine, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Rhum ambré, Poivre du Sichuan
Recette de Tiramisu poire - chocolat façon belle-Hélène Tiramisu poire - chocolat façon belle-Hélène
Ingrédients : Sucre vanillé, Amande effilée, Biscuit à la cuillère, Sucre, Oeufs, Mascarpone, Poires au sirop, Chocolat pâtissier, Beurre, Eau
Recette de Macarons crème au chocolat & noix de coco Macarons crème au chocolat & noix de coco
Ingrédients : Pâte à pistache, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Sucre, Jaune d'oeuf, Oeufs, Beurre, Orange, Poudre d'amande, Sucre glace, Blanc d'oeuf
Recette de Verrine d'artichaut au crabe et tomate confite Verrine d'artichaut au crabe et tomate confite
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Ciboulette, Crème fraîche liquide, Boîte de crabe, Tomate confite, Artichauts marinés, Citron, Sel, Poivre
Recette de Pomme-Cannelle Pomme-Cannelle
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Farine, Pomme, Beurre, Calvados, Noix de muscade, Cassonade, Sucre de canne complet, Jus d'orange, Vanille en poudre, Gélatine, Ganache au chocolat, Chocolat, Crème, Chocolat au lait, Chocolat noir, Miel, Jus de pomme, Lait cru, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Cannelle
Recette de Le réconfort Le réconfort
Ingrédients : Gélatine, Sucre, Crème fraîche liquide, Farine de noix de coco, Jaune d'oeuf, Lait de noix de coco, Crème fraîche épaisse, Chocolat noir, Riz soufflé, Mousse au chocolat, Noix de coco, Levure en poudre, Beurre, Farine, Oeufs, Poudre d'amande, Massepain, Amandes, Biscuits, Noix de coco en copeaux, Eau, Cacao amer
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