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Lassi le Yaourt indien
Ingrédients :
Pistaches non salées, Safran, Cardamome, Sucre, Yaourt, Amandes, Lait
Soupe de tomates froide à l’indienne
Ingrédients :
Sel, Vinaigre, Huile d'olive, Mélanges d'épices, Pain, Ail, Oignon, Concombre, Tomates
Glaces indiennes Kulfi
Ingrédients :
Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre, Graines de cardamome vertes
Le Khaman (gâteau indien salé)
Ingrédients :
Farine de pois chiche, Yaourt, Oignon, Graines de moutarde, Curcuma, Gingembre, Sucre, Jus de citron, Piment doux, Coriandre, Eau, Levure en poudre, Huile, Sel
Boisson indienne à la mangue Amras
Ingrédients :
Safran, Eau de rose, Amande effilée, Sucre, Lait, Mangue
