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Recette de Hypocras Hypocras
Ingrédients : Maniguette (ou Poivre du Sichuan / Poivre), Graines de coriandre, Macis, Clou de girofle, Cannelle, Gingembre, Miel, Sucre, Vin rouge, Graines de cardamome
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Recette de Apéritif à la gentiane Apéritif à la gentiane
Ingrédients : Gousse de vanille, Gentiane, Orange amère, Camomille, Sucre, Orange, Vin blanc sec, Alcool pour fruits
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Recette de Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs ! Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs !
Ingrédients : Lait de soja, Bicarbonate de soude, Citron, Gingembre sec, Quatre épices, Cannelle en poudre, Noix de muscade râpée, Levure chimique, Sel, Anis étoilé, Clou de girofle, Crème de soja, Miel, Farine de blé type 80
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Recette de Spaghetti aux Champignons (Recette Végétalienne) Spaghetti aux Champignons (Recette Végétalienne)
Ingrédients : Sel, Cinq baies, Ail, Huile d'olive, Echalote, Menthe, Spaghetti, Champignons de Paris
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Recette de Boules coco/mascarpone Boules coco/mascarpone
Ingrédients : M&M's, Noix de coco, Lait concentré, Mascarpone, Chocolat blanc
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Recette de Tarte aux champignons (Recette végétalienne) Tarte aux champignons (Recette végétalienne)
Ingrédients : Crème de soja, Persil plat, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Beurre végétal, Echalote, Champignons de Paris, Eau, Levure en poudre, Farine de blé complète
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Recette de Poulet à l'estragon Poulet à l'estragon
Ingrédients : Huile, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Estragon (ou Estragon surgelé / Estragon séché), Ail, Echalote, Morceaux de poulet (ou Cuisse de poulet), Margarine, Sel, Poivre, Pâtes
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Recette de Parmentier maison de champignons ! Parmentier maison de champignons !
Ingrédients : Chapelure, Vin blanc, Coulis de tomates, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Beurre végétal, Persil frisé, Ail, Carottes, Echalote, Oignon, Lait de soja, Champignons de Paris, Pommes de terre, Persil
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Recette de Risotto aux Champignons Risotto aux Champignons
Ingrédients : Persil plat, Truffe, Fleur de sel, Huile d'olive, Crème de soja, Bouillon de légumes, Vin blanc sec, Ail, Echalote, Oignon, Girolle deshydratée, Riz pour risotto, Cèpes séchées, Nonette voilée, Arborio
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Recette de Terrine de cabillaud ratatouille au coulis de poivron Terrine de cabillaud ratatouille au coulis de poivron
Ingrédients : Aubergines, Poivre moulu, Sel, Sauce Tabasco, Jus de citron, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Poivron rouge, Thym, Ail, Echalote, Tomates, Courgettes, Poivron, Huile de basilic, Court-bouillon, Épinards, Cabillaud, Mesclun, Vinaigre de Xérès
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