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Recette de Manhãzitos Merveilleux Manhãzitos Merveilleux
Ingrédients : Lait, Beurre, Sel, Jaune d'oeuf, Cassonade, Farine, Levure de boulanger, Chocolat au lait, Chocolat, Oeufs
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Recette de Tsoureki (brioche greque) Tsoureki (brioche greque)
Ingrédients : Mastic de Chios, Mahlab, Oeufs, Sucre, Beurre, Eau, Levure de boulanger, Farine, Pépites de chocolat
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Recette de Loukoumades (beignets grecs) Loukoumades (beignets grecs)
Ingrédients : Noix, Eau, Miel, Huile, Levure en poudre, Sucre, Sel, Farine, Cannelle
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Recette de Tarte Tropézienne Tarte Tropézienne
Ingrédients : Oeufs, Essence de vanille, Lait cru, Orange, Crème fraîche liquide, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Sel, Farine blanche T.45, Levure de boulanger, Farine
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Recette de Brioche Brioche
Ingrédients : Oeufs, Sel, Levure de boulanger, Beurre, Sucre, Lait, Farine
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Recette de La tropézienne La tropézienne
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Sucre, Lait, Pain brioché, Sucre perlé, Levure saf-instant (ou Levure de boulanger), Farine, Beurre, Sel, Eau de fleur d'oranger, Fécule de maïs, Crème fraîche liquide, Gélatine
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Recette de Churros Churros
Ingrédients : Sucre, Farine, Eau, Essence de vanille
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Recette de Beignet au nutella Beignet au nutella
Ingrédients : Eau de fleur d'oranger, Sel, Sucre, Levure de boulanger, Oeufs, Beurre, Lait, Farine, Nutella, Huile
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Recette de Brioches suisses ou pépito Brioches suisses ou pépito
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Gousse de vanille, Lait, Beurre, Levure de boulanger, Oeufs, Farine, Sel, Fécule de maïs, Pépites de chocolat
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Recette de Gâteau des rois provençal Gâteau des rois provençal
Ingrédients : Beurre, Eau, Levure de boulanger, Farine de blé type 65, Eau de fleur d'oranger, Sucre, Orange confite, Cerise confite, Oeufs, Sucre perlé
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Recette de Pêches pâtissières Pêches pâtissières
Ingrédients : Eau, Confitures, Fécule de maïs, Gousse de vanille, Lait, Sucre, Oeufs, Farine, Levure de boulanger, Sel, Beurre, Sucre cristallisé, Pâte d'amande verte
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Recette de Petits Chaussons au Chocolats Petits Chaussons au Chocolats
Ingrédients : Fécule de maïs, Cannelle, Sucre, Lait, Cacao en poudre, Huile d'olive, Jus d'orange, Farine, Huile, Sucre glace, Sel, Bicarbonate de soude
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Recette de Palet breton à la crème pâtissière et framboise Palet breton à la crème pâtissière et framboise
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Sucre vanillé, Sucre, Lait, Fécule de maïs, Oeufs, Fleur de sel, Levure, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Framboises
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Recette de Beignets à la morue à l'ouzo et au safran Beignets à la morue à l'ouzo et au safran
Ingrédients : Huile d'olive, Blanc d'oeuf, Persil plat, Graines de fenouil, Fécule de maïs, Farine, Levure de boulanger, Safran, Laurier, Ail, Paprika, Jus de citron, Ouzo, Cabillaud, Huile
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Recette de Tartelettes sablées chocolat & poire Tartelettes sablées chocolat & poire
Ingrédients : Poire, Crème légère, Eau, Chocolat noir, Levure, Sucre vanillé, Oeufs, Sel, Sucre, Beurre, Farine, Miel
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Recette de Muffins façon Trianon Muffins façon Trianon
Ingrédients : Amandes, Noisettes, Sucre, Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Chocolat au lait, Oeufs, Beurre, Cacao en poudre, Levure chimique, Farine, Kéfir (ou Babeurre / Laben / Babeurre / Yaourt), Crêpes dentelle
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Recette de Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps
Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Sel, Jaune d'oeuf, Eau, Lait, Confiture de lait, Chocolat, Kiwi
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Recette de Beignets de carnaval sans gluten Beignets de carnaval sans gluten
Ingrédients : Sucre glace, Huile, Levure en poudre, Levure chimique, Sel, Beurre, Jus d'orange, Oeufs, Sucre, Lait, Farine
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Recette de Gressins Gressins
Ingrédients : Piment (ou Graines de lin / Sel / Pavot / Sésame / Parmesan), Levure de boulanger, Eau, Huile d'olive, Farine
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Recette de Magdalenas (madeleines espagnoles) Magdalenas (madeleines espagnoles)
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Sucre glace, Farine, Huile d'olive, Yaourt, Levure chimique, Sel
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