Recettes avec :
- Supprimer Escalope de veau
18 résultats exacts
Petits paquets de ma maman
Ingrédients :
Beurre, Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Bouquet garni, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Chair à saucisses, Escalope de veau, Chou vert, Sel, Poivre, Quatre épices
Escalope de Veau à la Parmigiana au Magret de Canard Fumé
Ingrédients :
Oignon, Semoule de maïs, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Parmesan râpé (ou Parmesan), Basilic, Thym, Vin blanc, Sauce tomate, Ail, Tomates séchées, Olives vertes farcies au poivron, Magret de canard fumé, Escalope de veau (ou Escalope de porc), Beurre, Bouillon de volaille, Persil, Eau
Paupiettes de veau
Ingrédients :
Orange, Laurier, Thym, Lardons, Feuilles de céléri, Persil, Carottes, Concentré de tomates, Tomates concassées, Ail, Oignon, Poivre moulu, Sel, Noix de muscade, Lard fumé, Escalope de veau pour paupiette, Vin rouge, Fond de veau déshydraté, Huile d'olive, Champignons en boîte
Cordons bleus de veau maison sans gluten
Ingrédients :
Poulet fumé, Jambon, Emmenthal râpé, Crème fraîche épaisse, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Chapelure sans gluten, Beurre
Escalopes de veau au jambon et comté
Ingrédients :
Citron, Beurre, Farine, Jambon cru, Comté (AOC), Huile d'olive, Oeufs, Chapelure, Escalope de veau, Sel, Poivre
Réaliser une paupiette de veau...
Ingrédients :
Barde de lard, Crépine, Farce salée, Escalope de veau
Saltimbocca
Ingrédients :
Sel, Vin blanc sec, Beurre, Sauge, Jambon de Parme, Escalope de veau, Poivre
Piccata de veau aux pistaches et aux fraises confites
Ingrédients :
Parmesan, Poivre, Huile d'olive, Ricotta, Pesto, Sel, Sauce de soja, Pistaches non salées, Quatre épices, Fraise confite, Escalope de veau
Escalopes de veau au basilic et risotto printanier
Ingrédients :
Escalope de veau, Petits pois, Haricots verts, Basilic, Oignon, Ail, Parmesan, Mascarpone, Beurre, Pistaches, Riz pour risotto, Coeur d'artichaut, Vin blanc, Fond de veau, Huile d'olive, Sel, Poivre
Escalopes à l'orange
Ingrédients :
Vin blanc, Jus d'orange, Beurre, Chapelure, Oeufs, Escalope de veau, Tomates séchées, Sel, Poivre
Saltimbocca à la romaine
Ingrédients :
Sel, Huile, Vin blanc sec, Sauge, Jambon de Parme, Escalope de veau, Poivre
Escalopes de Veau au Jambon et à la Sauge
Ingrédients :
Farine, Beurre, Sauge, Jambon de Bayonne, Escalope de veau, Sel, Poivre
Escalopes de veau et champignons pieds bleus
Ingrédients :
Huile, Beurre, Crème fraîche épaisse, Pied bleu, Escalope de veau, Sel, Poivre
Roulade de veau et jambon de bayonne farcie aux herbes
Ingrédients :
Vin blanc, Oignons grelots, Quatre épices, Poivre, Sel, Lait, Herbes, Echalote, Mie de pain, Jambon de Bayonne, Escalope de veau, Bouillon en cube, Fécule de maïs, Beurre
Veau à la paysanne (vitello alla campagnola)
Ingrédients :
Concentré de tomates, Ail, Beurre, Tomates en conserve, Poivre, Sel, Mozzarella, Huile d'olive, Farine, Escalope de veau, Épinards, Pousses d'épinard, Vin blanc sec, Eau
Escalopes milanaises
Ingrédients :
Escalope de veau, Dinde, Lait, Chapelure, Parmesan râpé, Oeufs, Farine, Beurre, Sel, Poivre
Escalope à la milanaise sauce aux tomates cerises et gratin de pâtes
Ingrédients :
Coquillettes, Basilic, Thym, Huile d'olive, Ail, Tomate cerise, Oeufs, Chapelure, Farine, Escalope de veau, Mozzarella, Citron, Crème fraîche liquide
Poêlée Campagnard au Grillade de Veau
Ingrédients :
Sauce Béchamel, Paprika, Ail en poudre, Oignon, Jambon, Champignons en boîte, Petits pois, Escalope de veau, Pommes de terre, Beurre, Sel, Poivre
